- Automobile, moto
- Beauté, forme, bien-être, santé
- Commerce alimentaire de proximité
- Grande distribution et magasins spécialisés
- Habillement, mode, accessoires
- Habitat, Rénovation, Bâtiment
- High Tech, Techno et Electromenager
- Immobilieres
- Meuble et décoration
- Restauration, cafés, hôtellerie
- Services aux particuliers et aux entreprises
- Sports, loisirs, voyage
Franchise LA BOUCHERIE RESTAURANT
Apport personnel 46 500 €
Droit d'entrée 400 000 €
Investissement total
Présentation de la franchise LA BOUCHERIE RESTAURANT
Restaurant spécialisé du grill
Dans un décor rappelant La Boucherie traditionnelle, les amateurs de bonne viande apprécieront l’ambiance conviviale, chaleureuse, et dégusteront des produits de qualité à la traçabilité exemplaire.
Une viande d’excellente qualité
– L’atelier de transformation CAVIA.R sélectionne les morceaux les plus nobles du bœuf pour leur
traçabilité, leur tendreté et leur qualité,
– La carte s’articule autour de généreuses pièces de bœuf grillées à la plancha.
L’exigence de la qualité et la satisfaction de nos clients restent notre priorité.
Points forts de la franchise LA BOUCHERIE RESTAURANT
Un décor dépaysant et original:
– Théâtralisé, l’agencement revisite les codes d’une « boucherie des Halles »,
– La décoration rouge et blanche s’inspire du thème de la viande bovine et utilise de nombreuses effigies.
Un concept qui fait ses preuves depuis plus de 20 ans, avec une actualisation du concept et des méthodes de gestion.
* Fréquentationdes restaurants très élevée,
* Implication des franchisés à l’évolution du concept,
* Simplificationdu travail, réflexion en amont,
* Cadre et offre parfaitement identifiables,
* Plate-forme logistique permettant d’assurer la qualité régulière des produits,
* Fidélisation du personnel par la formation interne,
* Communication performante et adaptée à chaque site.
Profil candidat de la franchise LA BOUCHERIE RESTAURANT
Responsables d’entreprises (cadres, gérants, commerçants ,…) ou restaurateurs, vous avez des notions de management, il y a un restaurant boucherie franchisé pour vous.
-
Restauration : des idées neuves pour se lancer en franchise
19 Juil 2017Du « bien manger » au « fait maison », du produit « tendance » à la tradition revisitée, tous les goûts sont dans la nature pour les jeunes pousses de la restauration. Découvrez notre sélection de concepts dans les salades sur mesure, les tacos personnalisables, les viandes grillées, les crêpes ou les sushis : la carte est particulièrement variée ! Dans… Lire la suite
-
La franchise Restaurant La Boucherie se développe à l’international
10 Juil 2017L’enseigne La Boucherie, développée en franchise depuis 1996, vient d’implanter en Afrique subsaharienne un nouveau modèle de point de vente, le « food-court » (aire de restauration), « pour la première fois dans son histoire », souligne le réseau dans un communiqué. Le 27 juin dernier, un point de vente La Boucherie a en effet vu le jour dans le… Lire la suite
-
Restauration : La Boucherie a encore ouvert son capital
27 Fév 2017La chaîne spécialiste de la viande grillée La Boucherie a accueilli UI Gestion et BNP Paribas comme actionnaires minoritaires, aux côtés de Nexicap Partners, actionnaire depuis 2008. “Morgalex (structure réunissant Bertrand Baudaire, actuel Président du Groupe et l’équipe de management dont Christophe Mauxion, Directeur Général) reste cependant l’actionnaire majoritaire du Groupe”, précise l’enseigne dans un communiqué…. Lire la suite
-
Christophe Mauxion, Directeur général de la franchise La Boucherie
02 Nov 2016En début d’année, vous avez racheté au groupe Agapes les enseignes Bistrot du Boucher et Assiette au Bœuf : quelles sont vos ambitions pour ces enseignes ? Il existe à ce jour 19 Bistrot du Boucher, tous franchisés sauf une succursale à Villeneuve d’Ascq. Cette enseigne va nous permettre d’accélérer le développement en centre-ville en ralliant des indépendants… Lire la suite
-
Restauration : La Boucherie multiplie les ouvertures en franchise
25 Août 2016La chaîne spécialiste de la viande grillée La Boucherie a annoncé début juillet l’ouverture 8 nouveaux restaurants depuis début 2016, pour un total de 133 établissements sous enseigne (122 en France métropolitaine plus 11 dans les Dom-Tom et à l’international), dont 113 unités franchisées et 20 succursales. Sans compter 19 Bistrot du Boucher et 2 restaurants Assiette… Lire la suite
Chiffres clés de la franchise LA BOUCHERIE RESTAURANT
documentation
Pour plus d'informations sur LA BOUCHERIE RESTAURANT
Trouvez votrelocal
