Franchise CHOPSTIX

Présentation de la franchise CHOPSTIX

Un réseau déjà présent en Angleterre avec 160 implantations

Une arrivée imminente en France…

Fondée en 2001, au centre de Londres, avec une vision claire :

Démocratiser la cuisine asiatique auprès du public dans un cadre informel et rapide.

En 2024, QSRP, le leader européen du fast-food, a effectué un investissement stratégique dans l’entreprise Chopstix pour dynamiser la croissance et l’innovation des deux sociétés au Royaume-Uni et en Europe.

En 2025, la chaîne de restaurants Chopstix compte 160 établissements au Royaume-Uni et en Irlande.

L’objectif : multiplier ce chiffre par deux au cours des cinq prochaines années.

Le réseau comprend des restaurants en propre et des franchisés, situés dans des lieux clés à fort passage. Le service au comptoir permet aux clients de créer leur box en simplement 30 secondes, avec une durée moyenne de transaction d’environ 55 secondes – parfait pour un déjeuner rapide et délicieux.

Plus rapide, plus frais et plus savoureux…

Des plats asiatiques : ingrédients frais et préparation rapide

L’enseigne privilégie des plats tirés de la cuisine chinoise, thaïlandaise et japonaise, ajustés aux préférences locales. Parmi les plats proposés, on retrouve des nouilles, du riz sauté, des woks et divers accompagnements. Le modèle privilégie une prestation rapide, parfaite pour les lieux à haute affluence tels que les centres commerciaux, les gares ou les artères commerçantes.

Les établissements Chopstix sont conçus pour maximiser l’efficacité des processus et minimiser les délais d’attente. L’open kitchen met en avant la fraîcheur et l’excellence des mets. La marque offre un soutien complet à ses franchisés, incluant la gestion, la cuisine et le marketing de proximité.

Chopstix, grâce à une identité graphique marquante et une proposition claire, attire une clientèle qui lui reste fidèle, tout en présentant une flexibilité adaptée à divers formats de points de vente.

Une enseigne en pleine expansion

En 2025, Chopstix compte plus de 160 restaurants au Royaume-Uni et en Irlande.

Leur ambition : doubler ce nombre d’ici cinq ans.

Le réseau se compose de restaurants en propre et franchisés, implantés dans des emplacements stratégiques à fort trafic :

Centres-villes

Des restaurants situés dans des zones urbaines dynamiques, à forte fréquentation piétonne.

• Baker Street, Londres : un emplacement emblématique, prisé par les touristes et les actifs.
• Centre-ville de Leicester : un quartier animé, fréquenté par les étudiants, les acheteurs et les professionnels locaux.

Centres commerciaux

Des établissements de grande capacité, au cœur des zones de shopping les plus fréquentées.

• Westfield Stratford City : l’un des plus grands centres commerciaux de Londres.
• Manchester Trafford Centre : un pôle régional majeur, attirant familles et consommateurs.

Hubs de transport

Des points de vente où rapidité et efficacité sont essentielles.

• Gare de London Victoria : un lieu de passage stratégique pour les voyageurs nationaux et internationaux.
• Aéroport de London Luton : idéal pour un repas rapide et savoureux avant l’embarquement. »

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Chopstix est convaincu de l’importance d’offrir à ses collaborateurs les outils nécessaires pour réaliser l’excellence.

Le programme intégral de formation et d’évolution est précisément élaboré dans cette optique.
Le réseau se dévoue  à vous apporter, ainsi qu’à votre équipe, les aptitudes, l’expertise et l’assurance indispensables pour s’épanouir dans notre contexte dynamique et en perpétuel changement.

Tout ce qu’entreprend l’enseigne est influencé par ses valeurs, qui sont la base de sa formation et de sa culture :

• OUVRIR LA VOIE – « Nous inspirons les autres par notre engagement envers l’excellence« 
• ÊTRE FIERS – « Mettez tout votre cœur dans tout ce que vous faites« 
• TOUS ENSEMBLE – « Soutenez-vous les uns les autres et gagnez en équipe« 
• ÊTRE RÉACTIF – « Soyez prêt à changer et à relever de nouveaux défis« 

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Ces valeurs fondamentales sont ancrées dans l’ADN de Chopstix, et l’enseigne met un point d’honneur à ce que chaque nouveau restaurant démarre sur des bases solides.

Du siège social à chaque franchise, le réseau favorise un environnement familial et solidaire qui encourage la croissance, le travail d’équipe et la réussite. 

Un engagement sans faille en faveur de l’innovation, de la collaboration et de l’adaptabilité permet de dépasser sans cesse les attentes des clients.

Une formation sur mesure pour réussir

Le réseau ne se contente pas d’ouvrir de nouveaux magasins, il se prépare à une réussite à long terme dès le premier jour. 

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La franchise en chiffres :

Durée du contrat de franchise : 10 ans Droits d’entrée : 25 K€ HT Royalties: 5% du CA HT Redevance communication National : 2% CA HT Formation : 4 semaines Apport personnel : 100.000€ Historique de la franchise ; 2002 :

Points forts de la franchise CHOPSTIX

De nombreux points positifs…

-Savoir faire éprouvé depuis 24 ans

–Plus de 160 point de vente au Royaume Uni

-Simplicité de préparation, sur Place, sans besoin d’expertise culinaire

-Service au comptoir ultra rapide 30 secondes, avec un temps moyen de transaction d’environ 55 secondes

Profil candidat de la franchise CHOPSTIX

L’enseigne recherche des personnes :

• hommes, femmes, couples…
• positives
• passionnées
• performantes
• avec de l’expérience dans l’entreprenariat
• issues de la restauration rapide, grande distribution et commerce
• qui seront de véritables ambassadeurs de la marque ; reconnue au Royaume Uni
• qui ont la volonté de développer le réseau en France

ENERGIE, SAVEUR ET PLAISIR