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Secteurs / Activités

      L’enseigne de street-food indienne Kurry Up lance son développement en franchise

      Brève 3 octobre 2023 par Vincent Pompougnac

      « Rajeunir la cuisine indienne et la rendre accessible à tous » : c’est l’objectif poursuivi par les fondateurs de Kurry Up, une enseigne spécialisée dans la street-food indienne dont le premier restaurant a vu le jour à… Lire la suite

      Nouveaux concepts : qui sont-ils ?

      Actu secteurs 19 octobre 2022 par Vincent Pompougnac

      L’intégralité de ces interviews sous forme de podcasts est à retrouver ici Alexandre Hattab, Co-fondateur de l’enseigne Avocateria :  Avocateria, c’est la création de deux passionnés : Linda Trin et moi-même. L’idée est partie d’un constat… Lire la suite

      Rejoindre un réseau : les profils recherchés

      Actu secteurs 25 février 2022 par Vincent Pompougnac

      L’intégralité de ces interviews sous forme de podcasts est à retrouver ici Guillaume Bernard, directeur réseau franchise de l’enseigne Pokawa : Chez Pokawa, on apprécie que les franchisés aient déjà une expérience dans le domaine… Lire la suite

      La crise sanitaire ne freine pas l’essor ni le dynamisme du réseau de saladbars Green is Better

      Com. de presse 10 mars 2021

      Avec une douzaine d’ouvertures en cours et un objectif ambitieux d’une vingtaine de restaurants en 2021, l’enseigne entend surfer sur une véritable tendance chez les consommateurs d’aujourd’hui : celle de la recherche d’une alimentation équilibrée,… Lire la suite

      Bio&Sens espère poursuivre son déploiement en France

      Brève 12 juin 2020 par Philippe Beaulieu

       Le concept de magasin et restaurant Bio&Sens a vu le jour à l’initiative de Brigitte Papaix en 2007 à Jacou, en périphérie de Montpellier. Passionnée de diététique et de produits de soins naturels, elle voulait… Lire la suite

      Le réseau Eat Salad étend son parc de restaurants en franchise

      Brève 29 août 2018 par Vincent Pompougnac

      Le 17 juillet dernier, un nouveau restaurant Eat Salad en franchise a ouvert ses portes à Nantes. Il s’agit du 17e établissement à l’enseigne de restauration rapide née à Bordeaux en 2013 et très présente en Aquitaine…. Lire la suite