Activité : Chocolatiers, confiserie - Page 3

Le fabricant de chocolats et de pâte à tartiner Malakoff & Cie a quitté, il y a un an, Saint-Christol-lez-Alès (Gard), pour installer son usine à Banassac-Canilhac (Lozère). Une opération représentant un investissement global de… Lire la suite

Des Lis Chocolat, qui avait, depuis deux ans, annoncé son intention de s’ouvrir à la franchise, lance son développement. Une volonté qui s’est en particulier traduite par la récente présence de l’enseigne à Franchise Expo… Lire la suite

Après des implantions, fin 2017, à Promenade Sainte Catherine (Bordeaux), aux Rives de l’Orne (Caen), à Lormont Rive Droite (Gironde) et à Besançon, le concept de « gourmandise store » Lolly’s totalise 10 points de vente. Avec… Lire la suite

Antoine Warein a été nommé, en décembre 2017,  directeur exécutif du groupe Buton. Âgé de 48 ans, il est diplômé de l’École Supérieure du Management de l’Entreprise (Groupe EDHEC, Lille) et a occupé différentes fonctions… Lire la suite

En France la consommation moyenne par habitant et par an se situe, depuis des années, aux alentours de 7 kg. Bien sûr, comme dans bien des domaines, la grande distribution accapare la majeure partie du… Lire la suite

Sept nouvelles boutiques De Neuville au format standard (inférieur à 100 m²) ouvriront leurs portes d’ici le mois de décembre. Une expansion qui répond à la volonté de l’enseigne chocolatière de consolider son réseau en… Lire la suite

L’enseigne de confiserie Lolly’s poursuit son développement, avec une ouverture, fin octobre, Promenade Sainte-Catherine, dans ce le centre ville de Bordeaux. Dédié  entièrement à la gourmandise, le concept propose à sa clientèle, de jeunes et… Lire la suite

Après sept semaines de fermeture pour travaux, la boutique historique de la Maison Caffet, située rue de la Monnaie à Troyes, a rouvert ses portes fin septembre. Adresse historique de la marque depuis 1990 et… Lire la suite

  Le groupe Buton, via sa holding Saveurs & Délices, a annoncé, fin juillet, avoir finalisé  l’acquisition du groupe Monbana et de sa trentaine de points de vente, suite à une phase de négociation exclusive… Lire la suite

L’origine de Galler remonte à 1930 avec l’ouverture d’une boutique de pâtisserie sur la Grand-Place de Bruxelles. Trois décennies plus tard, sous l’impulsion de Jean Galler, petit-fils du fondateur, l’entreprise va connaitre un nouveau développement :… Lire la suite

Après trois ouvertures en 2016, dont une première franchise à Colmar, l’enseigne de confiserie sucrée ou salée (800 références au total) Lolly’s Sweet Experience s’apprête à ouvrir une deuxième unité franchisée à Strasbourg. D’autres sont prévues,… Lire la suite

A la veille de ses 50 ans, et alors que son parc fédère 50 boutiques en France, dont 36 en propre et 14 appartenant à des commerçants indépendants, Cofféa a réaffirmé, à l’occasion de Franchise… Lire la suite

Né au Pays Basque, L’Atelier du Chocolat est une entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire. C’est en 1951 que Joseph et Madeleine Andrieu créent à Bayonne leur pâtisserie-chocolaterie. Leur fils Serge et sa femme Marie-Pierre… Lire la suite

Après avoir ouvert une première boutique à l’export à Bath (Grande-Bretagne) fin 2016, le chocolatier Maison Larnicol prépare d’autres ouvertures dans l’Hexagone, en particulier dans l’Est de la France, où l’enseigne n’est pas encore présente…. Lire la suite