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Secteurs / Activités
    Habillage Mondial Tissus
    Alexandre Maizoué, CEO – Directeur Général de la franchise Planet Sushi
    Interview 19 février 2019 par Vincent Pompougnac

    Vous venez d’annoncer un plan de transformation pour accélérer la croissance et le développement de Planet Sushi : quelles en sont les grandes lignes ? Planet Sushi est une très belle marque avec de très beaux […]

    Restauration : la franchise Copper Branch ouvre un premier restaurant à Brest
    Brève 18 février 2019 par Vincent Pompougnac

    L’enseigne de restauration rapide « 100% végétale » Copper Branch a ouvert en franchise le 28 janvier dernier un premier restaurant en France, à Brest, avec son premier franchisé français. « De nombreux établissements ouvriront dans les prochains mois », annonce […]

    Ça roule pour le glacier IceRoll
    Brève 15 février 2019 par Philippe Beaulieu

    Après avoir ouvert, en septembre dernier, sa première boutique à Paris, dans le quartier touristique Montorgueil, IceRoll, le concept de crêmes glacées en rouleau, veut en ouvrir, d’ici la fin 2019, plusieurs autres. A l’heure […]

    Wok to Walk, lauréat des Révélations de la Franchise 2019
    Brève 13 février 2019 par Olivia Leroux

    Le jury des Révélations de la Franchise a rendu son verdict. Le lauréat de cette édition 2019 du concours, organisé par la FFF et son Collège d’Experts, en partenariat avec Franchise Magazine, Reed Expositions et […]

    L’enseigne AU BUREAU revient au salon de la franchise du 17 au 20 mars 2019 
    Com. de presse 12 février 2019

    Inspirée des pubs londoniens, l’enseigne Au Bureau est née en 1989 en France et organisée en franchise depuis les années 2000. Enseigne phare du groupe Bertrand Restauration, Au Bureau est dirigée depuis plus d’un an […]

    Michaël Cottin, Président de la franchise La Pataterie
    Interview 12 février 2019 par Vincent Pompougnac

    Suite à la reprise du réseau fin novembre 2017, comment prévoyez-vous de faire évoluer le parc de restaurants franchisés à l’enseigne La Pataterie ? La Pataterie compte 120 restaurants dont deux en Belgique, mais notre stratégie […]

    Le réseau de restauration rapide Copper Branch, concept inédit en France
    Com. de presse 12 février 2019

    Copper Branch, enseigne Canadienne proposant une restauration 100% végétale, installe son premier restaurant en France, à Brest, après une progression sans précédent au Canada, où la marque comptera, avant l’été, 60 d’établissements au Canada et […]

    Hippopotamus présente sa transformation au salon de la Franchise
    Com. de presse 12 février 2019

    L’enseigne mythique Hippopotamus – marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous – créée en 1968 et reprise par le Groupe Bertrand en 2017, opère depuis près d’un an une refonte totale de son parc et […]

    Le réseau traiteur Tout & Bon étoffe son offre
    Brève 11 février 2019 par Philippe Beaulieu

    Tout & Bon, le traiteur des entreprises, qui a commencé l’année 2019 avec quinze unités/ateliers de production, la plupart en franchise, a également étoffé sa carte. L’enseigne a ainsi développé son offre pour le petit […]

    Deuxième ouverture de l’année pour La Boucherie qui ouvre un restaurant à Douai !
    Com. de presse 8 février 2019

    La nouvelle équipe de David Duboille, patron franchisé de ce nouveau restaurant La Boucherie de Douai se compose de 6 personnes. Ils auront plaisir à accueillir chaque client dans une ambiance chaleureuse et un décor […]

    Carnaval à l’italienne chez Bagel Corner
    Com. de presse 6 février 2019

    La couleur rose du bagel 100% naturelle, elle est obtenue grâce à de la poudre de betterave. Son pouvoir colorant pourrait même aller jusqu’au rouge mais la chaleur de la cuisson du pain nous amène […]

    Ouverture d’un restaurant La Boucherie en pied d’hôtel à Bordeaux Mériadeck
    Com. de presse 5 février 2019

    La salle du restaurant La Boucherie de Bordeaux Mériadeck peut accueillir 80 couverts. Idéalement situé à Mériadeck à proximité du centre-ville de Bordeaux, La Boucherie se propose d’être un lieu de restauration chaleureux et convivial […]

    La franchise de restauration Pitaya se lance à l’international
    Brève 4 février 2019 par Vincent Pompougnac

    Le réseau de restauration « street food » d’inspiration thaï Pitaya vient d’annoncer l’ouverture d’un premier restaurant à l’international dans la ville espagnole de Malaga en Andalousie, sur la Costa Del Sol. Cet établissement de […]

    Speed Burger sera présent au rendez-vous incontournable de la franchise
    Com. de presse 31 janvier 2019

    Evoluant sur un marché doublement porteur, celui du burger, un produit en pleine expansion depuis plusieurs années qui a détrôné récemment le jambon-beurre, et celui de la livraison à domicile, Speed Burger a pour volonté […]

    L’enseigne de restauration Planet Sushi parie sur la franchise
    Brève 31 janvier 2019 par Vincent Pompougnac

    Nouveau CEO (Chief Executive Officer) de Planet Sushi depuis septembre 2018, Alexandre Maizoué vient de présenter les grands axes de son plan de transformation pour l’enseigne de restauration rapide, développée en franchise depuis 2008. La franchise est […]

    Le glacier Amorino digitalise l’animation de son réseau
    Brève 30 janvier 2019 par Philippe Beaulieu

    Avec près de 200 points de vente dans 16 pays, Amorino est une enseigne spécialisée dans la glace italienne artisanale. Lancé en 2002 en France par deux entrepreneurs italiens, Cristiano Sereni et Paolo Benassi, le […]

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