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      Franchise HIPPOPOTAMUS

      Implantations : 115 dont 53 en propre et 62 en franchise
      Type de contrat : Franchise
      Activité : Restaurant grill
      Je suis intéressé par la franchise HIPPOPOTAMUS
      100 000 €
      Apport personnel
      50 000 €
      Droit d'entrée
      1 000 000 €
      Investissement total
      Dernière mise à jour : 2 mars 2021
      Je suis intéressé par la franchise HIPPOPOTAMUS

      L'apport minimum demandé par HIPPOPOTAMUS est de 100 000 €

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      Autres franchises Restauration, cafés, hôtellerie

      Présentation de la franchise HIPPOPOTAMUS

      hippopotamus – 5- 8avril2019

      Le Steak House à la Française

      L’une des références de restaurants grill en France

      Fondé en 1968, le spécialiste des grillades, Hippopotamus, propose un large choix de viandes mais aussi de salades et de burgers. Idéale pour les repas en famille et entre amis, cette enseigne a réussi à devenir l’un des leaders parmi les restaurants à thème en France.

      L’enseigne cherche à se développer en France dans des villes de 30.000 habitants et particulièrement dans les centres ville, en périphérie et dans les zones commerciales sur une surface de 450 m ² hors parking et terrasse.

      Depuis fin 2017, le Groupe Bertrand s’est adossé au Groupe Flo ce qui a permis à l’enseigne Hippopotamus d’entamer sa transformation en Steak House à la Française. Un concept authentique et chaleureux où tout est pensé pour le confort du client. Cette révolution passe également par un nouveau mode de cuisson novateur qui donne un goût unique à la viande.

      Quelle est la durée du contrat de franchise avec Hippopotamus ?

      Le contrat de franchise totale ou en location gérance est d’une durée de 10 ans.

      Points forts de la franchise HIPPOPOTAMUS

      hippopotamus – 4- 8avril2019NOS ATOUTS

      1. UNE ENSEIGNE MYTHIQUE, FORTE ET RECONNUE
      2. EXPERT DE LA VIANDE DEPUIS 50 ANS
      3. DES VALEURS FORTES : QUALITÉ, CONVIVIALITÉ ET GÉNÉROSITÉ
      4. UNE CIBLE INTERGÉNÉRATIONNELLE

       LE NOUVEAU STEAK HOUSE À LA FRANÇAISE :

      UN DÉCOR CHALEUREUX ET AUTHENTIQUE

      UN NOUVEAU MODE DE CUISSON À LA BRAISE

      1er RÉSULTATS TRÈS PROMETTEURS :

      • Une hausse de la fréquentation à deux chiffres notamment les soirs et les week-ends
      • Une progression du CA de 25% en moyenne*
      • Un concept qui attire une nouvelle clientèle, plus jeune et plus familiale

      *Sur les sites rénovés en 2018

      LA FORCE DU RéSEAU VOUS ACCOMPAGNER

      1. UNE ÉQUIPE DÉDIÉE POUR VOUS ASSISTER DANS LA RÉUSSITE DE VOTRE PROJET
      2. UNE OFFRE PRODUITS PACKAGÉE AVEC DEUX CARTES SAISONNIÈRES ET DES ANIMATIONS COMMERCIALES TOUT AU LONG DE L’ANNÉE
      3. UNE CENTRALE DE RÉFÉRENCEMENT UN SUIVI DE QUALITÉ RIGOUREUX DES OUTILS DE GESTION PERFORMANTS
      4. UNE PLATEFORME DE MARKETING LOCAL
      5. UNE PRÉSENCE MÉDIATIQUE NATIONALE

      Profil candidat de la franchise HIPPOPOTAMUS

      Avez-vous le profil ?

      1. Vous êtes un entrepreneur et un manager dans l’âme
      2. Vous êtes doté d’un esprit pionnier
      3. Vous avez un esprit d’équipe et vous aimez jouer collectif

      LES 8 ÉTAPES CLÉS

      1. CANDIDATURE – Vous envoyez votre candidature via le formulaire de contact.
      2. 1er RDV – Vous débutez le processus de validation de votre candidature et rencontrez notre équipe.
      3. IMMERSION – C’est parti pour 2 jours d’immersion en restaurant.
      4. VALIDATION – Vous rencontrez le Directeur Général et le Directeur de la Franchise.
      5. PROJET – Votre candidature a été validée ! Nous étudions avec vous un projet de création ou de reprise de restaurant.
      6. FINANCEMENT – Vous devez obtenir un financement bancaire. Nous vous assistons dans cette démarche.
      7. PRÉOUVERTURE – Vos travaux peuvent commencer et vous partez en formation.
      8. INAUGURATION – C’est le jour J, bravo ! Votre restaurant peut désormais ouvrir ses portes : votre boeuf story commence.

      *Hors taxes

      DEUX MANIÈRES D’ENTREPRENDRE :

      FRANCHISE TOTALE : vous êtes propriétaire du fonds de commerce que vous exploitez.

      FRANCHISE EN LOCATION GÉRANCE : vous louez le fonds de commerce au Franchiseur et vous l’exploitez.

      hippopotamus – 6- 8avril2019

      FRANCHISEZ LE PAS, REJOIGNEZ-NOUS

       

      Chiffres clés de la franchise HIPPOPOTAMUS

      Développement
      Année de création du réseau
      1968
      Formule
      Franchise totale et location gérance
      Unités sous enseigne en France au 1er janvier
      115
      -- Dont en franchise (ou autre forme d'association)
      dont 53 en propre et 62 en franchise
      Franchises ouvertes en France l'année dernière
      2
      Investissement
      Droit d'entrée
      50.000€
      Local
      Pas obligatoire
      Investissement initial total hors local
      A partir de 1 200 000 €
      Apport personnel minimum demandé
      A partir de 100.000 € Deux modèles de franchise : Location gérance et Franchise totale
      Assistance
      Étude de marché
      Fournie
      Aide à la recherche d'emplacement
      OUI
      Réunions régionales
      Oui
      Convention nationale
      Oui
      Formation continue
      Oui
      Challenges
      Oui
      Clients mystères
      Oui
      Montant de la redevance d'enseigne
      5%
      Montant de la redevance publicitaire
      1%
      Rentabilité
      Durée du contrat
      10 ans
      Profils recherchés
      Faut-il être du secteur ?
      non
      Faut-il un diplôme ?
      non
      Qualités requises
      Management et gestion
      Implantation
      Région ou départements visés en priorité
      Ouest
      Taille de la zone de chalandise
      ville de 30.000 habitants
      Local commercial requis
      Oas obligatoire
      Surface type de magasin
      420 m² minimum et 450m² maximum
      Type d'emplacements ciblés
      n° 1 - CV et périphérie
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