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Toute l'actualité de la franchise | Brèves, interviews, communiqués

Actualités de la franchise | Toute l'actualité de la franchise réunie au même endroit ! Dernières nouvelles des enseignes, tendances du secteur, annonces officielles des réseaux ou encore témoignages d'experts, parcourez de nombreux articles pour rester au cœur de l'information !

YVES THURIES – Chocolatier récoltant
Communiqués de presse
28 mai 2026 Temps de lecture : 4 min

Yves Thuriès présent au Forum Franchise d’Arras

Le Forum Franchise d'Arras accueillera le 4 juin prochain la maison Yves Thuriès, enseigne emblématique de la chocolaterie artisanale française. Présente sur le stand C07, l'équipe de développement du réseau viendra à la rencontre des entrepreneurs des Hauts-de-France désireux d'investir dans un secteur gourmand et porteur. Cette participation témoigne de l'ambition de l'enseigne de renforcer son maillage territorial dans le nord de la France, une région où le potentiel de développement reste significatif pour les concepts de chocolaterie haut de gamme. Yves Thuriès : trois décennies d'excellence chocolatière en franchise Avec plus de 30 ans d'histoire et un réseau comptant actuellement 79 boutiques réparties sur l'ensemble du territoire français, la maison Yves Thuriès s'impose comme une référence dans l'univers de la chocolaterie artisanale franchisée. L'enseigne a su construire sa réputation sur un savoir-faire authentique et une exigence qualitative qui séduisent une clientèle en quête de produits gourmands d'exception. Le positionnement de la marque repose sur une gamme diversifiée allant bien au-delà du simple chocolat : pralinés, ganaches, glaces artisanales et spécialités régionales composent un catalogue qui permet aux franchisés de générer du chiffre d'affaires tout au long de l'année. Cette saisonnalité maîtrisée constitue un atout majeur pour les entrepreneurs qui craignent les périodes creuses inhérentes à certains commerces alimentaires spécialisés. La force du réseau réside également dans son positionnement intermédiaire : ni industriel ni confidentiel, Yves Thuriès occupe un segment premium accessible, capable d'attirer une clientèle régulière tout en maintenant des standards artisanaux élevés. Le Forum Franchise d'Arras, tremplin pour entreprendre dans le Nord La présence d'Yves Thuriès au Forum Franchise d'Arras n'est pas anodine. Les Hauts-de-France représentent un bassin de consommation dynamique où les enseignes de chocolaterie artisanale demeurent sous-représentées par rapport à d'autres régions françaises. Cette situation crée des opportunités d'implantation intéressantes pour les candidats locaux qui souhaitent se positionner sur un marché à fort potentiel. Le salon arrageois constitue un rendez-vous incontournable pour les porteurs de projet de la région. Il offre l'avantage de la proximité géographique, permettant aux candidats d'échanger directement avec les équipes de développement sans avoir à se déplacer vers les grands salons parisiens. Pour Yves Thuriès, c'est l'occasion d'identifier des profils d'entrepreneurs ancrés dans leur territoire, connaissant les spécificités commerciales locales et disposant potentiellement d'un réseau relationnel établi. Lors de ce forum, l'équipe de la franchise abordera l'ensemble des dimensions d'un projet d'ouverture : du concept commercial aux investissements nécessaires, en passant par l'accompagnement à l'ouverture et les critères d'implantation. Cette approche globale permet aux candidats d'obtenir une vision complète et réaliste de leur futur engagement entrepreneurial. Un modèle franchisé ouvert à des profils entrepreneuriaux variés L'un des atouts majeurs du réseau Yves Thuriès réside dans son accessibilité à différents profils d'entrepreneurs. Que l'on soit commerçant expérimenté, cadre en reconversion professionnelle ou investisseur à la recherche d'un projet porteur de sens, le modèle de franchise proposé s'adapte à diverses situations. Cette ouverture s'explique par la nature même du concept : si la passion pour les produits gourmands constitue un prérequis évident, l'expertise chocolatière n'est pas exigée. Le franchiseur assure une formation complète permettant aux nouveaux entrants de maîtriser les fondamentaux du métier, de la connaissance produit aux techniques de vente, en passant par la gestion des stocks de denrées périssables. L'accompagnement personnalisé constitue d'ailleurs l'un des piliers du modèle Yves Thuriès. Dans un secteur où la qualité du produit ne suffit pas à garantir le succès commercial, le soutien opérationnel du franchiseur fait la différence. Formation initiale, assistance au choix de l'emplacement, aide au recrutement, animation commerciale continue : l'enseigne déploie un arsenal de services destinés à maximiser les chances de réussite de chaque point de vente. Pour les candidats qui se rendront sur le stand C07 le 4 juin, ce sera l'opportunité de mesurer concrètement la dimension humaine du réseau, un aspect souvent déterminant dans le choix final d'une enseigne. Au-delà des chiffres et des projections financières, c'est la qualité de la relation franchiseur-franchisé qui conditionne la pérennité d'un projet entrepreneurial dans la franchise.

Brèves et Actualités

En croissance, l’enseigne noblessa cuisines mise sur ses affiliés multisites

Brèves et Actus

28 mai 2026 Temps de lecture : 4 min

En croissance, l’enseigne noblessa cuisines mise sur ses affiliés multisites

Regroupant 38 magasins affiliés en France suite à l’ouverture d’un nouveau showroom à Aubagne, l’enseigne de cuisines et d’aménagement intérieur noblessa a vu son chiffre d’affaires progresser au 1er trimestre 2026. Après avoir enregistré une progression de 32 % de sa performance commerciale en 2025, le réseau spécialiste de l’aménagement… Read More

Restauration rapide : 15 ans d’expansion en propre (et 12 en franchise) pour le réseau Crêp’eat

Brèves et Actus

27 mai 2026 Temps de lecture : 4 min

Restauration rapide : 15 ans d’expansion en propre (et 12 en franchise) pour le réseau Crêp’eat

Après avoir six nouveaux restaurants en 2025, l’enseigne de restauration rapide autour de la crêpe Crêp’eat, créée en 2011, revendique 54 restaurants, dont 26 en franchise, et prévoit de poursuivre son expansion. Né en 2011 dans un centre commercial Carrefour situé à Chambourcy, en région parisienne, le concept de restauration… Read More

Pour consolider son maillage, le réseau Perene alterne ouvertures et reprises

Brèves et Actus

22 mai 2026 Temps de lecture : 5 min

Pour consolider son maillage, le réseau Perene alterne ouvertures et reprises

Afin de passer de 80 à 100 magasins en France d’ici trois ans, le réseau d’aménagement intérieur Perene (Groupe Fournier) recrute des entrepreneurs pour ouvrir ou reprendre des magasins à l’enseigne. Créée en 1986 et développée en concession, l’enseigne Perene se spécialise dans l’agencement d’intérieurs sur mesure haut de gamme… Read More

L’enseigne de restauration rapide Black & White Burger proche des 50 implantations

Brèves et Actus

21 mai 2026 Temps de lecture : 4 min

L’enseigne de restauration rapide Black & White Burger proche des 50 implantations

Développé en franchise depuis 2019, le concept de restauration Black & White Burger, créé par les YouTubeurs IbraTV et Djam, prévoit de passer prochainement le cap des 50 restaurants en France et en Belgique. Au cours de l’année 2025, 15 nouveaux restaurants à l’enseigne Black & White Burger ont ouvert leurs… Read More

Reconversion professionnelle en Vendée pour l’ex-Directrice générale de l’enseigne ixina

Brèves et Actus

19 mai 2026 Temps de lecture : 5 min

Reconversion professionnelle en Vendée pour l’ex-Directrice générale de l’enseigne ixina

Ancienne Directrice générale de de la chaîne de cuisines équipées ixina (Groupe FBD), Elodie Coutand a repris début avril 2026 deux magasins à l’enseigne situés en Vendée, devenant ainsi multi-franchisée du réseau. Début 2026, l’enseigne de cuisines équipées ixina (née en Belgique en 1995) annonçait la nomination  d’un nouveau Directeur… Read More

Actualités du secteur

Services : montée en puissance dans l’aide à domicile

Actualités du secteur

26 mai 2026 Temps de lecture : 8 min

Services : montée en puissance dans l’aide à domicile

Un nouveau rachat de réseau, une ouverture de capital : en 2025, les principaux acteurs du marché des services à la personne ont encore renforcé leurs positions, sur un marché toujours porteur. Et riche d’opportunités pour les candidats à la franchise. « Le marché des services à la personne (SAP) est évalué… Read More

Témoignages de franchiseurs : leurs conseils aux porteurs de projet

Actualités du secteur

19 mai 2026 Temps de lecture : 11 min

Témoignages de franchiseurs : leurs conseils aux porteurs de projet

« Quels conseils vous pourriez donner à un porteur de projet qui hésiterait à se lancer dans votre activité ? » Quatorze franchiseurs ont répondu à nos questions : voici leurs témoignages. L’intégralité de ces interviews sous forme de podcasts est à retrouver ici Emma Guillot, Responsable du développement, Antonio & Marco… Read More

Le divertissement indoor, terrain fertile pour la franchise

Actualités du secteur

5 mai 2026 Temps de lecture : 8 min

Le divertissement indoor, terrain fertile pour la franchise

Le marché des loisirs indoor confirme son attractivité auprès des entrepreneurs. De Laser & Beers à EVA, en passant par New Jump et Youpi Parc, les enseignes affinent leurs formats et intensifient leur développement en franchise, en France comme à l’international. Le marché des loisirs indoor est installé depuis plusieurs… Read More

Bazar, solderie, déstockage : un marché qui accélère !

Actualités du secteur

21 avril 2026 Temps de lecture : 8 min

Bazar, solderie, déstockage : un marché qui accélère !

Portés par une croissance annuelle estimée à +8 % d’ici 2027 et s’appuyant sur un maillage territorial encore extensible, bazar, solderie et déstockage s’imposent comme des segments de marché particulièrement dynamiques du commerce affilié. La preuve avec trois exemples : Centrakor, Bazarland et Noz. Le marché du bazar et des solderies… Read More

Témoignages de franchisés : quelle formation et quelle assistance au démarrage ?

Actualités du secteur

14 avril 2026 Temps de lecture : 13 min

Témoignages de franchisés : quelle formation et quelle assistance au démarrage ?

« Comment avez-vous été formé et accompagné par votre enseigne au démarrage de votre activité ? » Quatorze franchisés ou adhérents ont répondu à nos questions : voici leurs témoignages. Emilie Tavelin, franchisée Atilla Nous avons suivi une formation de dix semaines au centre de formation de Montargis, au cours de laquelle… Read More

Articles de sport : coopératives et franchises étendent leurs réseaux

Actualités du secteur

24 mars 2026 Temps de lecture : 8 min

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Les enseignes spécialisées dans les articles de sport, développées en coopérative ou en franchise, misent sur la proximité et l’expertise métier des entrepreneurs pour densifier leur maillage sur l’ensemble du territoire national. Fin mars 2025, le Groupe Sport 2000 faisait sa mue. D’abord, en changeant de nom pour être rebaptisé… Read More

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« Nous voulons maintenir notre rythme d’ouvertures de 10 à 15 centres par an, afin d’atteindre au global un objectif à fin 2026 de 200 sites en Europe. » Depuis 1996, le réseau Homebox est positionné sur le marché du self-stockage en France : où en est… Read More

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« Le store est un business très malin, très léger et très rentable, qui permet à des personnes de commencer avec un petit apport, de grandir et de se développer. » Vous êtes devenue Directrice générale de l’enseigne Repar’Stores le 1er octobre 2025 : quelle est votre feuille… Read More

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Alors que la loi Climat et Résilience impose une réduction drastique de l’artificialisation des sols avec l’objectif Zéro Artificialisation Nette d’ici 2050, un nouveau marché s’ouvre pour les professionnels du bâtiment. CYBEL EXTENSION, réseau spécialisé dans l’agrandissement de l’habitat, constate une progression significative des demandes en surélévation. Cette tendance dessine… Read More

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Dans un secteur en pleine expansion comme la rénovation énergétique, les opportunités de franchise se multiplient. Pourtant, tous les réseaux ne se valent pas. Entre une enseigne émergente et un leader établi comme PPF, les différences sont considérables, tant en termes de visibilité que de performance opérationnelle. Pour les candidats… Read More

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Alors que la Coupe du Monde 2026 approche, Intermarché déploie une stratégie marketing d’envergure qui mérite l’attention des professionnels de la distribution. L’enseigne, partenaire officiel de la Fédération Française de Football depuis 2018, transforme pour la première fois 38 références de ses marques propres aux couleurs de l’événement. Cette opération,… Read More

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26 mai 2026 Temps de lecture : 5 min

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Face à une inflation historique des prix à la pompe, le réseau Speedy démontre sa capacité d’adaptation en lançant une opération commerciale d’envergure sur les boîtiers de conversion E85. Cette initiative, limitée aux 1000 premiers clients, illustre comment un franchiseur peut transformer une contrainte conjoncturelle en opportunité de développement pour… Read More

La Mie Câline Auray : transmission familiale réussie

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25 mai 2026 Temps de lecture : 5 min

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L’entrepreneuriat familial connaît un nouvel essor dans le secteur de la franchise. À Auray, dans le Morbihan, La Mie Câline illustre parfaitement cette tendance avec l’arrivée de Sébastien Mahier et de son fils Maxens à la tête du magasin depuis le 19 mai 2026. Cette reprise familiale témoigne d’une dynamique… Read More