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Secteurs / Activités

      Caves de Régusse veut fidéliser ses clients

      Brève 13 avril 2010 par Philippe Beaulieu

      La chaîne de cavistes liée au Domaine de Régusse (30 points de vente dans l’Hexagone), va équiper ses points de vente d’un nouveau logiciel permettant de soutenir ses franchisés. A l’issue d’un audit interne, l’optimisation… Lire la suite

      Nicolas ne franchise plus

      Brève 12 janvier 2010 par Philippe Beaulieu

      C'est en 1822 que les premiers magasins Nicolas, spécialisés en vins et alcools, ont ouvert leurs portes en plein centre de Paris. L'idée de fournir une qualité supérieure et suivie à un prix raisonnable fera… Lire la suite

      Un réseau de distributeurs de boissons

      Brève 4 décembre 2009 par Philippe Beaulieu

      C 10 est un groupement de fournisseurs de boissons en cafés, hôtels et restaurants. Son origine remonte à 1996, période où les brasseurs cherchent à prendre le contrôle de la distribution. En réaction, des entrepreneurs… Lire la suite

      Cap au nord pour Vinomania

      Brève 19 novembre 2009 par Philippe Beaulieu

      L’enseigne de cave-restaurant-bar à vin, qui avait annoncé en début d’année avoir trouvé plusieurs partenaires, ouvre, mi-novembre, sa première unité en concession dans le quartier central de Lille. Et Vinomania prévoit de nouvelles ouvertures à… Lire la suite

      Le Repaire de Bacchus repris par son fondateur

      Brève 9 septembre 2009 par Philippe Beaulieu

      Chassé croisé : finalement, le réseau de vins et spiritueux  mis en vente par le groupe CL Financial Limited de Trinité-et-Tobago, a été racheté… par son fondateur. Dominique Fenouil (créateur du concept en 83, puis… Lire la suite

      Des Domaines qui veulent monter

      Brève 18 mai 2009 par Philippe Beaulieu

      Les Domaines qui Montent est une enseigne double, basée à la fois sur la distribution de vins sélectionnés (800 références) auprès de 150 vignerons et sur la convivialité de tables d’hôtes qui représentent 50 %… Lire la suite

      Pierre Martin-Glinel, président

      Interview 21 avril 2009 par Philippe Beaulieu

      Vous souhaitez avoir désormais recours à la franchise pour accélérer votre expansion. Pourquoi aujourd’hui ? C’est une question qui aurait peut-être pu se poser plus tôt. Mais pendant longtemps, le Savour Club, dont l’origine remonte… Lire la suite

      Michel Bourel, fondateur et P-DG du réseau

      Interview 28 janvier 2009 par Philippe Beaulieu

      Récemment plusieurs concepts se sont lancés sur le créneau des cavistes en adjoignant à la vente de bouteilles des formules de bar à vin. Avez-vous une réflexion en ce sens ? C’est une éventualité que… Lire la suite

      V&B à la conquête de l'Ouest

      Brève 27 octobre 2008 par Philippe Beaulieu

      Depuis l’ouverture de sa première cave en 2001 à Château-Gontier (Mayenne), V&B (Vins & Bières) a créé un réseau de 18 unités (dont 12 en licence de marque) implantées sur 8 départements du Grand Ouest,… Lire la suite

      Les nouveaux cavistes parient sur la dégustation

      Actu secteurs 23 juin 2008 par Philippe Beaulieu

      Une première vague de nouveaux concepts est apparue en 2006  sur ce marché avec quatre jeunes réseaux : Cave de Régusse, La Carte des Vins, Wineware et Viticlub. Ceux-ci sont toujours actifs mais seul le… Lire la suite

      Premier concessionnaire en vue pour Vinomania

      Brève 21 mars 2008 par Philippe Beaulieu

      Dix-huit mois après la cession (à des investisseurs parisiens) du réseau Mobil’Affiche (qu’ils avaient créé il y a 15 ans), Rémy et Yann Kerouanton ont lancé, en partenariat avec des amis bordelais, une nouvelle enseigne… Lire la suite

      Allo de l'Eau s'allie à Thomas Green

      Brève 4 juin 2007 par Philippe Beaulieu

      Fondé en 1998 par David Calvez, Allo de l’Eau est un concept de livraison de boissons à domicile destiné aux particuliers et aux entreprises. L’entreprise brestoise a entamé un développement en réseau à partir de… Lire la suite

      Cave de Régusse arrive en Bretagne

      Brève 22 décembre 2006 par Philippe Beaulieu

      Après Salon-de-Provence en novembre, le réseau de caviste a fini l’année en inaugurant, mi-décembre, une nouvelle boutique à Brest. Développée depuis le début des années 80, cette chaîne, qui distribue essentiellement des produits du Domaine… Lire la suite

      De nouveaux cavistes se lancent

      Actu secteurs 20 novembre 2006 par Philippe Beaulieu

      On aurait pu croire que, sur le marché du vin, toutes les places étaient déjà prises. Et qu’il n’y avait plus guère d’espace disponible pour de nouveaux concepts. Le poids occupé par la grande distribution… Lire la suite

      Cavavin se tourne vers l'international

      Brève 29 mars 2004 par Philippe Beaulieu

      Cette franchise de cavistes regroupe aujourd’hui 106 points de vente en France et 1 en Grande-Bretagne. Depuis plusieurs années son développement est modéré (5 ouvertures par an dans l'Hexagone). Aussi a-t-elle décidé de s'orienter activement… Lire la suite

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