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      Franchise LA BRIGADE

      Type de contrat : Franchise
      Activité : Street food carnivore
      Je suis intéressé par la franchise LA BRIGADE
      150 000 €
      Apport personnel
      30 000 €
      Droit d'entrée
      400 000 €
      Investissement total
      Dernière mise à jour : 3 juillet 2025
      Je suis intéressé par la franchise LA BRIGADE

      L'apport minimum demandé par LA BRIGADE est de 150 000 €

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      Autres franchises Restauration, cafés, hôtellerie

      Présentation de la franchise LA BRIGADE

      logo la brigade

      Le premier concept de street food carnivore en France !

      La Brigade est le premier bistrot sur mesure revisité à la mode street food en France. Le concept a été lancé en 2013 par deux copains fans de barbak d’abord en food truck puis en restaurant.


      Le concept : 

      Vous pouvez composer votre plat en choisissant votre viande, votre accompagnement et votre sauce. A consommer sur place, à emporter ou en livraison.


      la brigadeL’histoire du réseau :

      →2013 : Lancement de notre food truck

      →2017 : Premier format comptoir à Oberkampf

      →2019 : Premier format restaurant à Carré Sénart

      →2020-2024 : Duplication et validation du modèle avec 4 ouvertures en IDF et 1 à Reims

      →2025 : Ouverture de la première franchise

       

      Points forts de la franchise LA BRIGADE

      la

      Les forces du réseau : 

      • Une offre multicanale et intergénérationnelle
      • Un concept clé en main et une rentabilité prouvée
      • Une marque performante et adaptable, de 100 à 300m2 , en centre-ville ou centre commercial
      • Une communication impactante, pensée pour engager et convertir nos cibles

      Un accompagnement en amont :

      Recherche d’emplacement

      Aide à l’obtention du prêt bancaire

      Remise d’un manuel architectural et accompagnement en travaux

      Formation en 5 semaines

      Accompagnement à l’ouverture

      Un accompagnement sur-mesure :

      →Une équipe dédiée

      →Une exploitation sereine

      Profil candidat de la franchise LA BRIGADE

      • Un franchisé La Brigade est une personne partageant les valeurs de l’enseigne.
      • Le candidat idéal serait ouvert d’esprit, gourmand, volontaire, et chercherait constamment la progression et l’amélioration de soi.
      • Ce dernier devra partager l’amour de la bonne viande avec ses clients, ainsi que l’échange constructif avec son équipe.

      Réseau Informations sur votre réseau

      Année de la première ouverture en national en propre
      2013
      Année de création du 1er adhérent
      -
      Nombre d'unités en propre en national
      5
      Nombre d'unités adhérentes en national
      -
      Nombre d'unités totales en national
      5
      Villes implantées
      -
      Villes souhaitées en priorité
      -
      Régions souhaitées
      -
      Pays d'origine du réseau
      France

      Contrat Informations sur le contrat

      Type de contrat
      -
      Durée du contrat (en années)
      -

      Service réseau Informations les services du réseau

      Formation initiale de l'adhérent
      Oui
      Durée de la formation initiale de l'adhérent (en jours)
      20
      Aide à la recherche d'un local
      N.C
      Aide pour le dossier de financement
      Oui

      Performances et investissements Information financières

      Devise par défaut
      Euro
      Chiffre d'affaire moyen par unité en national
      1 200 000
      Droit d'entrée
      30 000
      Redevance d'exploitation
      5%
      Commentaire sur la redevance d'exploitation
      -
      Redevance publicitaire
      1.5%
      Commentaire sur la redevance publicitaire
      -
      Commentaires sur apport personnel et investissement
      -
      Apport personnel minimum
      150 000
      Investissement total hors pas de porte
      400 000
      Superficie moyenne
      150 m²
      Type d'emplacement
      emplacements n°1, avec un fort flux de passage,centre-ville, ou en centre commercial
      Zone de chalandise minimale
      -
      L'actualité de LA BRIGADE

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