Deux ans après le lancement de son nouveau concept, l’enseigne Naturalia (220 magasins dont 68 en franchise) vient d’ouvrir à Boulogne-Billancourt une nouvelle « Ferme », la première avec un partenaire franchisé.
Après avoir ouvert sept premiers magasins en propre au concept « La Ferme » entre avril 2023 et novembre 2024, l’enseigne Naturalia annonçait début mai 2025 l’ouverture d’un point de vente de 300 m² adoptant cette nouvelle identité à Boulogne-Billancourt dans les Hauts-de-Seine, en région parisienne. Particularité de cette nouvelle adresse : il s’agit de la première Ferme Naturalia gérée en franchise, par Jordan Hadjez, partenaire de l’enseigne depuis 2018, qui exploite la boutique de Boulogne-Billancourt depuis trois ans.
« L’ouverture de la « Ferme » de Boulogne-Billancourt (92) marque un tournant et souligne une nouvelle fois l’ambition de l’enseigne : être la référence de l’alimentation saine et gourmande pour les Français », souligne le franchiseur dans un communiqué. Où la chaîne de magasins bio du Groupe Casino précise que son réseau « compte aujourd’hui 17 Fermes et prévoit d’en ouvrir 13 supplémentaires d’ici fin 2025 ». Cet objectif s’inscrit dans la stratégie définie en ces termes par Philippe Palazzi, directeur général du groupe Casino : « Notre ambition est de déployer ce concept afin que chaque Naturalia au coin de la rue puisse s’approprier les codes de la Ferme ».
Dix-sept magasins Naturalia au concept La Ferme ont ouvert leurs portes depuis avril 2023
« C’est tout naturellement que nous nous sommes tournés vers le nouveau concept La Ferme, qui a fait ses preuves en intégré, pour donner un nouveau souffle à ce magasin !, commente Jordan Hadjez, le franchisé Naturalia qui vient de convertir son point de vente. Notre clientèle de Boulogne est très fidèle et exigeante, elle méritait un magasin à la hauteur de ses attentes : des produits bons et sains, dans un magasin chaleureux, moderne et didactique. De la signalétique à l’esthétique, tout a été pensé minutieusement pour que chaque catégorie de produits soit représentée et expliquée, pour offrir la meilleure expérience client possible ! »
Selon la tête de réseau, les 17 points de vente ayant déjà adopté le concept Ferme Naturalia auraient enregistré, une fois transformés, une croissance de leur activité « de + 17 % en moyenne ». Des performances supérieures à l’évolution du marché bio, et donc de nature à convaincre les franchisés de convertir leur boutique. D’autant que le coût de cette transformation a été « revu à la baisse », selon le franchiseur, et serait même inférieur de « -30 % » par rapport à celui d’un « concept classique ». A ce jour, 30 % du parc sous enseigne Naturalia (220 adresses en France, au Luxembourg et en Suisse) sont gérés en franchise (ou en location-gérance). Soit 68 magasins, exploités par 30 chefs d’entreprise partenaires, réalisant un « chiffre d’affaires moyen de 1,6 M€ » par unité.
L’enseigne Naturalia compte 220 magasins, dont 68 en franchise ou en location-gérance
Au 1er trimestre 2025, Naturalia revendique une croissance (en comparable) de +7 % de son chiffre d’affaires (80 M€ HT) par rapport à celui du dernier trimestre 2024 (76 M€ HT). « La marque continue de gagner des clients, avec une progression de +8,2 % du trafic client ce trimestre (après +6,7 % au T4) », indique le Groupe Casino dans la présentation de ses chiffres au 31 mars 2025. C’est dire que Naturalia, grâce notamment au déploiement du concept « La Ferme », est aujourd’hui une des pépites du groupe stéphanois, désormais recentré sur la proximité (Monoprix, Franprix, Petit Casino, Casino Shop…), après avoir cédé la quasi-totalité de ses hyper et supermarchés.
Pour autant, le réseau sous enseigne Naturalia n’est pas épargné par « l’assainissement du parc de marques de proximité » opéré par le Groupe Casino suite à son rachat par France Retail Holdings Sarl, contrôlée par Daniel Křetínský. Au 1er trimestre 2025, cette stratégie s’est traduite, toutes enseignes confondues, par « la sortie de 466 points de vente dont 96 % de franchisés et locataires-gérants et le transfert de 18 magasins intégrés en franchise ou location-gérance ». Et pour Naturalia, par « 9 fermetures et 1 transfert de magasin intégré en location-gérance ». Pour autant, l’enseigne recrute encore des franchisés, à l’image des autres enseignes du groupe, qui ont ouvert au premier semestre « 31 magasins dont 90 % de franchisés et locataires-gérants ».
