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Secteurs / Activités
    Beau bilan 2016 pour Cavavin
    Brève 22 décembre 2016 par Philippe Beaulieu

    Présentant son bilan pour 2016, le réseau caviste développé par le groupe Witradis fait état de l’arrivée de 16 nouveaux franchisés au cours de l’année qui s’achève. La majorité de ceux-ci ont ouvert de nouveaux… Lire la suite

    Nouveau partenaire affilié pour La Vignery
    Brève 21 novembre 2016 par Philippe Beaulieu

    Le concept caviste animé par Jérôme Guilly vient de transformer en unité affiliée le magasin de Saint-Germain-en-Laye, qui avait été ouvert en succursale en novembre 2014. C’est Mathieu Potin, l’ancien responsable du point de vente,… Lire la suite

    Olivier Mermuys, directeur des opérations et de l’international de la franchise Cavavin
    Interview 18 novembre 2016 par Philippe Beaulieu

    Vous venez d’être nommé à la tête de Cavavin. Pouvez-vous revenir sur votre parcours ? Je suis le gendre de Michel Bourel, fondateur et dirigeant depuis 30 ans du groupe Witradis, tête du réseau caviste Cavavin…. Lire la suite

    Ouvertures et reprises en série pour Inter Caves
    Brève 8 novembre 2016 par Philippe Beaulieu

    Comme annoncé en juin par Laurent Motte, directeur du développement de l’enseigne, de nouveaux partenaires Inter Caves ont, au cours de la période récente, ouvert des boutiques ou repris de magasins déjà existants. En juillet,… Lire la suite

    Un jeune franchisé Cavavin s'est installé à Nanterre
    Brève 25 octobre 2016 par Philippe Beaulieu

    La franchise Cavavin a ouvert, mi-septembre, une nouvelle cave dans le centre-ville de Nanterre, chef-lieu du département des Hauts-de-Seine. Avec plus de 70 m² de superficie, ce nouveau point de vente vient ainsi compléter l’offre… Lire la suite

    BiBoViNo poursuit sa conquête de l'Hexagone
    Brève 23 octobre 2016 par Philippe Beaulieu

    L’enseigne caviste BiBoViNo, qui distribue exclusivement des vins de qualité en bag-in-box (Bib) de 2 à 3 litres, alignait, en octobre 2016, 24 magasins en France, dont la plupart en franchise, mais aussi 3 en… Lire la suite

    Relève en marche chez Cavavin
    Brève 28 septembre 2016 par Philippe Beaulieu

    Michel Bourel, fondateur et dirigeant depuis 30 ans du groupe Watradis, tête du réseau de franchise Cavavin (plus de 150 boutiques aujourd’hui), n’en faisait pas mystère : il réfléchissait depuis plusieurs années à sa succession. Une… Lire la suite

    La Cervoiserie poursuit une croissance mesurée
    Brève 22 juin 2016 par Philippe Beaulieu

    Créée en 2004 et développée en franchise à partir de 2010, La Cervoiserie poursuit un développement mesuré. “Avec les trois ouvertures réalisées fin 2015, le réseau atteint aujourd’hui 15 unités, explique Magali Marge, en charge… Lire la suite

    Laurent Motte, directeur du développement du réseau Inter Caves
    Interview 21 juin 2016 par Philippe Beaulieu

    Où en est le réseau Inter Caves aujourd’hui ? Pour faire le point sur l’enseigne, on peut commencer par revenir sur le bilan de l’année  2015, avec quelques éléments chiffrés. Le chiffre d’affaires cumulé (c’est-à-dire de… Lire la suite

    Michel Bourel, Président de la FFF, fondateur et PDG de la franchise Cavavin
    Interview 7 juin 2016 par Philippe Beaulieu

    Vous avez fêté l’an passé, les 30 ans de Cavavin. Où en est l’enseigne aujourd’hui ? Cavavin est un réseau spécialisé dans la distribution de vins et spiritueux, qui regroupe aujourd’hui 148 magasins en franchise et… Lire la suite

    Du 22 août au 15 octobre Foire aux Vins d'automne chez Inter Caves
    Com. de presse 1 juin 2016

    LA FOIRE AUX VINS D’AUTOMNE CHEZ INTER CAVES à LA DéCOUVERTES DE VINS AUDACIEUX ! Inter Caves, réseau de cavistes de la Maison Richard, présente une sélection de vignerons consciencieux et passionnés qui s’efforcent de… Lire la suite

    L'Alambic voudrait essaimer
    Brève 27 mai 2016 par Philippe Beaulieu

    Ouverte en 2011, la cave L’Alambic est vite devenu une référence à Avranches. Sur 300 m², “on y trouve une réponse à tous les budgets et tous les besoins”, du simple repas entre amis au cadeau… Lire la suite

    La Vignery en Alsace
    Brève 24 mai 2016 par Philippe Beaulieu

    Après Claye-Souilly fin 2015, le réseau caviste La Vignery a ouvert une nouvelle unité affiliée à Schweighouse-sur-Moder, en périphérie d’Haguenau, au nord de Strasbourg. Il s’agit du quatorzième point de vente de la chaîne créée… Lire la suite

    Autres Vignes veut multiplier les plants
    Brève 10 mai 2016 par Philippe Beaulieu

    Autres Vignes a été créé en 2012 par trois ingénieurs agronomes passionnés de vins. Ils sont partis à la rencontre d’artisans vignerons partout en France, afin de sélectionner, stocker et distribuer des vins qui portent… Lire la suite

    Michel Bourel, fondateur de Cavavin, élu Président de la Fédération Française de la Franchise
    Brève 13 avril 2016 par Vincent Pompougnac

    “Je sais que la responsabilité est lourde, mais c’est avec enthousiasme, conviction et persévérance que je m’y engage”: c’est par ces mots que Michel Bourel, Pdg de Cavavin, a conclu son premier discours en tant… Lire la suite

    Cavavin annonce de nouvelles ouvertures pour 2016
    Brève 21 février 2016 par Philippe Beaulieu

    “Malgré la morosité économique générale et les événements de novembre, nous avons réalisé une très bonne fin d’année 2015, confie Étienne Boivin, directeur de l’enseigne Cavavin. Pour 2016, nous avons beaucoup de projets, avec l’ouverture… Lire la suite

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