HABILLAGE COEUR DE FLEURS

Brioche Dorée accélère en Asie et en Amérique du Nord grâce à la franchise

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInEmail this to someonePrint this page
Brève
29 août 2017

Grâce à l’accélération du développement de ses marques de restauration traditionnelle en Asie et en Amérique du Nord, le Groupe Le Duff prévoit d’ouvrir 2 000 restaurants en franchise dans le monde d’ici cinq ans.

Restaurant franchisé Brioche Dorée au JaponLa chaîne de restauration rapide du Groupe Le Duff Brioche Dorée (462 unités en France dont 154 en franchise) vient d’annoncer la signature d’un partenariat avec le groupe indien Haldiram Etnic Group pour l’ouverture de 50 restaurants Brioche Dorée dans la capitale indienne, New Dehli.

En Asie, Brioche Dorée indique avoir signé ces trois dernières années des contrats de franchise pour l’ouverture de 750 cafés boulangeries en Corée, en Chine et au Japon. Un nouvel établissement a encore ouvert à Hong Kong le 15 août dernier.

Le Duff concentre son développement sur ses enseignes Brioche Dorée, La Madeleine et Del Arte

Dans un communiqué du 24 août, le Groupe Le Duff annonce aussi la revente de sa filiale américaine spécialiste du bagel Bruegger’s (270 points de vente aux Etats-Unis, 6 en France) au groupe Caribou Bagel Einstein, leader du créneau en Amérique du Nord.

Le Duff, qui exploite actuellement 1 958 restaurants dans le monde pour un chiffre d’affaires de 2 Mds€, souhaite en effet « concentrer son développement sur ses marques Brioche Dorée, La Madeleine (plats traditionnels français) et Del Arte (cuisine italienne) ».

« Nous devons nous concentrer sur notre cœur de métier, déclare Louis Le Duff, son président fondateur. Nous avons quarante ans d’expérience dans la restauration française et méditerranéenne, notre savoir-faire culinaire est devenu notre ADN ».

Le groupe espère ouvrir  2 000 restaurants en franchise dans le monde d’ici cinq ans

En Amérique du Nord, où Le Duff réalise 40 % de son chiffre d’affaires mondial, La Madeleine (plus de 60 unités aux USA) a signé ces 4 derniers mois plusieurs accords avec des franchisés, qui se sont engagés à ouvrir 97 nouveaux restaurants.

Si La Madeleine (implantée exclusivement aux USA) recherche d’autres partenaires en franchise (ou en joint-venture) pour se développer dans toutes les autres régions d’Amérique du Nord, Le Duff souhaite également accélérer la croissance de Brioche Dorée aux Etats Unis (où elle compte déjà une soixantaine d’établissements) et au Canada.

Grâce à l’accélération du développement de ses marques de restauration traditionnelle en Asie et en Amérique du Nord, le Groupe Le Duff de donne pour objectif d’ouvrir « 2 000 restaurants en franchise dans le monde d’ici cinq ans ».

100 000 €
Apport personnel
30 000 €
Droit d'entrée
Voir la fiche
30 000 €
Apport personnel
Voir la fiche
200 000 €
Apport personnel
46 000 €
Droit d'entrée
Voir la fiche

A lire également sur BRIOCHE DOREE

  • Brioche Dorée accélère en Asie et en Amérique du Nord grâce à la franchise
    29 Août 2017

    La chaîne de restauration rapide du Groupe Le Duff Brioche Dorée (462 unités en France dont 154 en franchise) vient d’annoncer la signature d’un partenariat avec le groupe indien Haldiram Etnic Group pour l’ouverture de 50 restaurants Brioche Dorée dans la capitale indienne, New Dehli. En Asie, Brioche Dorée indique avoir signé ces trois dernières années… Lire la suite

  • Restauration : des idées neuves pour se lancer en franchise
    19 Juil 2017

    Du « bien manger » au « fait maison », du produit « tendance » à la tradition revisitée, tous les goûts sont dans la nature pour les jeunes pousses de la restauration. Découvrez notre sélection de concepts dans les salades sur mesure, les tacos personnalisables, les viandes grillées, les crêpes ou les sushis : la carte est particulièrement variée ! Dans… Lire la suite

  • La franchise de restauration Del Arte a progressé en 2016
    23 Jan 2017

    Del Arte a réalisé l’année dernière un chiffre d’affaires de 250 M€, annonce dans un communiqué la chaîne d’inspiration italienne du groupe Le Duff (enseignes Brioche Dorée, Le Fournil de Pierre, Bruegger’s et Kamps). « Avec une augmentation de plus de 3,5 % de chiffre d’affaires au m² et de 3 % du nombre de clients »,… Lire la suite

  • Le Groupe Le Duff veut développer Bruegger's, Le Fournil de Pierre, Del Arte, Brioche Dorée…
    08 Avr 2016

    Bruegger’s, l'enseigne de restauration rapide américaine spécialiste du bagel, vient d’ouvrir un 4ème point de vente en France et en comptera prochainement 10 dans l’Hexagone, en propre et en franchise, annonce dans un communiqué son propriétaire depuis 2011, le Groupe Le Duff.   Avec près de 1 700 restaurants et boulangeries dans 80 pays, le groupe… Lire la suite

  • Près de 100 franchisés pour l'enseigne del Arte
    26 Nov 2015

    La chaîne del Arte (153 établissements dont près de 90 % en franchise) a inauguré début octobre un nouvel établissement à Montbéliard Audincourt (25), le 10ème restaurant ouvert en 2015 à l’enseigne d’inspiration italienne du groupe Le Duff (Brioche Dorée, Le Fournil de Pierre).   Fondée en 1985 del Arte, qui fêtait cette année ses… Lire la suite

A lire également sur ce thème

  • La Frituur lance sa franchise de frite belge en ville et sur route
    18 Nov 2017

    Né à Strasbourg en 2015, La Frituur est un concept de restauration rapide spécialisé dans la frite traditionnelle belge, préparée à partir de pomme de terre Bintje, cuite en deux temps dans du blanc de bœuf et accompagnée de sauces et d’autres spécialités typiquement belges, comme la fricandelle ou la croquette de fromage. La Frituur… Lire la suite

  • La franchise de restauration rapide Pitaya ouvre à Paris, Rennes et Agen
    16 Nov 2017

    Le réseau de restauration «street food» d’inspiration thaï Pitaya a inauguré mercredi 15 novembre son premier restaurant à Paris, situé rue des Canettes dans le 6ème arrondissement de la capitale. Quatre nouveaux restaurants Pitaya à Paris, Rennes et Angers en novembre Né à Bordeaux en 2010 et  développé en franchise depuis 2015, ce concept inspiré des restaurants typiques… Lire la suite

  • La Frituur, l’enseigne de restauration rapide 100% belge s’ouvre à la franchise !
    12 Nov 2017

    Strasbourg, le 7 Novembre 2017 – Depuis 2 ans l’enseigne Strasbourgeoise propose à ses clients d’authentiques frites belges. La définition ? Une variété de pomme de terre spécifique, la Bintje, ainsi qu’une cuisson particulière en deux temps dans du blanc de boeuf. Élément central, le cornet de frites s’accompagne de sauces typiquement belges et d’autres… Lire la suite

  • Speed Burger – Un mois de novembre « muy caliente »
    07 Nov 2017

    L’audace et l’originalité sont encore au menu de la nouvelle opération mise en place par Speed Burger à partir du 6 novembre ! Cette fois-ci l’enseigne, dont le leitmotiv est de suggérer en permanence des expériences inédites au consommateur, mise sur un produit original, du cheddar aux incrustations de piments rouges et verts… pour les… Lire la suite

  • Bagel Corner -Témoignage d’un couple heureux
    06 Nov 2017

    Bonjour Isabelle et Anthony, qui êtes-vous ? Nous sommes des produits Quick, notre enseigne de cœur. Nous avons travaillé 15 ans dans la restauration rapide, puis, évolution interne de tous les deux, respectivement manager et directeur avant de partir en Martinique 3 ans pour développer la marque. Le projet a pris trop de temps et… Lire la suite

DOMINO’S PIZZA BANNIERE
Enseignes du même secteur
Demander une
documentation

Pour plus d'informations sur BRIOCHE DOREE

Dénicher les meilleures franchises Envoyer ma demande aux franchises du même secteur / activité, sélectionnées par Franchise Magazine !

Je suis intéressé par la franchise BRIOCHE DOREE Financez votre projet Trouvez votrelocal