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Secteurs / Activités
    Christian Buton, PDG, repreneur de Réauté Chocolat
    Interview 15 octobre 2015 par Jean-Pierre PAMIER

    Pourquoi avez-vous décidé de reprendre l’enseigne Réauté Chocolat et ses usines ? Parce que c’est mon métier de base. J’ai commencé dans la pâtisserie à Nantes et c’est un métier qui me plaît. Je me reconnais… Lire la suite

    Dynamique fin d'année pour De Neuville
    Brève 2 octobre 2015 par Philippe Beaulieu

    Le deuxième semestre 2015 sera marqué par l’ouverture de huit nouvelles boutiques De Neuville, qui seront opérationnelles pour la période, cruciale, des fêtes de fin d’année. Elles s’implanteront à Nantes, Saint-Lô, Lyon 1er et 8ème… Lire la suite

    Franchise Réauté Chocolat : le temps du dialogue
    Brève 8 septembre 2015 par Jean-Pierre PAMIER

    Deux mois après la reprise de Réauté Chocolat par le groupe Buton, franchiseur et franchisés émettent des signaux concordants.   Côté franchiseur, le nouveau dirigeant exprime sa confiance dans le potentiel du concept. “La création… Lire la suite

    La franchise Chocolats Roland Réauté a trouvé un repreneur
    Brève 1 juillet 2015 par Jean-Pierre PAMIER

    Les Chocolats Roland Réauté ont trouvé un repreneur. Le tribunal de commerce de Laval vient en effet de se prononcer ce 1er juillet 2015, en faveur de la proposition de CB Expansion, un groupe régional… Lire la suite

    De Neuville valide son concept de retail park
    Brève 12 juin 2015 par Philippe Beaulieu

    Depuis la fin 2013, De Neuville a ouvert trois unités de périphérie sous l’appellation du Marché au Chocolat. “Au cours de cette période, nous avons réglé tous les paramètres, explique Gilles Gommendy, directeur général de… Lire la suite

    Un couple de franchisés Monbana témoigne
    Brève 4 juin 2015 par Philippe Beaulieu

    C’est en 2013 que Rachel Derbré et Éric Bouvet saisissent l'opportunité de commencer un nouveau projet de vie en rejoignant la Chocolaterie Monbana. Éric a consacré sa carrière à la menuiserie et a tour à… Lire la suite

    La franchise Pêchés Gourmands booste son capital
    Brève 26 mai 2015 par Philippe Beaulieu

    2C Invest, qui a pour vocation de participer au développement économique des entreprises de la région, et Paca Émergence, fonds de capital-risque créé par la Région Provence-Alpes Côte d’Azur pour soutenir les TPE-PME régionales, viennent… Lire la suite

    Un couple de franchisés De Neuville témoigne
    Brève 28 avril 2015 par Philippe Beaulieu

    Tous deux cadres pendant 20 ans dans le courtage en assurance, Isabelle et Sylvain Tatti sont devenus franchisés De Neuville en mars 2014. “Nous n’envisagions pas de rester salariés toute notre vie, explique Sylvain Tatti…. Lire la suite

    Premières boutiques en franchise espérées pour Gagao
    Brève 21 avril 2015 par Philippe Beaulieu

    Annoncé il y a six mois, le lancement de l’expansion du concept Gagao se précise. Deux unités pilotes ont ouvert leurs portes à Strasbourg en 2014, et leur succès a “dépassé” les attentes de son… Lire la suite

    Fabrice Gillotte lance un réseau de chocolats de luxe
    Brève 20 mars 2015 par Philippe Beaulieu

    Fabrice Gillotte, “créateur chocolatier” et Meilleur Ouvrier de France, dirige, depuis 1985, l’entreprise familiale éponyme aux côtés de son épouse Catherine. Julien, leur fils, accompagne depuis cinq ans le développement de la marque. S’appuyant sur… Lire la suite

    Pourquoi les Chocolats Roland Réauté sont-ils en difficulté?
    Brève 16 mars 2015 par Jean-Pierre PAMIER

    Que s'est-il passé ? Pourquoi l'enseigne Chocolats Roland Réauté est-elle placée depuis le 4 mars sous procédure de sauvegarde pour 6 mois ?    Tout semblait indiquer au départ, en 2009, que les conditions du… Lire la suite

    La Chocolaterie Monbana dévoile son projet stratégique
    Brève 11 mars 2015 par Philippe Beaulieu

    La Chocolaterie Monbana, qui a fêté ses 80 ans en 2014, a longtemps commercialisé ses produits uniquement en marque blanche. Depuis 2008, sa collection Gourmet est proposée au grand public, via ses boutiques en propre…. Lire la suite

    Chocolats Roland Réauté en difficultés
    Brève 9 mars 2015 par Philippe Beaulieu

    Depuis plusieurs mois des informations diverses circulaient concernant les difficultés de Chocolats Roland Réauté, liées en particulier à l’érosion des ventes, à l’augmentation du coût de la matière première, mais aussi visiblement à des erreurs… Lire la suite

    Chocolats Yves Thuriès conforte ses positions
    Brève 18 février 2015 par Philippe Beaulieu

    Le réseau Chocolats Yves Thuriès a poursuivi son développement, avec l’ouverture, fin 2014, de deux boutiques en concession à Hyères et à Boulogne-sur-Mer. 14 ans après l’inauguration de la première boutique en concession, le réseau… Lire la suite

    De Neuville veut booster le démarrage de ses franchisés
    Brève 12 février 2015 par Philippe Beaulieu

    Après plusieurs années consacrées à la stabilisation de son réseau, l’enseigne de chocolats français a repris, depuis deux ans, la voie de l’expansion. Elle annonce avoir ouvert 19 points de vente en 2014, finissant l’année… Lire la suite

    La Cure Gourmande poursuit son déploiement à l'international
    Brève 27 janvier 2015 par Philippe Beaulieu

    Créé en 1989 dans le Sud de la France, à Frontignan, près de Montpellier, le réseau de produits gourmands en franchise La Cure Gourmande vient de démarrer son développement en Amérique du Nord, qu'il avait… Lire la suite

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