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Commencer le quizzTout comme RÉAUTÉ CHOCOLAT, ces franchises peuvent vous intéresser
Positionnement dans le secteur Indicateurs dans le secteur de Commerce alimentaire de proximité
Présentation de la franchise RÉAUTÉ CHOCOLAT

Notre histoire : la passion du chocolat depuis 1954
• 1954 : la boulangerie pâtisserie familiale fondée par Roland et Madeleine RÉAUTÉ marque le début de l’aventure.
• 1989 : les enfants des fondateurs se spécialisent dans le chocolat et fournissent les épiceries fines parisiennes telle sur Hédiard, la Tour d’Argent, Maxim’s…
• 1998 : ils ouvrent un premier magasin, point de départ du développement réseau.
• 2008 : la croissance du réseau se poursuit, avec l’ouverture du premier magasin en franchise.
• 2021 : le concept évolue pour affirmer son identité de marque.
• 2023 : le réseau poursuit son ambition de se développer sur tout le territoire. Ouverture du 61ème magasin en franchise.
NOS VALEURS :
La Passion pour la gourmandise et les instants plaisirs du quotidien.
Le goût du Partage et de la convivialité.
La Simplicité incarnée par des produits artisanaux et délicieusement authentiques.
NOS ENGAGEMENTS RSE :
La marque ancre son engagement autour de 4 piliers :
• Le capital humain
• La préservation de l’environnement
• Le développement du territoire et une démarque citoyenne responsable
• Un partenariat de confiance
LES PILIERS DE NOTRE CONCEPT :
• Des grands magasins implantés en zones commerciales de ville d’au moins 20 000 habitants.
• Un conditionnement emblématique : le sachet de 100g.
• Des bonbons de chocolat et des biscuits sans huile de palme au meilleur rapport qualité / quantité / prix pour des instants plaisir au quotidien.
• Des produits en libre-service assisté.
• Une gamme de produits la plus large (plus de 600 références à l’année). Des innovations continues dans chaque univers (Chocolats, Biscuits, Coffrets cadeaux…) et des créations exclusives pour chaque événement (Saint-Valentin, Pâques, Fête des mères, Noël…).
NOS CHIFFRES CLÉS :
CA HT ANNUEL MOYEN : 535K€ – Noël : 40% du CA / Pâques : 20% du CA
PANIER MOYEN : 25€ – Noël +20%
TRAFIC MOYEN EN MAGASIN : 60 clients/jour – Trafic multiplié par 2 à Noël.
Toute l’année, du bonheur à croquer !
Points forts de la franchise RÉAUTÉ CHOCOLAT
LA FORCE D’UN RÉSEAU :
ACCOMPAGNEMENT
De la 1ère rencontre jusqu’à l’ouverture de votre magasin et pendant toute votre aventure de franchisé.
FORMATION
Une formation initiale (4 semaines) et continue, adaptée à vos besoins et ceux de votre équipe pour servir la performance de votre magasin.
ANIMATION RÉSEAU
Votre animateur vous accompagne dans le développement des ventes, le suivi de la gestion et le partage des bonnes pratiques.
COMMUNICATION
Des campagnes nationales et locales adaptées à votre magasin (supports de communication thématiques sur zone et en point de vente, animations magasin, radio, digital, affichage, réseaux sociaux, partenariat, relations presse et influence).
MARKETING DIRECT
Un programme fidélité séduisant pour capter et chouchouter nos clients.
DÉVELOPPEMENT DES VENTES
Des outils pour répondre aux besoins des professionnels (entreprises et CSE), des associations et écoles.
TEMPS FORTS
Des rencontres riches de partage entre membres du réseau lors de commissions ou convention nationale.
ACHAT ET LOGISTIQUE
Un service d’achats unique et une plateforme logistique intégrée.
Profil candidat de la franchise RÉAUTÉ CHOCOLAT

Vous avez un profil de commerçant passionné ? Vous souhaitez faire partie de l’aventure ? La gourmandise est votre plus gros défaut ?
ON VOUS EXPLIQUE TOUT :
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• Rejoignez la formation initiale
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Les vidéos
7 juin 2022
Retrouvez l’interview de Jean Aymes, Directeur marketing et communication de Réauté Chocolat. Cet échange a été réalisé avec Patrice Matagne, lors du salon de la Franchise en mars 2022.
Les podcasts
24 février 2022
Durée: 00:08:29
Jean Aymes est Directeur Marketing et Communication du Groupe Saveurs & Délices, qui développe les enseignes Réauté Chocolat et Chocolaterie Monbana : il nous fait part des projets d’expansion en franchise pour ces deux réseaux.
Les actus
Interviews
Pouvez-vous rappeler le positionnement des enseignes Monbana et Réauté sur le marché du chocolat ? Nos marques totalisent 70 ans d’expérience pour Réauté Chocolat (créée en 1954) et 90 ans pour Monbana (née en 1934). La force du Groupe Saveurs & Délices, qui développe ces deux enseignes, c’est que nous… Read More
Brèves et Actus
Témoignage : Anaïs Viaud, franchisée Réauté Chocolat à Cholet, raconte son parcours
Le 1er juillet 2018, Anaïs Viaud rachète avec son compagnon Benjamin Beuchard le magasin Réauté Chocolat de Cholet, devenant ainsi franchisée de l’enseigne. Un point de vente de 290 m², situé en périphérie de la ville, que la jeune entrepreneuse, âgée de 27 ans à l’époque, connaît bien, pour y… Read More
Actualités du secteur
Régions, villes, emplacements : les stratégies d’implantation des enseignes
L’intégralité de ces interviews sous forme de podcasts est à retrouver ici Thierry Veil, Fondateur et PDG de l’enseigne Bagelstein : Nous sommes très attachés à la qualité de nos emplacements. Un des facteurs clés du succès de la marque Bagelstein, c’est le fait de pouvoir travailler dans de… Read More
Interviews
Catherine Leroy, Directrice développement réseaux de Reauté Chocolat
Où en est le développement en franchise de l’enseigne Reauté Chocolat ? Reauté Chocolat comptait 59 points de vente à fin septembre, dont 22 en franchise. L’enseigne se développe au rythme de 5 nouveaux magasins par an, en propre et franchise, et nous souhaitons privilégier la franchise : notre… Read More
Brèves et Actus
Le réseau Réauté Chocolat vient de lancer son nouveau site de vente en ligne
Le réseau Réauté Chocolat a lancé le 5 novembre 2020, soit une semaine après l’annonce du second confinement, son nouveau site e-commerce, annonce l’entreprise dans un communiqué. « Face au succès rencontré grâce à la réservation en ligne mise en place lors du premier confinement, à… Read More
Brèves et Actus
Réauté Chocolat vise la centaine de points de vente
Après deux ouvertures en 2018 (à Besançon-Chalezeule et à Albi), le réseau Réauté Chocolat poursuit son développement en préparant une ouverture à Valenciennes. Il regroupe aujourd’hui 60 magasins à travers toute la France : 24 franchises et 36 succursales, et estime son potentiel à terme, à une centaine d’unités. Read More
Brèves et Actus
Réauté Chocolat ouvre son soixantième point de vente
L’enseigne Réauté Chocolat, qui se développe en franchise, renforce ainsi, avec sa nouvelle unité bisontine, sa présence en région Bourgogne-Champagne, où elle est encore peu implantée, puisque, jusqu’à présent, elle n’y disposait que d’un seul magasin, à Dijon-Quétigny. C’est à l’est de Besançon, à proximité de l’hypermarché Carrefour de… Read More
Brèves et Actus
Nouveau directeur exécutif pour les franchises de chocolats
Antoine Warein a été nommé, en décembre 2017, directeur exécutif du groupe Buton. Âgé de 48 ans, il est diplômé de l’École Supérieure du Management de l’Entreprise (Groupe EDHEC, Lille) et a occupé différentes fonctions stratégiques au sein de réseaux de renom tels que L’Oréal, Dessange International et Alain Afflelou. Read More
Brèves et Actus
Acquisition franchise de chocolats Monbana par le groupe Buton
Le groupe But on, via sa holding Saveurs & Délices, a annoncé, fin juillet, avoir finalisé l’acquisition du groupe Monbana et de sa trentaine de points de vente, suite à une phase de négociation exclusive menée depuis juin 2017 avec Yves Guattari, président de Monbana depuis 2001… Read More
Brèves et Actus
La Chocolaterie Monbana bientôt reprise par le groupe familial Buton ?
Dans un communiqué publié aujourd’hui, le groupe Buton annonce être en discussion avec l’entreprise chocolatière Monbana en vue d’une reprise de celle-ci. Le groupe familial de confiserie Buton précise en effet « être actuellement en phase de négociation exclusive avec Yves Guattari, président de la chocolaterie mayennaise Monbana, qui souhaite… Read More
Brèves et Actus
Réauté Chocolat et Armel Tripon font voile ensemble
Le réseau Réauté Chocolat a conclu un partenariat avec le skipper Armel Tripon, qui engage les deux parties jusqu’à la Route du Rhum 2018. Le Team Réauté Chocolat, qui multipliera les entraînements et les courses côtières d’ici là, « va symboliquement embarquer tous les collaborateurs et franchisés de l’entreprise ». La première… Read More
Brèves et Actus
Réauté Chocolat se renforce dans le Nord
Réauté Chocolat, qui avait annoncé en début d’année, la reprise de l’expansion de son parc, vient d’inaugurer un nouveau magasin dans la zone d’activités commerciales Val de Sambre à Louvroil, une ville du département du Nord située dans la périphérie de Maubeuge. Ce point de vente est le 52ème du… Read More
Interviews
Christian Buton, PDG, repreneur de Réauté Chocolat
Pourquoi avez-vous décidé de reprendre l’enseigne Réauté Chocolat et ses usines ? Parce que c’est mon métier de base. J’ai commencé dans la pâtisserie à Nantes et c’est un métier qui me plaît. Je me reconnais aussi dans le parcours de la famille Réauté. Enfin, je crois beaucoup dans… Read More
Brèves et Actus
Franchise Réauté Chocolat : le temps du dialogue
Deux mois après la reprise de Réauté Chocolat par le groupe Buton, franchiseur et franchisés émettent des signaux concordants. Côté franchiseur, le nouveau dirigeant exprime sa confiance dans le potentiel du concept. « La création de ces magasins était une très bonne idée« , souligne Christian Buton. Il ne… Read More
Brèves et Actus
Pourquoi les Chocolats Roland Réauté sont-ils en difficulté?
Que s’est-il passé ? Pourquoi l’enseigne Chocolats Roland Réauté est-elle placée depuis le 4 mars sous procédure de sauvegarde pour 6 mois ? Tout semblait indiquer au départ, en 2009, que les conditions du succès étaient réunies : un marché globalement en forme, un industriel reconnu dans… Read More
Brèves et Actus
Chocolats Roland Réauté en difficultés
Depuis plusieurs mois des informations diverses circulaient concernant les difficultés de Chocolats Roland Réauté, liées en particulier à l’érosion des ventes, à l’augmentation du coût de la matière première, mais aussi visiblement à des erreurs d’implantation. C’est désormais officiel. Le tribunal de commerce de Laval a placé, le 4 mars,… Read More
Interviews
Brigitte Réauté, cofondatrice et dirigeante Chocolats Roland Reauté
Chocolats Roland Réauté a reçu, en 2009, le trophée des Espoirs de la Franchise lors du Salon Franchise Expo de Paris. Qu’est-ce que cela vous apporté ? Au-delà du plaisir et de la fierté que l’obtention du trophée a représenté, cela a été pour nous un signe d’encouragement, une… Read More
Brèves et Actus
Deux de plus pour Roland Réauté
La première, en franchise, aura lieu fin juin à Noyelles-Godault, dans la ZAC du Bord des Eaux. Situé à 30 kilomètres au sud de Lille, Noyelles est, avec 15 millions de visiteurs par an, la première zone commerciale du Nord de la France. Début juillet, ce sera au tour de… Read More
Brèves et Actus
Chocolats Roland Réauté accélère le rythme
L’enseigne de chocolats à petits prix, qui s’exprime sur des surfaces de 300 m² en périphérie, s’est lancée en franchise en 2008 après avoir mis au point son concept dans 5 succursales. Depuis, le réseau a accéléré son expansion, avec 5 ouvertures en 2009, et 10 en 2010. La chaîne,… Read More
Les franchisés de RÉAUTÉ CHOCOLAT prennent la parole
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