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Secteurs / Activités

      Etienne Boivin, responsable du développement Cavavin

      Interview 11 février 2013 par Philippe Beaulieu

      Comment vous situez-vous sur un marché où plusieurs chaînes interviennent, visiblement avec bonheur ? La consommation s’est stabilisée depuis plusieurs années et le secteur est porteur. Dans ce contexte, les réseaux poursuivent leur professionnalisation et… Lire la suite

      Vinomania a cessé son expansion

      Brève 14 janvier 2013 par Philippe Beaulieu

      Vinomania était un concept double, qui proposait en un même lieu de la restauration sur place, un bar à vins et la vente de vins AOC en bag-in-box. L’enseigne était apparue à Brest en décembre… Lire la suite

      Inter Caves ouvre un magasin à son nouveau concept à Strasbourg

      Brève 2 octobre 2012 par Philippe Beaulieu

      Présenté au printemps dernier, le nouveau concept d’Inter Caves vient d’être implanté, le 20 septembre, à Wolfisheim, dans la périphérie de Strasbourg. Après un passé professionnel dans le secteur de l’automobile, Fabien Rebaud a opéré,… Lire la suite

      Huit de plus pour Cavavin

      Brève 29 juin 2012 par Philippe Beaulieu

      Cavavin, un des réseaux reconnus de la distribution de vins, alcools et champagnes en franchise, a ouvert, depuis le début de l’année, huit nouvelles boutiques franchisées. Elles ont vu le jour à Vannes (56), Albi… Lire la suite

      Stéphane Zanella, Directeur général Inter Caves

      Interview 21 mai 2012 par Philippe Beaulieu

      Vous venez de présenter un nouveau concept de magasin, alors que le précédent datait de seulement quatre ans. Pourquoi ? Quelle est sa finalité ? L’identité visuelle historique d’Inter Caves, avec un chevalier assis sur… Lire la suite

      Un nouveau visage pour Inter Caves

      Brève 26 avril 2012 par Philippe Beaulieu

      Nouvelle identité visuelle et concept de magasin innovant : tels sont les deux axes qui ont présidé à la refonte d’Inter Caves, un an après son rachat par la Maison Richard, entreprise familiale spécialisée depuis… Lire la suite

      Alimentaire spécialisé : les cavistes ont le vin gai

      Actu secteurs 26 mars 2012 par Philippe Beaulieu

      Contenu 2011, une année favorable aux cavistes Cavavin continue à croître Le bio marque une pause Les conseils en nutrition se développent à marche forcée Les spécialités décollent doucement Mtéhode de l'enquête : ces enseignes… Lire la suite

      Inter Caves fait le bilan et prépare une évolution du concept

      Brève 23 mars 2012 par Philippe Beaulieu

      Inter Caves vient de rendre public ses résultats pour l’année 2011. L’an passé, le chiffre d’affaires de l’ensemble des magasins a enregistré une croissance de plus de 10% (7% à surface constante). Cette évolution est… Lire la suite

      Cavavin change d'image

      Brève 10 janvier 2012 par Philippe Beaulieu

      L’enseigne créée par Michel Bourel a estimé qu’il était temps de procéder à un relookage de ses magasins. Le nouveau concept architectural a été implanté dans une boutique-pilote de la chaîne, située rue Lebon dans… Lire la suite

      Les Domaines Qui Montent se renforcent

      Brève 14 novembre 2011 par Philippe Beaulieu

      Les Domaines qui Montent est un concept original de boutiques-tables d’hôtes, qui a vu le jour en 1989. Il repose sur la combinaison de deux offres. D’une part une gamme d’une centaine de vins de… Lire la suite

      Cave de Régusse veut booster son expansion

      Brève 4 novembre 2011 par Philippe Beaulieu

      Après avoir décidé récemment de booster son expansion en région PACA, le Domaine de Régusse poursuit ses efforts en faisant appel à Gérard Onkel pour prendre en charge le développement de son réseau Cave de… Lire la suite

      Cave de Régusse veut accélérer dans le Sud-Est

      Brève 9 septembre 2011 par Philippe Beaulieu

      La chaîne de vente de vins du Domaine de Régusse  a décidé de concentrer ses efforts d’expansion sur la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, et cible prioritairement les agglomérations suivantes : Nice, Cannes, Menton, Marseille,  Aix-en-Provence. Fort d'un… Lire la suite

      Cavistes : Le vin change de robe

      Actu secteurs 25 mai 2011 par Philippe Beaulieu

      Coup sur coup, deux réseaux spécialisés dans la distribution de vins, Savour Club et Inter Caves, viennent de changer de mains, pour passer dans celles d’acteurs importants du marché. Les raisons de ces rachats sont… Lire la suite

      Reprise d'Inter Caves par la Maison Richard

      Brève 10 avril 2011 par Philippe Beaulieu

      Maison Richard, fournisseur de nombreux cafés, hôtels et restaurants en vins et cafés, et qui exploite également 7 magasins d’épicerie fine dans Paris, vient de racheter le réseau Inter Caves. Créé en 1978 par Jacques… Lire la suite

      Cavistes : Nicolas rachète le Savour Club

      Brève 8 avril 2011 par Philippe Beaulieu

      Le groupe Castel (qui possède en particulier la chaine de cavistes bien connue Nicolas)  a racheté récemment le Savour Club. Confirmée par plusieurs sources depuis le  début de l’année, cette information n’a toutefois pas fait… Lire la suite

      Première franchise belge pour Vinomania

      Brève 29 mars 2011 par Philippe Beaulieu

      Annoncé initialement pour septembre, le premier établissement belge de l’enseigne française de cave/restaurant/bar à vins vient d’ouvrir, il y a une semaine à Namur. Damien Forret et son équipe de 5 personnes animent ce nouveau… Lire la suite

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