Activité : Epicerie fine, gastronomie, traiteur - Page 10

 L’enseigne d’épicerie exotique (8 unités à ce jour), annonce une ouverture à Mende (Lozère) début mars. Ce sera la première inauguration depuis un an. La nouvelle franchisée est une commerçante locale, qui exploite depuis 17… Lire la suite

Opérationnel pour les fêtes de fin d'année, le nouveau site de l'enseigne des saveurs du monde dévoile l'offre complète de l'enseigne. On y trouve la gamme de produits proposés (épices, spécialités culinaires des cinq continents,… Lire la suite

Luc Bramel, arrière petit-fils des fondateurs, a pris, depuis le 1er juillet, la tête du directoire de Comtesse du Barry. Il succède ainsi à son oncle, Francis Lacroix-Dubarry qui restera à ses côtés en tant… Lire la suite

A compter du 1er juillet, Pauline Pigerol reprend la direction de l'enseigne d'épicerie exotique. Elle se donne pour mission de pousser plus avant la dynamique entamée par Didier Herbé, le fondateur du concept. Depuis l'entrée,… Lire la suite

Franchise italienne née en 1999, Olio e Farina à inauguré son premier magasin en France en décembre dernier à Dijon, après des ouvertures à Saint Albans (Grande-Bretagne) et Limerick (Irlande). Florence Farque, masterfranchisée pour la… Lire la suite

Les 11 implantations présentes aujourd’hui en Provence-Alpes-Côte d’Azur proposent à leur clientèle essentiellement les même produits vendus depuis l’ouverture de la première boutique en 1927 dans le centre ville de Marseille : cafés, thés, chocolats,… Lire la suite

Les parts, majoritaires, de l’Occitane dans Oliviers & Co (60 points de vente), viennent d’être rachetées par Albert Baussan – l’oncle du fondateur, Olivier. La franchise de boutiques d’huile d’olive lancée en 1996 (et reprise… Lire la suite

Né à Gênes en 1999, Olio & Farina est un concept de vente de spécialités issues de la tradition culinaire italienne : huiles d’olive bien sûr, mais aussi pâtes fraîches, sauces, produits régionaux ainsi que… Lire la suite

Depuis le début 2005, l'enseigne de cafés et thés a fait appel au cabinet de consultants Epac International pour prendre en charge son recrutement de franchisés. «Nous sommes une petite structure qui a du mal… Lire la suite

Après l'ouverture d'une franchise au Mans en décembre, Le Piment Bleu inaugure, en fin de semaine, une nouvelle unité dans le centre-ville de Lorient, rue du Couedic. L'enseigne de saveurs exotiques créée en 1997 par… Lire la suite

Présentée à Franchise Expo 2003, Gastronomie & Chocolat n'avait pas connu l'expansion espérée. «Nous souhaitons relancer cette enseigne sur de nouvelles bases», affirme aujourd'hui Max Ballarin, responsable du développement de Comtesse du Barry. Finie la… Lire la suite