Secteur : Commerce alimentaire de proximité - Page 36

Le réseau de confiserie et biscuiterie d’antan Délices Lamarque a ouvert, le 13 février sa dixième unité. Celle-ci est située à Tarbes (Hautes-Pyrénées). D’autres ouvertures sont déjà annoncées pour mars et avril, à Toulouse (Haute-Garonne)… Lire la suite

Le réseau Chocolats Yves Thuriès a poursuivi son développement, avec l’ouverture, fin 2014, de deux boutiques en concession à Hyères et à Boulogne-sur-Mer. 14 ans après l’inauguration de la première boutique en concession, le réseau… Lire la suite

V and B, l'enseigne de caves et bars à bières, vins, whiskies et spiritueux, mise, outre son offre très large, sur le rôle joué par ses partenaires. Un licencié V and B doit en effet… Lire la suite

Aujourd’hui à la tête de plus de 140 points de vente, Cavavin poursuit le déploiement de son nouveau concept imaginé en 2011. En 2014 16 ouvertures et 4 reprises de points de vente ont eu… Lire la suite

Nostrum est une chaîne espagnole de magasins-restaurants proposant des plats du terroir, qui a vu le jour en 1999 à Barcelone. Elle aligne aujourd’hui 115 unités outre-Pyrénées, dont une cinquantaine dans la capitale catalane et… Lire la suite

Créé en 1989 dans le Sud de la France, à Frontignan, près de Montpellier, le réseau de produits gourmands en franchise La Cure Gourmande vient de démarrer son développement en Amérique du Nord, qu'il avait… Lire la suite

Après Thiriet, qui, depuis deux ans s’est ouvert à un développement en concession, l'enseigne de produits surgelés Picard vient d’annoncer qu’elle allait se tourner vers la franchise. Une petite révolution pour ce réseau né il… Lire la suite

La cour d’appel de Paris a sévèrement condamné, le 7 janvier 2015, le groupe Holder, en litige avec un ex-franchisé Paul. L’origine du conflit remonte aux années 2004-2006. Un franchisé s’engage à ouvrir 18 boulangeries… Lire la suite

Dix ans après sa création, l’enseigne suisse de thé Tekoe (une dizaine de boutiques) commence à se déployer à l’international. Elle a déjà expérimenté une première franchise en Espagne, à Madrid. Et fin octobre, elle… Lire la suite

La chaîne spécialisée dans le café, le thé, le chocolat et les cadeaux gourmands, s’est implantée, en 2014, sur six nouvelles villes, dont Pérols (en périphérie de Montpellier), Poitiers ou encore Moisselles. Au total le… Lire la suite

Après un diplôme en commerce et gestion, Marc Yvernes travaille une quinzaine d’années dans un grand groupe hôtelier et de restauration. Il profite d’une réorganisation interne pour quitter le groupe et se mettre à son… Lire la suite

À l’occasion du lancement de nouveaux produits dans ses boulangeries de Brest, ville qui a vu naître le concept et où se trouve aujourd'hui le siège social, Le Fournil des Provinces a souhaité repenser son… Lire la suite

Boulangerie Ange vient d’ouvrir une nouvelle unité de 300 m² en périphérie de Meaux. Il est situé à Mareuil-les-Maux, au sein d’un ensemble commercial en cours de construction, qui atteindra à terme 2 000 m²,… Lire la suite

Envisagée depuis plusieurs années, la décision d’ouvrir le capital de Monts Fournil, franchiseur et fabricant du réseau franchisé de 220 magasins La Mie Câline, à ses salariés vient d’être décidée. Depuis plusieurs années la SAS… Lire la suite

Après avoir été directeur commercial et dirigeant d’une entreprise de textile pendant 20 ans, Denis Bouvier découvre, il y a dix ans, les produits biologiques dans un magasin dédié. En 2007, il décide de partir…. Lire la suite

Vous venez de présenter une « stratégie de reconquête » pour Comtesse du Barry. Cela fait plusieurs années que l’enseigne tente de de se renouveler (évolution de la gamme, nouveau concept architectural testé en 2012, etc.). Cela… Lire la suite