Les dernières interviews

Christian Buton, PDG, repreneur de Réauté Chocolat

Pourquoi avez-vous décidé de reprendre l’enseigne Réauté Chocolat et ses usines ? Parce que c’est mon métier de base. J’ai commencé dans la pâtisserie à Nantes et c’est un métier qui me plaît. Je me reconnais aussi dans le parcours de la famille Réauté. Enfin, je crois beaucoup dans… Read More

Yann Jehanno, Directeur exécutif de la franchise Laforet

Votre réseau comporte près de 700 agences immobilières en franchise, réalisant 25 à 30 000 transactions par an : comment leur activité a-t-elle évolué ces dernières années ? Sur les neuf premiers de 2015, l’activité des agences Laforêt a connu une progression en volume de transactions de +10 % par rapport aux neuf… Read More

Christophe Borgnis, Directeur franchise France Starbucks

Vous venez d’inaugurer, au centre-ville de Bordeaux, le premier salon de café franchisé Starbucks en France : quelles seront les prochaines ouvertures sous cette forme ? Nous avons effectivement réalisé à Bordeaux, le 10 septembre dernier, la première ouverture en franchise en France à l’enseigne Starbucks, pratiquement 10 ans après son arrivée… Read More

Agathe Domingues, Responsable Développement Body Minute

Leader du marché des instituts de beauté, où en est l’enseigne Body Minute dans son développement ? Body Minute totalise aujourd’hui 400 instituts dont 40 succursales et 360 franchises. L’enseigne est sur un rythme annuel moyen d’une trentaine d’ouvertures, ce qui sera encore le cas en 2015. La chaîne se… Read More

Laurence Pottier Caudron, Présidente fondatrice de Temporis

Vos agences Temporis sont en  forme, avec des chiffres d’affaires et des résultats enviables, à rebours du marché du travail temporaire. Comment l’expliquez-vous ? Nos agences Temporis se portent bien parce qu’elles sont dirigées  par des franchisés. C’est à dire des patrons à la tête de leur unité. Des gens… Read More

Claude Orebi, Directeur général de Kusmi Tea

Vous dirigez aujourd’hui le réseau Kusmi Tea. Pouvez-vous résumer votre parcours ? J’ai d’abord été trader dans le secteur du café et du cacao. Puis j’ai rejoint mon père dans l’entreprise familiale, qui était à l’origine spécialisée dans le négoce international de matières premières comme le coton ou les… Read More

Jean-François Morinaux, directeur général de la coopérative Passion Beauté

L’an passé, la coopérative Passion Beauté et la franchise Beauty Success nouaient un partenariat via la création d’une société commune (Beauty Alliance) pour devenir le quatrième acteur du marché de la parfumerie. Quel premier bilan tirez-vous de ce rapprochement ? Le bilan de la première année est satisfaisant. Ce… Read More

Christian Badia, fondateur et dirigeant de la franchise Vertikal

Pouvez-vous nous décrire le concept Vertikal et ses spécificités sur le marché de la rénovation de l’habitat ? Vertikal est, depuis 2003, fabricant de peintures et des revêtements à base de résine, conçus pour la rénovation, la protection et l’isolation des façades de maisons individuelles. Des produits haut de… Read More

Christophe Mostaert, Président de la coopérative Sport 2000

Après des années difficiles – fermetures de magasins intégrés, conflit avec l’actionnaire, Activa, dettes – où en est la coopérative Sport 2000, dont vous avez pris la présidence en début d’année ? La force d’une coopérative telle que Sport 2000, ce sont ses adhérents, qui sont à la fois chefs… Read More

William Bertrand, Responsable développement et animation de Delko

Le réseau Delko comptait près de 87 centres en France à la mi-2014. Quelle taille atteint-il aujourd’hui ? Il est resté stable, aux alentours des 80 unités. Nous avons réalisé 7 ouvertures en un an, dont 2 depuis le début de l’année à Alençon (61) et Gémenos (13). Nous… Read More

Franck Sabourin, Fondateur Unlimited Epil

Fondée en mars 2013 à Marseille, Unlimited Epil est un des leaders de l’épilation dite à la lumière pulsée. Quelles sont les spécificités du concept et du business model ? Alternative à l’épilation classique, à la cire ou au rasoir, Unlimited Epil propose une épilation permanente et durable à la… Read More

Marc Vanhove, Fondateur Bistro Regent

Où en est le développement de votre réseau de restauration à thème, ouvert à la franchise depuis 2012, et quels sont vos objectifs d’expansion en franchise ? Bistro Régent compte plus de 30 restaurants ouverts en franchise et notre objectif est de parvenir à 50 à 60 contrats de franchise signés… Read More

Laurent Motte, directeur du développement Inter Caves

Où en est le réseau Inter Caves, quatre ans après la reprise de l’enseigne par la Maison Richard ? Combien avez-vous de points de vente aujourd’hui ? Nous avons actuellement 125 magasins implantés sur toute la France. C’est un nombre qui est assez stable depuis plusieurs années. Cela s’explique. Read More

Marc Novick, Directeur Marketing Mondial Pare Brise

Le réseau Mondial Pare-Brise est né en 1999. Quelle place occupe-t-il sur le marché du vitrage automobile aujourd’hui ? Notre réseau, adossé à la Caisse des Dépôts depuis 2007, compte aujourd’hui 285 centres en France, dont 230 franchises, auxquels s’ajoutent 300 points relais partout dans le pays. Mondial Pare-Brise… Read More

Mélanie Farcot-Gigon, directrice exécutive

Chaîne du Groupe Flo (Hippopotamus, Red d’Hippo, Taverne de Maître Kanter et Brasseries Flo), Tablapizza (31 restaurants) modernise son concept. Quelles sont les évolutions ? L’ambition est de faire de Tablapizza l’enseigne référente sur le secteur de la pizza en restauration hors-domicile. Pour cela, la chaîne, qui fêtera l’an prochain… Read More

Florence de Mortillet, directrice de l’enseigne Beauty Success

Concept de beauté globale (parfumerie sélective, institut de beauté et parapharmacie), Beauty Succes teste un partenariat avec l’enseigne Parashop. Quels en sont les contours et sur quoi pourrait-il déboucher ? Beauty Success s’inscrit en effet dans une stratégie de diversification de l’offre et de beauté globale avec des espaces… Read More

Manuel Lefèvre, Président Bébé 9

Il y a trois ans, la coopérative Bébé 9, n°2 des enseignes de puériculture derrière le succursaliste Aubert, fédérait 170 magasins. L’enseigne en compte aujourd’hui 140. Que s’est-il passé ? Nous n’avons pas été épargnés par la conjoncture et nous avons en effet fermé des magasins ces dernières années. Il… Read More

Christian Junik, Fondateur et PDG Apef Services

Où en est le développement de votre réseau multi spécialiste de services à la personne, développé en franchise depuis 2007 ? Quelle est désormais votre stratégie de déploiement sur le territoire ? Nous avançons tranquillement, à notre rythme : depuis sa création en 1992, et son lancement en franchise en 2007, Apef… Read More