Franchise ZUMO

Structure à caractère familial, The Zumo Group a pour mission de permettre le développement à long terme de ses marques dans un réseau de distribution durable. ​

Zumo, qui a vu le jour en 2001 en tant qu’entreprise pionnière irlandaise avant de se transformer en groupe français, est désormais l’un des leaders européens dans l’industrie du restaurant à service rapide (QSR).

Derrière l’image d’un collectif, The Zumo Group rassemble en effet, autour de la marque et des produits Zumo, une communauté d’entrepreneurs autonomes, habilités à développer leur propre sens commercial selon leur contexte local. The Zumo Group stimule cette diversité en propulsant la croissance de la marque, permettant ainsi à chaque point de vente de s’affirmer pleinement et sur le long terme.

+450 000 boissons servies par an

+ 100 recettes dans le catalogue 

L’ADN 

Des marques et recettes de référence

Une plateforme active et collaborative

Le savoir-faire unique de l’enseigne dans son développement et son innovation distingue Zumo du marché.

Une confédération d’entrepreneurs 

L’équipe est basée sur : les ambitions, le sens du commerce, l’autonomie, la créativité, la prise de décisions et la collaboration.

Professionnalisme et confiance permettent aux partenaires-franchisés d’atteindre leurs objectifs.

La valorisation des terroirs

Le patrimoine culinaire du groupe permets de développer les meilleures recettes, donc le portefeuille de propriété intellectuelle.

A savoir

•  En 2023, sur le territoire français, près de 70 % du chiffre d’affaires du Zumo est réalisé dans des régions stratégiques (PACA, Rhône-Alpes, Occitanie), ces dernières représentent près de 38 % de la population française (et ~ 49 % du PIB du pays).

• Près de 30 % du chiffre d’affaires du Groupe est réalisé dans des zones ou périmètres touristiques.

• Sans égal, Zumo présente une offre adaptée aux spécificités locales grâce à un portefeuille de marques et de recettes diversifiées.

Inscrit dans la durée, le modèle de développement de The Zumo Group se définit par :

– l’ambition de diviser par deux l’impact environnemental de nos jus et smoothies d’ici 2030

– une revalorisation des circuits courts dans l’immédiate proximité de nos points de vente

– un forte incitation auprès de nos partenaires-franchisés pour un engagement solidaire au niveau local

– une dynamique d’opérations de croissances couplée à un développement de notre portefeuille de marques et recettes.

TZG puise ainsi sa force et son succès dans une stratégie de proximité, respectueuse de son environnement, des talents qui composent ses équipes, en infusant la créativité et la qualité sanitaire de ses marques et recettes.

• Une enseigne engagée
• Une reconnexion avec les clients et la Nature
• Des actions locales fortes
• Une interdépendance
• Une forte expérience commerciale des collaborateurs
• Une visibilité forte : évènements, salons et partenariats
• Des partenaires prestigieux et stratégiques
• Une croissance maitrisée et progressive
• Une approche marketing innovante
• A l’échelle globale
• Un suivi continu des franchisés

• Etre entrepreneur dans l’âme
• Aimer la Nature, le bien manger, le frais, le vrai
• Partager les intérêts de l’enseigne