Franchise FIRMIN

Type de contrat : Franchise
Activité : Terminal de cuisson + restauration rapide
Je suis intéressé par la franchise FIRMIN
25 000 €
Apport personnel
25 000 €
Droit d'entrée
Dernière mise à jour : 28 juin 2017
Je suis intéressé par la franchise FIRMIN

L'apport minimum demandé par FIRMIN est de 25 000 €

Dénicher les meilleures franchises Envoyer ma demande aux franchises du même secteur / activité, sélectionnées par Franchise Magazine !

Autres franchises Restauration, cafés, hôtellerie

Présentation de la franchise FIRMIN

Qui sommes-nous ?

Firmin est un concept de boulangerie et de restauration créé en 2006 dans le sud-ouest de la France, en Dordogne.

Firmin compte aujourd’hui plus de 300 collaborateurs avec un parc de 40 magasins constitué de succursales et de franchises.

Grâce à cette expérience, nous avons appris que notre succès reposait sur des recettes simples : un concept fort qui réunit en un seul endroit la boulangerie, la pâtisserie, la restauration rapide avec un système de vente fondé sur le 3+1 GRATUIT, sur tout, tout le temps*.

Tous nos pains sont pétris, façonnés, et cuits sur place, par nos équipes, rigoureusement formées selon nos recettes et nos méthodes.

D’une superficie de 100 à 300 m2, nos boulangeries sont le plus souvent situées en périphérie, sur des emplacements stratégiques disposant d’un parking privatif.

Points forts de la franchise FIRMIN

Nos atouts

Nous existons depuis plus de 10 ans. Plus de la moitié du parc de magasins est constitué de succursales. Grâce à cette expérience, nous avons appris que notre succès reposait sur des recettes simples :

Maîtrise des investissements initiaux : ce qui permet d’atteindre le seuil de rentabilité très rapidement.

Proposer une offre à prix discount sans renier la qualité des produits : tous nos produits sont fabriqués sur place à la vue des clients à partir de matières premières sélectionnées (blés issus de l’agriculture raisonnée, fruits et légumes frais …).

Nous rendons notre savoir-faire accessible à tous : avec notre parcours de formation terrain, pas besoin d’être boulanger, ni pâtissier, ni cuisinier, tout le monde peut y arriver en quelques semaines Tous les processus de fabrication ont en effet été conçus dans cet état d’esprit pour être accessibles à tous.

Profil candidat de la franchise FIRMIN

Nous rejoindre

Avec un droit d’entrée de 25 k€ HT, Firmin est la franchise la plus avantageuse du marché. Le contrat de Franchise Firmin dure 9 ans et les royalties ne représentent que 5% du CA HT mensuel.

Nous accompagnons nos Franchisés de A à Z : du démarrage du projet (recherche d’emplacement, élaboration du business plan, recherche de financement, aménagement du point de vente…) à la gestion quotidienne de la boulangerie(marketing, ressources humaines, comptabilité, juridique, fiscal, …).

Vous  avez une expérience de management, une expérience de commerce en grande distribution ou en commerce de détail, vous disposez de 60 k€ d’apports personnels, remplissez un dossier de candidature. Nous nous engageons à vous apporter une réponse sous 8 jours, et à vous réserver une zone de recherche d’emplacements. Votre boulangerie Firmin ouvrira dans les 3 à 6 mois qui suivent (selon la nature des travaux à réaliser).

Si vos apports financiers ne sont pas suffisants, nous pouvons également vous proposer une solution transitoire, en gérance mandat, qui vous permettra de les renforcer pour créer ensuite votre propre boulangerie Firmin.

DOMINO’S PIZZA BANNIERE
L'actualité de FIRMIN
  • Firmin : le parcours d’un multifranchisé
    23 Mai 2017

    Né au Maroc en 1968, Aomar El Krid est arrivé jeune en France, où il a fait une carrière dans le commerce. Après un BEP Commerce obtenu en 1988, il apprend le métier en travaillant sur les marchés à Paris. De 1991 à 1997, il est responsable de magasin chez Soho. Il y apprend à structurer les… Lire la suite

  • Ouvertures réussies pour Firmin
    10 Nov 2016

    Avec l’ouverture de deux nouveaux magasins franchisés, les 19 et 21 octobre, Firmin confirme sa capacité à réaliser des magasins à faible coût, et donc avec des seuils de rentabilité abaissé. Avec peu d’apport (42 000 et 70 000 euros), les deux partenaires ont ainsi pu financer des magasins qui ont coûté 169 000 euros pour l’un… Lire la suite

  • Trois de plus pour Firmin
    20 Sep 2016

    Montauban et Aire-sur-l’Adour (Landes) en octobre, Marseille en novembre : trois nouvelles unités franchisées vont rejoindre l'enseigne de boulangerie Firmin qui poursuit ainsi, lentement mais sûrement, le renforcement de son parc. Avec les inaugurations annoncées en cette rentrée, le réseau créé par Grégory Fourey regroupera 36 unités. Firmin est né en 2006 dans le Sud-Ouest de… Lire la suite

  • Firmin lance son kiosque de boulangerie
    10 Juin 2016

    Présenté en avant-première lors du récent Salon des Maires, le kiosque Firmin est une structure indépendante permettant de proposer sur une surface réduite (27 m²) une offre de boulangerie et de restauration rapide à la française (pizzas, sandwiches, salades) : tout est fabriqué sur place par un équipier selon les méthodes de l’enseigne. Partant du constat… Lire la suite

  • Gregory Fourey, fondateur et président Firmin
    23 Avr 2015

    Où en est le développement de votre réseau de terminaux de cuisson Firmin ? Nous avons fondé le concept à Périgueux en 2006. Après avoir multiplié les points de vente sur l’agglomération, Firmin a entamé un développement en propre en 2009 dans les grandes villes proches (Brive-la-Gaillarde, Angoulême, Limoges…) avant d’ouvrir ses premiers magasins franchisés… Lire la suite

Je suis intéressé par la franchise FIRMIN

L'apport minimum demandé par FIRMIN est de 25 000 €

Dénicher les meilleures franchises Envoyer ma demande aux franchises du même secteur / activité, sélectionnées par Franchise Magazine !

EUROPAIN 2018 RECT
Demander une
documentation

Pour plus d'informations sur FIRMIN

Dénicher les meilleures franchises Envoyer ma demande aux franchises du même secteur / activité, sélectionnées par Franchise Magazine !

Financez votre projet Trouvez votrelocal