Secteur : Commerce alimentaire de proximité - Page 45

Née dans le Vaucluse en 2001, cette enseigne décline désormais son concept de livraison à domicile de paniers de légumes, fruits, fromages mais également de la viande et du poisson, produits par des paysans de… Lire la suite

Après la création, fin 2009, d’une plateforme d’expédition de 3 500 m², l’enseigne de terminaux de cuisson renforce son appareil de fabrication, implanté à Saint-Jean-de-Monts (Vendée), en le dotant d’une nouvelle ligne de précuits surgelés,… Lire la suite

Alors que la liquidation judiciaire de BM Concept, qui développait le réseau de terminaux de cuisson Le Fournil Saint-Nicolas, a été prononcée le 16 juin 2010, le groupe de boulangerie industrielle BCS (110 millions d’euros… Lire la suite

Voici une enseigne qui réunit, en un même point de vente, deux univers : les métiers de la boulangerie-pâtisserie et ceux de la restauration rapide à la française. Elle propose en effet une gamme de… Lire la suite

L’enseigne leader dans le domaine des terminaux de cuisson devrait ouvrir, courant mars prochain, un troisième La Mie Câline à table à la Roche-sur-Yon. Elle teste son concept, qui associe une offre de boulangerie et… Lire la suite

De Neuville teste depuis plusieurs semaines un nouveau concept de magasin. Comment a-t- il été conçu et pourquoi ? Six ans après le lancement de notre format précédent, nous voulions à nouveau faire évoluer notre… Lire la suite

Le réseau de bars à jus de fruits, qui vient d’obtenir le prix de la performance lors de la remise des Enseignes d’Or, a ouvert, fin septembre, une unité franchisée au cÅ“ur de Marseille, dans… Lire la suite

Décernées pour la première fois en 1991, Les Enseignes d’Or en sont déjà à leur vingtième édition. La manifestation créée par Alain Boutigny, directeur de La Correspondance de l’Enseigne, et Gérard Caron, fondateur de l’agence… Lire la suite

La franchise de chocolats français, qui a stabilisé son réseau depuis 2003 à 130 unités, semble vouloir profiter de la bonne tenue du marché du chocolat pour reprendre le chemin de l’expansion, en France comme… Lire la suite

Alors que l’enseigne d’épicerie de luxe est présente, depuis début septembre, dans la galerie d’accueil du Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte –  sous la forme d’un espace de vente ouvrant ses portes en fonction du… Lire la suite

Le concept phare du groupe Holder poursuit son expansion à l’international. Commencé en 1985 avec une première unité à Barcelone, ce développement est présenté aujourd’hui comme un des « objectifs stratégiques » de l’enseigne. Ce qui n’empêche évidemment pas… Lire la suite

«Nous poursuivons notre développement dans toute la Wallonie, confirme Didier Depreay, masterfranchisé belge de Point Chaud depuis 1989 et président de la Fédération Belge de la Franchise.  Nous allons réaliser 5 créations cette année, dont… Lire la suite

Mi-juillet, l’enseigne spécialisée en biscuits, confiseries fines, chocolats et gastronomie provençale, s’est installée pour la première fois en dehors de la Provence en implantant une unité franchisée à Chartres, sur une surface de 60 m²… Lire la suite

Le magasin de la chaîne de confiserie situé sur les Champs Elysées, à Paris, vient de fermer ses portes. Ouvert en 1994, le navire amiral de l’enseigne va subir une métamorphose, dans le cadre de… Lire la suite

Le dépôt de bilan n’est pas rare dans ce domaine d’activité. Dernière défaillance en date : Le Fournil Saint-Nicolas, dont la liquidation de la société mère, BM concept, a été prononcée le 16 juin 2010…. Lire la suite

HPS, la société de développement du réseau de terminaux de cuisson a été placée sous procédure de sauvegarde en mars 2010. Point Chaud est le plus ancien réseau de terminaux de cuisson en France. Développée… Lire la suite