Les dernières interviews

Mélanie Farcot-Gigon, directrice exécutive

Chaîne du Groupe Flo (Hippopotamus, Red d’Hippo, Taverne de Maître Kanter et Brasseries Flo), Tablapizza (31 restaurants) modernise son concept. Quelles sont les évolutions ? L’ambition est de faire de Tablapizza l’enseigne référente sur le secteur de la pizza en restauration hors-domicile. Pour cela, la chaîne, qui fêtera l’an prochain… Read More

Florence de Mortillet, directrice de l’enseigne Beauty Success

Concept de beauté globale (parfumerie sélective, institut de beauté et parapharmacie), Beauty Succes teste un partenariat avec l’enseigne Parashop. Quels en sont les contours et sur quoi pourrait-il déboucher ? Beauty Success s’inscrit en effet dans une stratégie de diversification de l’offre et de beauté globale avec des espaces… Read More

Manuel Lefèvre, Président Bébé 9

Il y a trois ans, la coopérative Bébé 9, n°2 des enseignes de puériculture derrière le succursaliste Aubert, fédérait 170 magasins. L’enseigne en compte aujourd’hui 140. Que s’est-il passé ? Nous n’avons pas été épargnés par la conjoncture et nous avons en effet fermé des magasins ces dernières années. Il… Read More

Christian Junik, Fondateur et PDG Apef Services

Où en est le développement de votre réseau multi spécialiste de services à la personne, développé en franchise depuis 2007 ? Quelle est désormais votre stratégie de déploiement sur le territoire ? Nous avançons tranquillement, à notre rythme : depuis sa création en 1992, et son lancement en franchise en 2007, Apef… Read More

Alain Duquesne, gérant de la franchise Ankka

Comment est né le concept de restauration rapide Ankka et quel est son positionnement ? Comment a-t-il évolué depuis sa création et quels sont aujourd’hui vos projets de développement en franchise ? Après avoir racheté l’enseigne d’ameublement Les As du Placard, dont j’étais franchisé, puis créé l’enseigne Archea, que j’ai développée… Read More

François Feijoo, directeur général Eram

Depuis quelques années, Eram intensifie son développement en franchise. Pour quelle raison et avec quel objectif ? Eram a été un des pionniers de la franchise dans la chaussure. La formule est dans l’ADN de la marque, le réseau abrite quelques franchisés historiques. La formule doit nous permettre de développer… Read More

Pascal Lebert, directeur du réseau Happy Cash

Quel bilan dressez-vous du développement de votre enseigne d’achat-vente Happy Cash sur les derniers mois ? Notre bilan pour 2014 est celui d’une belle croissance. Nous avons en effet inauguré une quinzaine de magasins Happy Cash : 10 par des créations pures et 5 par ralliement de professionnels de… Read More

Gregory Fourey, fondateur et président Firmin

Où en est le développement de votre réseau de terminaux de cuisson Firmin ? Nous avons fondé le concept à Périgueux en 2006. Après avoir multiplié les points de vente sur l’agglomération, Firmin a entamé un développement en propre en 2009 dans les grandes villes proches (Brive-la-Gaillarde, Angoulême, Limoges…)… Read More

Nathalie Rousseau, responsable du développement Carnet de vol

Challenger du marché de la mode masculine, Carnet de Vol a fêté ses 25 ans l’an passé. Quelles sont les spécificités de la marque ? Où en est le développement de l’enseigne ? Carnet de Vol est une marque moyen-haut de gamme de prêt-à-porter pour homme proposant des collections accessibles et… Read More

Sandrine Thiéfine, Présidente Roc-Eclerc

Roc-Eclerc a participé pour la 3ème fois au salon Franchise Expo Paris en mars dernier : quels sont vos objectifs de développement en franchise pour votre réseau de pompes funèbres, qui compte 500 unités sous enseigne ? Notre objectif 2020 est de passer de 500 à 800 agences en France, afin… Read More

Mickael Rousseau, président et directeur Lezard Creatif

Vous avez créé l’une des rares enseignes à s’être développée sur le créneau des loisirs créatifs. Pouvez-vous décrire votre concept ? Lézard Créatif  est né de l’idée d’offrir à un large public la possibilité de découvrir (ou redécouvrir) le plaisir de la pratique des arts plastiques. Notre concept réunit… Read More

Thierry Jover, Directeur du réseau franchisé ACE Prets Immobiliers

ACE Crédit vient de s’associer avec le fonds Small Caps Cabestan Capital, géré par Edmond de Rothschild Investment Partners, pour accélérer son développement : quels sont les objectifs de cette opération ? Créé en 1995 par Joël Boumendil, ACE Crédit était une entreprise à actionnariat familial, qui vient de fait rentrer… Read More

Sébastien Hugot, directeur associé Isocomble

Votre enseigne, Isocomble, vient d’être sacrée Révélation de la Franchise 2015. Que représente ce prix pour vous ? Qu’est ce qui, selon vous, a séduit les experts du jury dans votre modèle ?  Pour nous, tout ce qui ressemble de près ou de loin à une reconnaissance, à une… Read More

Mehdi Guennouni, Directeur Général Développement But

Quel bilan dressez-vous de l’exercice 2014 pour votre enseigne But ? But s’est très bien comporté en 2014 et a même surperformé par rapport à ses concurrents, en affichant une augmentation de ses parts de marché de plus d’un point, à 12,4 %. Cette progression significative [But totalisait 9,7… Read More

Jean-François Feuillette, fondateur Boulangerie Feuillette

Après d’autres distinctions (deux prix aux Tops de l’Entreprise 2014 de la CCI du Loir-et-Cher, prix Sandwich et Snack Show en février), vous venez d’obtenir le prix spécial du jury des Révélations de la Franchise. Pouvez-vous revenir sur votre parcours ? Avec mon épouse, Laure, nous nous sommes rencontrés… Read More

Martine Bocquillon, présidente PSM

Vous venez d’annoncer l’ouverture de la 200ème unité du réseau PSM.  Comment expliquez-vous ce succès ? Quelles sont vos perspectives aujourd’hui ? Je pense que l’explication principale tient à notre positionnement, qui est très clair : nous répondons à un vrai besoin, qui ne fait que se renforcer : la réparation des téléphones… Read More

Stéphane Roy, responsable du service Développement Point S

Comment le réseau Point S s’est-il développé en 2014 ? Quels sont vos objectifs pour les prochains mois et les années à venir ? Notre réseau a accueilli une trentaine de nouveaux adhérents en 2014. Avec une dizaine de départs enregistrés parallèlement, il a connu une croissance nette de… Read More

André Ségura, directeur général Courir

Quelles sont les spécificités du concept Courir, la seconde enseigne du Groupe Go Sport ? Où en le développement du réseau ? Courir se positionne comme l’enseigne experte du marché de la mode basket. La marque s’adresse aux 15-25 ans, à l’homme comme à la femme. Le cœur du… Read More