Les dernières actualités du secteur

Le grignotage veut gagner du terrain

La tradition française fait encore recette… du moins, sur le segment de la restauration rapide. En effet, les “formules rapides à la française” ont figuré, en 2007, parmi les principaux moteurs de l’expansion de la restauration, avec un parc en franchise en progression de 14,4 %. Brioche Dorée (groupe Le… Read More

À la source du zen

Relaxation, zen attitude, méthodes chinoises, le “Je pense à moi” semble être très “tendance” en ces temps un peu moroses. Même le très sérieux Institut national de la statistique (Insee) se penche sur le sujet afin d’élaborer un indicateur du bien-être dans notre pays. Les directeurs d’enseignes, toujours à l’affût… Read More

La restauration italienne au goût du jour

La première unité franchisée du concept d’inspiration italienne Fuxia a ouvert à Rennes en février. Mêlant restauration à table, épicerie fine et traiteur, la chaîne, née à Paris en 2001, prévoit deux autres implantations sous cette forme : à Saint-Germain-en-Laye d’ici avril, puis à Marseille d’ici juin. L’enseigne, qui regroupe… Read More

Chaussure : le sport et mode se relance

Un géant s’éteint, des concurrents s’éveillent ? Alors que l’enseigne américaine The Athlete’s Foot (600 points de vente dans 40 pays) n’a pas franchement réussi sa première percée en France via sa master franchise, les coopératives Intersport et Sport 2000 relancent leurs concepts : Shooz et S2 Street and Sport. Tandis… Read More

Diagnostic immobilier : l'encadrement se renforce encore

Depuis le 1er novembre 2007, les diagnostiqueurs immobiliers ont obligation d’être certifiés pour exercer leur activité. Ce renforcement de la réglementation est-il de nature à freiner le développement des réseaux positionnés sur ce créneau ? Force est de constater que le nombre de chaînes en phase de recrutement se réduit… Read More

Essor de l’aide à la personne

Près de 20 000 visiteurs en trois jours : c’est la fréquentation revendiquée par les organisateurs du Salon des services à la personne, premier du nom, qui s’est tenu du 29 novembre au 1er décembre 2007 au Cnit-La Défense à Paris. Parmi les 170 entreprises et associations participantes figuraient notamment… Read More

Le jouet poursuit sur sa lancée

Le marché français du jouet et des jeux a terminé l’année 2007 sur une note positive, à 1,981 millions d’euros, en progression de 1,9 %. Ce bilan établi par NPD Group, société internationale d’études marketing, témoigne de la bonne santé du secteur, dont les ventes ne s’étaient accrues que de… Read More

Brillant millésime pour les arts de la table

Année fertile pour les arts de la table. Les cinq enseignes du secteur recensées par notre annuaire ont connu en 2007 une progression positive de leur parc de magasins. En tout, l’activité gagne 49 points de vente, soit son meilleur score depuis trois ans. Comme l’illustre d’ailleurs le regain de… Read More

Bébé fait son marché

Exceptionnel : en 2006, les Françaises ont mis 830 900 enfants au monde. Une performance qui a dopé le marché de la puériculture en hausse de 2,5 % à 979 millions d’euros. Cependant, si le créneau semble porteur, il n’est pas forcément aussi facile qu’il y paraît de s’y faire… Read More

Bouquets d’enseignes dans la fleur

Happy, Tutti’Flore, Car Flore, Jardin des Fleurs “satellite” : ces innovations récentes sur le créneau des fleurs coupées en libre-service sont le fait d’acteurs existant de longue date : Le Jardin des Fleurs, Rapid’Flore et Monceau Fleurs.   Qu’est-ce qui pousse ces réseaux, en passe d’acquérir une envergure nationale… Read More

PAP : L’homme nouveau est arrivé !

Métrosexuel, übersexuel, ou “nouveau macho”, les dénicheurs de tendances ne savent plus à quelle philosophie se vouer pour décrire l’homme d’aujourd’hui. Ce qui est sûr, c’est que le mâle des années 2000 ne ressemble en rien à son père ou à son grand-père. Investi dans son travail, actif dans son… Read More

Le hard discount s'accroche

Avec une progression de 0,4 point de part de marché, le hard discount est apparu comme le grand gagnant de l’été dernier (période du 16 juillet au 12 août 2007), selon l’institut TNS. La hausse la plus impressionnante étant à mettre au crédit de Lidl (+ 0,5 point), tandis que… Read More

Bricolage : la croissance ne se dément pas

Selon la Fédération professionnelle des magasins de bricolage, les vente des grandes surfaces spécialisées ont à nouveau progressé en août dernier : de 3,7 % en valeur par rapport au même mois de l’année 2006. Après + 3,1 % en juillet et + 3,8 % en juin, les ventes ont… Read More

Les glaciers sont de retour !

Produit gourmand dont l’acte d’achat est le plus souvent impulsif, la glace représente un marché de plus de 1,6 milliard d’euros dans l’Hexagone (dont environ 1 milliard pour la consommation à domicile et 648 millions pour la consommation hors foyer). Mais les Français sont plutôt en froid avec ce dessert :… Read More

Pâtes fraîches : on reste un peu sur sa faim

La course-poursuite derrière Mezzo di Pasta continue de plus belle dans les pâtes fraîches. Apparues il y a trois à quatre ans, ces chaînes, aux noms plus ou moins évocateurs de Caffè Del Arte, Francesca, Nooï, PastaCosy ou Via Gio, cherchent toutes à combler leur retard sur le leader, qui… Read More

Chaussures : à la recherche de la grande taille

Lors du salon mondial de la chaussure – MIDEC du 7 au 9 septembre à Paris -, le groupe Royer devrait présenter les membres de son équipe dédiés au développement de la marque et désormais enseigne Kickers. Le leader de la chaussure sous licences, spécialisé dans la revente aux professionnels,… Read More

Les équipements de bien-être s’invitent dans la piscine

La piscine n’est plus un luxe. Tel est du moins le constat dressé par le cabinet d’analyse stratégique Precepta (groupe Xerfi) dans une récente étude : « Le marché de la piscine se démocratise et se diversifie ». « Le dynamisme du marché des piscines privées va se poursuivre à… Read More

Réseaux de bronzage : à l’ombre d’un leader

A la rentrée, rester bronzé ! Une habitude prise par 2,5 millions de Français pratiquant régulièrement des séances d’UV. Pour s’y adonner, les adeptes auraient le choix entre quelque 10 000 établissements : des unités spécialisées, mais aussi des centres d’esthétique, des coiffeurs, des salles de sport, des hôtels… Ensemble,… Read More