Franchise LA BOUCHERIE RESTAURANT

Dans un décor rappelant La Boucherie traditionnelle, les amateurs de bonne viande apprécieront l’ambiance conviviale, chaleureuse, et dégusteront des produits de qualité à la traçabilité exemplaire.

Une viande d’excellente qualité

– L’atelier de transformation CAVIA.R sélectionne les morceaux les plus nobles du bœuf pour leur
traçabilité, leur tendreté et leur qualité,
– La carte s’articule autour de généreuses pièces de bœuf grillées à la plancha.
L’exigence de la qualité et la satisfaction de nos clients restent notre priorité.

Un décor dépaysant et original:

– Théâtralisé, l’agencement revisite les codes d’une « boucherie des Halles »,
– La décoration rouge et blanche s’inspire du thème de la viande bovine et utilise de nombreuses effigies.

Un concept qui fait ses preuves depuis plus de 20 ans, avec une actualisation du concept et des méthodes de gestion.

* Fréquentationdes restaurants très élevée,
* Implicationdes franchisés à l’évolution du concept,
* Simplificationdu travail, réflexion en amont,
* Cadre et offre parfaitement identifiables,
* Plate-forme logistique permettant d’assurer la qualitérégulière des produits,
* Fidélisationdu personnel par la formation interne,
* Communication performante et adaptéeà chaque site.

Responsables d’entreprises (cadres, gérants, commerçants ,…) ou restaurateurs, vous avez des notions de management, il y a un restaurant LA BOUCHERIE pour vous.