Ainsi en a décidé, le 25 septembre dernier, le Tribunal de commerce d’Évry, après examen des dossiers déposés fin août par quatre candidats à la reprise. Rappelons que le Groupe Bertrand, maison-mère de la marque Hippopotamus (120 restaurants dont 60 en franchise), avait notamment formulé une offre.
« Courtepaille rejoint aujourd’hui un des plus grands acteurs français de la restauration à table »
®R.Josset
« Tous les restaurants Courtepaille ne pourront pas rouvrir »
« Rejoindre le Groupe TDR Buffalo Grill signe pour Courtepaille l’assurance de la pérennité de l’enseigne et la préservation d’un grand nombre d’emplois, souligne encore la chaîne. Malheureusement toutes les maisons ne pourront pas rouvrir et nous adressons nos plus vifs remerciements et tout notre soutien à celles et ceux qui ne seront pas repris ». « Courtepaille se tourne aujourd’hui vers une nouvelle étape de sa longue histoire, conclut la marque à l’adresse de se clients. L’enseigne rejoint le Groupe TDR Buffalo Grill, avec un projet qui saura préserver la marque, les valeurs, les traditions et la qualité de la cuisine Courtepaille, à laquelle nous sommes tous attachés, tout lui en apportant l’élan essentiel à son redéploiement.
