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Secteurs / Activités

      Cave de Régusse veut accélérer dans le Sud-Est

      Brève 9 septembre 2011 par Philippe Beaulieu

      La chaîne de vente de vins du Domaine de Régusse  a décidé de concentrer ses efforts d’expansion sur la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, et cible prioritairement les agglomérations suivantes : Nice, Cannes, Menton, Marseille,  Aix-en-Provence. Fort d'un… Lire la suite

      Feel Juice prend pied outre-Atlantique

      Brève 19 août 2011 par Philippe Beaulieu

      La franchise de bars à jus de fruits et petite restauration rapide (salades, wraps, soupes, desserts) a ouvert, début août, sa première unité en Guyane. Le point de vente est situé dans le récent centre… Lire la suite

      Témoignage : Fabrice Folliot, co-fondateur de Feel Juice

      Brève 10 juin 2011 par Olivia Leroux

      « Mon frère Franck a découvert les bars à jus de fruit à l’époque où il habitait en Irlande. Centres commerciaux, aéroports, gares : là-bas, il y en avait partout et le concept semblait fonctionner. Or,… Lire la suite

      Comtesse du Barry repris par Delpeyrat

      Brève 1 juin 2011 par La Rédaction

      L’enseigne Comtesse du Barry, spécialiste des produits du Sud-Ouest (62 boutiques d’épicerie fine en France, dont une trentaine en franchise) fait l’objet d'une opération de reprise, selon l’AFP. C’est Delpeyrat, numéro un français du foie… Lire la suite

      Deux de plus pour Roland Réauté

      Brève 30 mai 2011 par Philippe Beaulieu

      La première, en franchise, aura lieu fin juin à Noyelles-Godault, dans la ZAC du Bord des Eaux. Situé à 30 kilomètres au sud de Lille, Noyelles est, avec 15 millions de visiteurs par an, la… Lire la suite

      Pâte à Choux est passée à la licence de marque

      Brève 25 mai 2011 par Philippe Beaulieu

      La chaîne boulangère doit ouvrir, avant la fin du premier semestre, une unité à Fleurville (71), entre Mâcon et Tournus. Ce sera la sixième implantation de ce concept de « boulangerie à thème », qui se veut… Lire la suite

      Cavistes : Le vin change de robe

      Actu secteurs 25 mai 2011 par Philippe Beaulieu

      Coup sur coup, deux réseaux spécialisés dans la distribution de vins, Savour Club et Inter Caves, viennent de changer de mains, pour passer dans celles d’acteurs importants du marché. Les raisons de ces rachats sont… Lire la suite

      Famille Mary n'est pas passé à la franchise

      Brève 20 mai 2011 par Philippe Beaulieu

      Issu d’une famille d’apiculteurs depuis 1921, Famille Mary a commencé à commercialiser ses produits (miels, gelées royales et compléments nutritionnels à base de plantes) en 1997 en ouvrant des boutiques en propre. Au milieu des… Lire la suite

      Glup's fait le bilan pour rebondir

      Brève 16 mai 2011 par Philippe Beaulieu

       Cette réunion a été l’occasion de présenter les résultats de l’année 2010 : dans un contexte difficile, le chiffre d’affaires cumulé TTC du réseau (44 magasins à ce jour) s’est établi à 9,285 millions d’euros… Lire la suite

      Masmoudi à pas comptés

      Brève 13 mai 2011 par Philippe Beaulieu

      L’enseigne de pâtisserie orientale (8 boutiques en Tunisie), qui est présente en France depuis la fin 2007, teste toujours le marché hexagonal. Elle regroupe aujourd’hui 4 points de vente, dont 3 en franchise. Dans la… Lire la suite

      De Neuville confirme son nouveau départ

      Brève 26 avril 2011 par Philippe Beaulieu

      A l’occasion de Pâques, un événement incontournable pour les chocolatiers, l’enseigne de chocolats français De Neuville a fait le point sur son développement, qui a repris sur la base de son nouveau concept. Le réseau,… Lire la suite

      Le Fournil Saint-Nicolas précise ses objectifs

      Brève 13 avril 2011 par Philippe Beaulieu

      Huit mois après avoir repris le concept de terminaux de cuisson, le groupe de boulangerie industrielle BCS prépare la reprise de son expansion en franchise. « Nous voulons faire du Fournil Saint-Nicolas un réseau spécialisé dans la panification… Lire la suite

      Reprise d'Inter Caves par la Maison Richard

      Brève 10 avril 2011 par Philippe Beaulieu

      Maison Richard, fournisseur de nombreux cafés, hôtels et restaurants en vins et cafés, et qui exploite également 7 magasins d’épicerie fine dans Paris, vient de racheter le réseau Inter Caves. Créé en 1978 par Jacques… Lire la suite

      Cavistes : Nicolas rachète le Savour Club

      Brève 8 avril 2011 par Philippe Beaulieu

      Le groupe Castel (qui possède en particulier la chaine de cavistes bien connue Nicolas)  a racheté récemment le Savour Club. Confirmée par plusieurs sources depuis le  début de l’année, cette information n’a toutefois pas fait… Lire la suite

      Patrick Prohet, consultant spécialisé, responsable du développement

      Interview 1 avril 2011 par Philippe Beaulieu

      L’Eau Vive existe depuis 1979 mais son développement en franchise n’a été lancé qu’en 2009. Pourquoi seulement à ce moment-là ? Quelles sont aujourd’hui vos perspectives ? Cette situation est liée à l’histoire de l’entreprise…. Lire la suite

      Chocolats Roland Réauté accélère le rythme

      Brève 31 mars 2011 par Philippe Beaulieu

      L’enseigne de chocolats à petits prix, qui s’exprime sur des surfaces de 300 m² en périphérie, s’est lancée en franchise en 2008 après avoir mis au point son concept dans 5 succursales. Depuis, le réseau… Lire la suite

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