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Commencer le quizzTout comme NOOI, ces franchises peuvent vous intéresser
Positionnement dans le secteur Indicateurs dans le secteur de Restauration, cafés, hôtellerie
Présentation de la franchise NOOI

Spécialiste de la restauration de pâtes à emporter
Fondée en 2006, NooÏ est une enseigne de restauration rapide de pâtes à emporter en France. NooÏ vous offre aujourd’hui l’opportunité de rejoindre son réseau.
L’enseigne NooÏ propose un concept innovant et structuré spécialisée dans les pâtes. Avec 22 implantations en France, NooÏ est l’un des leaders sur le marché de la restauration rapide saine. Les clients sont séduits par ce concept qui est fortement ancré dans les habitudes des français. NooÏ touche une large clientèle, de 10 à 60 ans.
Son succès repose sur la qualité et la personnalisation des produits avec la possibilité de choisir ses pâtes, sa sauce et ses suppléments. Mais également sur l’aspect pratique des pâtes à emporter, elles sont servis dans des boites en carton facilement transportable et gardant les aliments au chaud.
Pour élargir le réseau de la franchise NooÏ, il est impératif d’avoir un bon sens entrepreneurial et de réelles qualités relationnelles.
Pendant toute votre activité au sein de l’enseigne, NooÏ vous accompagne et vous donne toutes clés théoriques et pratiques pour ouvrir votre point de vente en toute sérénité.
Quel est l’apport nécessaire pour ouvrir un restaurant franchisé NooÏ ?
Vous devez prévoir un apport personnel de 60 000 euros.
Les avis
4,6
3 642 avis
Dans le même secteur (Calculé sur 568 enseignes)
Points clés de l'implantation de NOOI
selon leurs clients
Découvrez notre carte interactive des implantations pour mieux visualiser la présence sur le territoire de NOOI.
Résumé des avis positifs
"délicieux"
"excellent"
"chaleureux"
"savoureux"
"raffiné"
Cuisine de qualité avec produits frais et saveurs authentiques. Accueil chaleureux et personnel attentionné. Ambiance agréable et service rapide. Options végétariennes appréciées.
Résumé des avis négatifs
"insuffisant"
"salé"
"vide"
"décevant"
"cher"
Quantités parfois insuffisantes dans les boîtes. Certains plats trop salés. Manque de générosité sur les portions. Attente longue avec priorité aux livraisons.
La satisfaction
-100
+100
Score exceptionnel reflétant une satisfaction client très élevée. La qualité culinaire et l'accueil compensent largement les rares critiques sur les portions.
Score de satisfaction : plus il est élevé, plus les clients ont bien noté l'enseigne
Négatif (-100 à 0)
l'enseigne est globalement mal notée par ses clients (note < 3,4/5)
Neutre (0 à +30)
l'enseigne a globalement reçu autant de bonnes que de mauvaises notes
Positif (+30 à +100)
l'enseigne est globalement très bien notée par ses clients (> 4,5/5)
Les actus
Brèves et Actus
Revers pour la franchise Nooï en cassation
Le 3 novembre dernier, la Cour de cassation a rejeté le pourvoi de la franchise Nooï dans un litige l’opposant à son ex-franchisé de Mérignac. La décision de la cour d’appel de Colmar du 24 juin 2015 devient donc définitive. Le franchiseur est condamné à rembourser 170 000 euros à… Read More
Brèves et Actus
Sauvegarde et procès pour la franchise de pâtes Nooï
La cour d’appel de Colmar vient d’annuler le contrat de franchise de l’ex-franchisé Nooï de Mérignac. Le franchiseur est condamné à rembourser 170 000 euros à la société franchisée (en liquidation) et 30 000 au franchisé lui-même. Aux yeux des magistrats, la volonté du franchiseur de tromper… Read More
Brèves et Actus
Salon Créer de Lille : 3 jours pour devenir franchisé dans le Nord
Une agora dédiée implantée dès l’entrée du Grand Palais, plusieurs dizaines d’exposants attendus, un cycle complet de conférences et d’ateliers : la franchise et le commerce associé bénéficieront cette année d’une visibilité record, sur le Salon Créer de Lille. Les deux modèles sont en constante progression dans la région Nord-Pas… Read More
Brèves et Actus
Wazawok a ouvert son premier pilote parisien
C’est dans le quartier animé des Grands Boulevards, au 11 rue Faubourg Montmartre dans le neuvième arrondissement, que Wazakok a choisi d’implanter il y a quelques semaines son premier restaurant parisien (10 places assises et repas à emporter). Soit la cinquième adresse de la jeune chaîne spécialisée dans les préparations… Read More
Brèves et Actus
Avec 231 East St, le Groupe Flam s'attaque au burger en franchise
Le Groupe Flam étoffe son portefeuille de marques et enrichit son menu. Après la flammekueche (Flam’s), les pâtes (Nooï) et les spécialités au wok (Wazawok), la société d’origine alsacienne s’attaque au segment du burger via une association conclue avec la jeune chaîne 231 East St. Lancée à Strasbourg par… Read More
Brèves et Actus
Wazawok fait ses premiers pas en partenariat
Wazawok, chaîne de restauration rapide au wok, a ouvert son premier restaurant en partenariat le 28 janvier dernier à Boulazac (Dordogne), sur 75 m² pour 28 places assises, plus 12 en terrasse, dans un centre commercial Carrefour. Gérant de deux restaurants Nooï (vente de pâtes à emporter), Frédéric… Read More
Interviews
Franck Riehm, Président du groupe Flam
Votre chaîne de restauration rapide à base de pâtes mène une expansion soutenue en partenariat : quels sont vos objectifs de développement ? Et quelle est votre stratégie d’implantation pour y parvenir ? Avec 55 points de vente en activité sur l’ensemble du territoire et 10 contrats signés… Read More
Brèves et Actus
Nooï annonce 3 nouvelles implantations
Concept de vente de pâtes à emporter lancé en 2006, Nooï annonce une intensification de son recrutement à la suite des contacts noués lors du salon Franchise Expo Paris 2008. Des ouvertures de points de vente franchisés sont ainsi prévues dès septembre prochain sur les villes de Strasbourg, Bordeaux et… Read More
Brèves et Actus
Les fondateurs de Flam's ont de l'appétit pour Nooï
Lancé en mars 2006, Nooï est un concept de vente de pâtes à emporter qui compte à ce jour 5 points de vente dans l’Hexagone. Le réseau se fixe pour objectif d’être « parmi les 2 à 3 réseaux qui comptent sur le créneau des pâtes dans les 5 ans… Read More
Les franchisés de NOOI prennent la parole
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