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Secteurs / Activités

      Le Moulin de Païou se dote d'un animateur

      Brève 5 août 2008 par Philippe Beaulieu

      Après avoir atteint, au printemps, la vingtaine d’unités, la franchise de boulangerie-pâtisserie haut de gamme a estimé qu’il était nécessaire de se doter d’un animateur de réseau. Dans ce but, elle s’est tout tournée vers… Lire la suite

      Un animateur de réseau pour Moulin de Païou

      Com. de presse 28 juillet 2008

      Un animateur de réseau pour Moulin de Païou L’enseigne a fait appel à un homme de terrain déjà présent au sein du réseau afin d’occuper le poste d’Animateur. Louis Schembri, 36 ans, est fort d’expérience…. Lire la suite

      Le bio voit toujours plus grand

      Actu secteurs 7 juillet 2008 par Philippe Beaulieu

      Le marché des produits alimentaires issus de l’agriculture biologique se situe, selon l’agence BIO, à 1,6 milliard d’euros. Il est en augmentation constante : chaque année depuis 1999, une hausse moyenne de 9,5 % a… Lire la suite

      Cavavin se renforce

      Brève 1 juillet 2008 par Philippe Beaulieu

      “Nous avons ouvert 4 points de vente depuis le début de l’année, dont les plus récents à Saint-Omer et à Chambray-lès-Tours, explique Michel Bourel, fondateur et PDG de l’enseigne caviste, et nous allons poursuivre notre… Lire la suite

      Biomonde passe le cap des 100 adhérents

      Brève 1 juillet 2008 par Philippe Beaulieu

      “Au 1er juillet nous avons 104 adhérents”, confie Estelle Franchet, directrice générale de la coopérative Biomonde, qui a vu le jour en mars dernier. À l’origine de cette enseigne : un petit groupement de commerçants… Lire la suite

      Les nouveaux cavistes parient sur la dégustation

      Actu secteurs 23 juin 2008 par Philippe Beaulieu

      Une première vague de nouveaux concepts est apparue en 2006  sur ce marché avec quatre jeunes réseaux : Cave de Régusse, La Carte des Vins, Wineware et Viticlub. Ceux-ci sont toujours actifs mais seul le… Lire la suite

      Frank-Eric Poulain, directeur du développement

      Interview 18 juin 2008 par Philippe Beaulieu

      Vous allez inaugurer, en juillet, un concept de périphérie, La Mie Câline à Table. Quelle démarche vous a conduit à ce tournant stratégique ? Depuis plusieurs années, nous réfléchissons au devenir de la chaîne lorsque… Lire la suite

      La Mie Câline continue à developper la promotion interne

      Com. de presse 18 juin 2008

      Depuis toujours La Mie Câline a souhaité faire évoluer les collaborateurs du réseau qui en exprimaient le désir et les compétences. Au 1er juillet 2008, 2 nouvelles collaboratrices deviendront locataires-gérantes de leurs magasins respectifs. Isabelle… Lire la suite

      La Mie Câline poursuit son développement sur toute la France

      Com. de presse 18 juin 2008

      En 2008, 6 magasins ont déjà ouverts leurs portes. Paris (rue Rambuteau) et le Nord (Arras) ont vu apparaître les premières unités de l’année. Le développement de l’enseigne s’est poursuivi dans l’ouest, à Niort et… Lire la suite

      La Mie Câline forme de plus en plus d'assistants managers

      Com. de presse 18 juin 2008

      La Mie Câline propose une formation destinée aux vendeurs et vendeurs-préparateurs des magasins qui évoluent à la fonction d’assistant-manager. Cette formation de 2 semaines au siège de La Mie Câline est axée sur les bases… Lire la suite

      La Mie Câline lance la baguette Estivale

      Com. de presse 17 juin 2008

      Depuis le début du mois de mai les magasins La Mie Câline proposent un nouveau produit à leurs clients : la baguette Estivale. Cette baguette généreuse en inclusion d’olives et de poivrons, parsemée d’herbes, apporte… Lire la suite

      La Mie Câline annonce le renouvellement de ses partenariats basket

      Com. de presse 17 juin 2008

      Fournisseur de l’équipe de France masculine de basket depuis 2004, La Mie Câline renforce son engagement auprès de la Fédération Française de Basket en devenant “Fournisseur Officiel” pour la période 2008-2012. Dans le même temps,… Lire la suite

      La Mie Câline l'a fait !

      Com. de presse 13 juin 2008

      Dans la tribu pain choc, après le pain au chocolat, le mini pain au chocolat, et le maxi pain au chocolat La Mie Câline a accueilli dans ses vitrines le méga pain chocolat, une méga… Lire la suite

      C'est la Coupe d'Europe à la Mie Câline

      Com. de presse 13 juin 2008

      Les magasins La Mie Câline propose du 10 au 30 juin 2008 une opération Coupe d’Europe durant le Championnat d’Europe de Football. Une nouvelle formule est proposée avec en cadeau un maillot isotherme pour conserver… Lire la suite

      Le Grenier à Pain au Proche-Orient

      Brève 30 mai 2008 par Philippe Beaulieu

      Michel Galloyer, le dirigeant et fondateur de la chaîne de boulangeries-pâtisseries Le Grenier à Pain (25 unités ouvertes dans l’Hexagone en 10 ans) l’avait annoncé : 2008 sera l’année du développement international. Après la concrétisation,… Lire la suite

      La Vie Claire améliore ses résultats

      Brève 6 mai 2008 par Philippe Beaulieu

      Le réseau de magasins bio en franchise a connu une année 2007 faste. Le chiffre d’affaires du franchiseur a en effet progressé de 27,5 %, pour s’élever à 32 202 K€ contre 25 254 K€… Lire la suite

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