Fermer
Secteurs / Activités

      Framboise mûrit son concept de crêperie en franchise - Brève du 24 février 2017

      Brève
      24 février 2017

      L’enseigne de crêperie revisitée Framboise, qui compte cinq établissements parisiens, lance son expansion avec des partenaires franchisés et cible en priorité des villes comme Lille ou encore Lyon.

      Concept né à Paris en 2011, Framboise entend “dépoussiérer la crêperie traditionnelle” en se positionnant “dans l’univers de la restauration à thème, avec les tendances “fast casual” caractérisées par les critères de rapidité, de service, de goût , d’équilibre et de détente”.

      Fort des résultats de ses quatre premiers restaurants (Champs-Elysées, Louvre-Saint-Honoré, Passy-Trocadéro et la Motte-Picquet Grenelle), Framboise a ouvert fin 2016 une cinquième implantation parisienne sur les Grands Boulevards et souhaite désormais dupliquer son concept avec des franchisés.

      L’enseigne cible les villes de plus de 50 000 habitants “ou stations touristiques de renom” et en priorité Lille, Lyon “et autres villes à moins de 2h de Paris”. Framboise recherche des emplacements n°1 bis de 120 à 150 m² en moyenne en hyper centre-ville ou “quartier mixte (bureaux, résidents, loisir/tourisme)”.

      Pour devenir franchisé Framboise, il faut prévoir un investissement global “à partir de 450 000”, dont 30 000 € de droit d’entrée et 2 300 €/m² en moyenne pour les travaux et les équipements. Le franchiseur indique que le chiffre d’affaires réalisable après deux ans d’activité est “supérieur à 800 000 €”.

      120 000 €
      Apport personnel
      30 000 €
      Droit d'entrée
      Voir la fiche
      Enseignes du même secteur
      Demander une
      documentation

      Pour plus d'informations sur FRAMBOISE

      Recopiez le mot dans le champ ci-dessous :

      Je suis intéressé par la franchise FRAMBOISE
      Consultez l'Indicateur de la Franchise