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Secteurs / Activités

      L’enseigne Boréa veut doubler le nombre de ses boulangeries franchisées d’ici la fin 2017

      Brève 22 juin 2017 par Philippe Beaulieu

      Premier concept de boulangerie, pâtisserie et restauration se voulant « orienté bien-être et naturalité », Boréa a été créé en 2005 par David Borréani, issu d’une cinquième génération d’artisans boulangers pâtissiers du sud de la France, et… Lire la suite

      La boulangerie Paul inaugure un nouveau magasin franchisé en Belgique

      Brève 22 juin 2017 par Philippe Beaulieu

      C’est en présence Stef Meulemans, PDG de Top Brands, la société qui détient la master-franchise de la marque pour la Belgique, que la 22ème unité Paul belge, et la troisième en Flandre, a été inauguré… Lire la suite

      La franchise Comtesse du Barry effectue son retour à La Rochelle

      Brève 21 juin 2017 par Philippe Beaulieu

      Après avoir été présente dans le passé à La Rochelle, une des stations balnéaires les plus dynamiques de l’Hexagone, Comtesse du Barry s’y rétablit cette année avec l’ouverture, annoncée pour le 1er juillet, d’une nouvelle… Lire la suite

      Le témoignage d’Hélène Pour, franchisée Comptoir de Mathilde à Colmar

      Brève 21 juin 2017 par Philippe Beaulieu

      « Mes parents tenaient un commerce de prêt-à-porter haut-de gamme dans le centre de Strasbourg, confie Hélène Pour. Et après mon DUT commercial à Colmar, j’ai rejoint l’entreprise familiale et y ai fait l’essentiel de ma… Lire la suite

      Naturalia atteint 150 magasins et s’offre une déclinaison végane

      Brève 21 juin 2017 par Philippe Beaulieu

      La chaîne de produits bio Naturalia ouvre, ce 21 juin, trois unités dans son bassin d’origine, la région parisienne. Elles sont situées dans les 11ème et 17ème arrondissements de la capitale ainsi qu’à Vincennes et ont… Lire la suite

      François Bultel, Directeur Général de la franchise Boulangerie Ange

      Interview 9 juin 2017 par Philippe Beaulieu

      Pouvez-vous revenir sur les spécificités de votre enseigne ? Dès sa création le réseau, fin 2008,  Boulangerie Ange a voulu bouleverser les codes de la boulangerie traditionnelle : fabrication sur place à la vue des clients, offres… Lire la suite

      La franchise de confiserie Lolly’s Sweet Experience parie sur les produits d’épicerie anglo-saxons

      Brève 29 mai 2017 par Philippe Beaulieu

      Après trois ouvertures en 2016, dont une première franchise à Colmar, l’enseigne de confiserie sucrée ou salée (800 références au total) Lolly’s Sweet Experience s’apprête à ouvrir une deuxième unité franchisée à Strasbourg. D’autres sont prévues,… Lire la suite

      Day by day lance une formule de corner

      Brève 23 mai 2017 par Philippe Beaulieu

      Fort du succès de ses épiceries en vrac day by day (25 magasins dans toute la France), qu’elle développe en franchise, My Retail Box lance un nouveau concept innovant dénommé À la pesée. Il s’agit… Lire la suite

      Firmin : le parcours d’un multifranchisé

      Brève 23 mai 2017 par Philippe Beaulieu

      Né au Maroc en 1968, Aomar El Krid est arrivé jeune en France, où il a fait une carrière dans le commerce. Après un BEP Commerce obtenu en 1988, il apprend le métier en travaillant… Lire la suite

      Une nouvelle boulangerie Feuillette s’est implantée en Gironde

      Brève 21 mai 2017 par Philippe Beaulieu

      Claude Belinguer, a ouvert, début avril, sa première boulangerie Feuillette en franchise à Libourne (Gironde). Cet ancien directeur des ventes chez Transgourmet, grossiste fournisseur des professionnels de la restauration et de la boulangerie, a choisi… Lire la suite

      Objectif de 50 magasins pour l’enseigne caviste La Vignery

      Brève 17 mai 2017 par Philippe Beaulieu

      La chaîne caviste La Vignery a ouvert son quinzième magasin mi-avril à Plaisir (Yvelines). Julien Larroque, le nouvel affilié n’est pas un inconnu pour la marque puisqu’il a fait ses classes en tant que responsable de… Lire la suite

      Antoine Porcher, Directeur général du Groupe V and B

      Interview 13 mai 2017 par Philippe Beaulieu

      Pouvez-vous revenir sur les spécificités de votre enseigne ? Au départ, en 1998, Jean-Pierre Derouet et Emmanuel Bouvet, les fondateurs du concept, partageaient un bâtiment en commun au Mans. Le premier exploitait une cave à vins… Lire la suite

      Cofféa veut augmenter la cadence en franchise

      Brève 9 mai 2017 par Olivia Leroux

      A la veille de ses 50 ans, et alors que son parc fédère 50 boutiques en France, dont 36 en propre et 14 appartenant à des commerçants indépendants, Cofféa a réaffirmé, à l’occasion de Franchise… Lire la suite

      L’Atelier du Chocolat réfléchit à la franchise

      Brève 4 mai 2017 par Philippe Beaulieu

      Né au Pays Basque, L’Atelier du Chocolat est une entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire. C’est en 1951 que Joseph et Madeleine Andrieu créent à Bayonne leur pâtisserie-chocolaterie. Leur fils Serge et sa femme Marie-Pierre… Lire la suite

      Chocolaterie Monbana vise un réseau de 50 boutiques

      Brève 26 avril 2017 par Philippe Beaulieu

      Entreprise familiale française créée en 1934, Monbana a accumulé une expertise reconnue dans la fabrication (aujourd’hui assurée sur trois sites de production) des spécialités chocolatières « made in France » : chocolat en poudre, chocolat à cuisiner,… Lire la suite

      Le chocolatier Maison Larnicol a ouvert sa première boutique hors des frontières

      Brève 25 avril 2017 par Philippe Beaulieu

      Après avoir ouvert une première boutique à l’export à Bath (Grande-Bretagne) fin 2016, le chocolatier Maison Larnicol prépare d’autres ouvertures dans l’Hexagone, en particulier dans l’Est de la France, où l’enseigne n’est pas encore présente…. Lire la suite

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