Les dernières brèves et actus

Restauration rapide : Fête à Crêpe duplique son concept de crêpe revisitée

Le premier restaurant à l’enseigne Fête à Crêpe a été créé en mars 2014 à Bobigny par un entrepreneur autour du concept original de « crêpe revisitée », dont le prix varie en fonction du nombre d’ingrédients, à la volonté du client. Bénéficiant d’un bouche à oreille favorable, notamment sur… Read More

La Mie Câline veut se renforcer en périphérie

« L’an dernier, nous avons été amenés à fermer six unités situées en centre-ville, confie David Giraudeau, directeur général de La Mie Câline. Le concept n’est pas en cause, mais certains cœurs de villes moyennes sont depuis plusieurs années atteints de désertification commerciale. Pour répondre à cette situation nous étudions… Read More

Le concept de bar festif La Grotte du Yéti grandit en licence de marque

Né à la montagne (dans les Alpes françaises en 1991) et développé à la montagne (en licence de marque depuis 2012), La Grotte du Yéti n’est pas pour autant un bar de montagne, mais « un bar festif international », selon son directeur réseau Antoine Maire. Ce concept de… Read More

Licence de marque : un candidat récupère les 30 000 € versés pour une réservation de territoire

La cour d’appel de Paris vient d’annuler, à sa demande, le contrat de réservation d’un entrepreneur tenté par une enseigne développée en licence de marque.  La première rencontre a lieu en mars 2012, au Salon de la franchise de Paris. Peu de temps après, le 4… Read More

Le réseau de crêperies Ar Poul Gwen recrée l’ambiance des marchés

Concept de restauration rapide autour de la crêpe, Ar Poul Gwen a vu le jour en 1996 sur le marché du Pouliguen, en Bretagne. En 1998, son créateur Jean-Michel Tardy, artisan crêpier, a ouvert une première crêperie à l’enseigne sur le port du Pouliguen. Deux autres établissements ont… Read More

La franchise Memphis a pour objectif de compter 100 restaurants en 2020

Le concept de « diners » à l’américaine Memphis a enregistré une hausse de 8,4 % de son chiffre d’affaires entre 2016 et 2017, annonce l’enseigne dans un communiqué. Après avoir ouvert 11 nouveaux établissements au cours de l’exercice, le réseau, lancé en 2009 et développé en franchise depuis 2011, compte… Read More

Deux boutiques affiliées de plus pour Kusmi Tea

Après Limoges en avril, le réseau Kusmi Tea ouvrira, mi-mai, une boutique à Brest. La  nouvelle unité sera implantée au sein de La Galerie-Le Phare de l’Europe, un des grands centres commerciaux de la ville. Le décor de cette boutique, d’une surface de 40 m², reprendra bien sûr les… Read More

Maison de la Presse inaugure son nouveau concept

Un premier magasin au nouveau concept Maison de la Presse a ouvert ses portes à Farébersviller, en périphérie de Forbach, au sein du centre commercial B’EST récemment inauguré. Il propose aux consommateurs une meilleure lisibilité de l’offre, grâce notamment à l’intégration d’outils digitaux et au regroupement de certaines gammes… Read More

Auchan cherche des porteurs de projet en franchise pour ses enseignes

Le 2 mars 2017, Auchan Retail France présentait à ses partenaires sociaux un projet de déploiement d’une marque unique en France afin de « devenir la référence du commerce multiformat et phygital ». Ce plan prévoyait notamment la bascule de l’ensemble de ses 247 supermarchés intégrés de l’enseigne Simply Market… Read More

Année 2017 record pour Intersport, qui confirme son ambition pour 2020

Après sa bonne performance de 2016, la coopérative d’articles de sport Intersport a confirmé en 2017 son statut de « locomotive » sur le marché de la distribution d’articles de sport en France. Elle a en effet  enregistré une croissance totale de 10 % (dont +6,9 % à surface comparable). Sur l’ensemble… Read More

Concurrence déloyale en franchise : des têtes de réseau mises hors de cause

La Cour de cassation a tranché, le 14 février 2018, un litige entre  plusieurs enseignes du commerce en réseaux d’un même secteur (deux franchises et une coopérative) à propos de concurrence déloyale. Selon l’un des franchiseurs, les deux enseignes d’un groupe concurrent – l’une en franchise, l’autre en… Read More

Fondateur de Cavavin, Michel Bourel est réélu Président de la Fédération Française de la Franchise

Deux ans après son élection, Michel Bourel, Président-Directeur général de l’enseigne Cavavin, a été réélu, pour un mandat de deux ans, à la présidence de la Fédération française de la franchise lors d’un conseil d’administration. Administrateur de la Fédération française de la franchise depuis… Read More

La franchise Game Cash veut compléter son réseau

Après trois ans d’absence, le réseau Game Cash était de retour à Franchise Expo Paris en mars dernier. Ce fut l’occasion de faire le point avec son fondateur, Philippe Cougé, sur les perspectives du réseau. « Notre objectif immédiat, explique-t-il, est de combler les trous dans notre maillage,… Read More

Le groupe Casino multiplie les projets en franchise sous ses enseignes

« Le groupe Casino prévoit des centaines de projets en franchise adaptés à chaque format, que ce soit au cœur des villes ou en milieu rural ». C’est l’annonce faite par le spécialiste de la distribution alimentaire à la veille du salon Franchise Expo en mars dernier. Exposant sur… Read More

Shop for Geek veut s’épanouir en France

Apparu en Belgique en 2016, Shop for Geek est un jeune concept qui s’adresse aux fans de produits dérivés, issus de nombreuses licences. Elle s’appuie sur un catalogue vaste (20 000 références, dont la moitié disponible en moins de 24 heures) et constamment mis à jour, afin de répondre aux… Read More

Franchise : une société d’études de marché sanctionnée pour manque de loyauté

La cour d’appel d’Angers a sanctionné le 13 février dernier une société d’études de marché effectuant régulièrement des travaux pour des réseaux de franchise. Motif : elle a « manqué à son obligation contractuelle d’information et de loyauté » à l’égard de l’un de ses clients franchiseur. Entre 2005 et 2013,… Read More

Le réseau Palais des Thés ouvre sa 50e boutique en France

Nicolas Barbe, nouveau franchisé Palais des Thés, ouvrira sa boutique de 40 m² le 28 avril prochain, en plein cœur du secteur commerçant de La Rochelle. Il s’agit de la cinquantième adresse en France de l’enseigne spécialiste du thé, qui a ouvert sa première boutique à Paris en 1987. Read More

La Vie Claire veut faire aussi bien en 2018 qu’en 2017

L’année 2017 a été une nouvelle année de croissance pour La Vie Claire. L’enseigne a en effet enregistré un chiffre d’affaires de 270 millions d’euros en prix public pour l’ensemble du réseau, soit une progression de 16 % en un an. Parallèlement, elle a créé 140 emplois, soit… Read More