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L'actualité de la franchise LA BOUCHERIE RESTAURANT
Com. de presse 12 avril 2024
Un nouveau nom, une nouvelle dimension dans le secteur de la restauration en franchise. Après le rachat de l’enseigne Courtepaille et à l’aube du 50éme anniversaire de son enseigne historique La Boucherie Restaurant, le Groupe… Lire la suite
Com. de presse 29 février 2024
Souhaitant promouvoir une identité plus forte, incarnant tradition et modernité, La Boucherie dévoile son nouveau logo. « C’est avec beaucoup d’émotion que nous vous annonçons une étape importante dans l’évolution de notre marque. Nous sommes fiers… Lire la suite
Actu secteurs 1 décembre 2023 par
Dominé par quatre grands acteurs, tous développés en franchise (au moins en partie), le segment de la viande grillée s’est longtemps imposé comme une valeur sûre du marché de la restauration avec service à table,… Lire la suite
Actu secteurs 24 novembre 2023 par
L’intégralité de ces interviews sous forme de podcasts est à retrouver ici Agathe Domingues, Responsable commerciale et développement, Body Minute Le conseil que je pourrais donner à une porteuse de projet, je dis porteuse puisque nous… Lire la suite
Com. de presse 20 juillet 2023
Les restaurants La Boucherie sont célèbres pour leur passion inébranlable envers la viande de bœuf de qualité. Récemment, ils ont introduit des races de caractère, issues de leur région d’origine, à leur menu : la… Lire la suite
Interview 12 juillet 2023 par
Le 21 juin dernier, le Tribunal de Commerce de Nanterre a validé votre offre de reprise pour l’enseigne Courtepaille : qu’est-ce qui vous a permis de convaincre les juges ? Nous étions les seuls à présenter… Lire la suite
Brève 22 juin 2023 par
Moins de trois ans après son rachat par le groupe Buffalo Grill (rebaptisé napaqaro), l’enseigne Courtepaille change à nouveau de mains : le Tribunal de Commerce de Nanterre a en effet validé le 21 juin 2023… Lire la suite
Actu secteurs 13 juin 2023 par
L’intégralité de ces interviews sous forme de podcasts est à retrouver ici David Mercier, Responsable développement franchise et animation de Vélogik Aujourd’hui, les investissements vont principalement dépendre du lieu d’implantation, c’est-à-dire du local choisi par le… Lire la suite
Com. de presse 7 juin 2023
Saint-Égrève a accueilli un nouveau restaurant La Boucherie. Ce dernier, situé au 6 rue Louis Besançon, offre une toute nouvelle expérience culinaire généreuse et gourmande. L’équipe de ce nouveau restaurant est composée de 12 membres,… Lire la suite
Com. de presse 5 mai 2023
Pontoise a accueilli, ce 26 avril dernier, un nouveau restaurant de l’enseigne La Boucherie. Ce dernier est situé au sein de la nouvelle zone d’activité chaussée Jules-César, à quelques dizaines de mètres des Hauts-de-Marcouville. Ce… Lire la suite
Com. de presse 26 avril 2023
L’expertise de la viande de boeuf : La Boucherie Restaurant nous fait part de son amour pour la viande, ainsi que de son savoir-faire, en proposant, par exemple, «La Superbe Cote de Boeuf» à partir de… Lire la suite
Com. de presse 31 mars 2023
Forts d’une belle dynamique marketing et d’une véritable cohésion du réseau, les Restaurants La Boucherie lancent une saga de 3 spots TV ! Une trilogie à retrouver du 17 mars au 2 avril sur les… Lire la suite
Com. de presse 20 janvier 2023
Nouvelle carte Automne-Hiver pour les restaurants La Boucherie Depuis octobre 2022, La Boucherie de France a lancé sa nouvelle carte, disponible dans ses 135 restaurants en franchise. Reconnue Meilleure Chaîne de magasins 2023 dans la… Lire la suite
Com. de presse 6 juillet 2022
Vendredi 3 juin 2022, s’est déroulée la grande finale de la toute première édition du concours culinaire « LA BOUCHERIE A DES TALENTS » dans les cuisines pédagogiques de la MFR-CFA La Bonnauderie à Cholet…. Lire la suite
Actu secteurs 1 avril 2022 par
L’intégralité de ces interviews sous forme de podcasts est à retrouver ici Thierry Veil, Fondateur et PDG de l’enseigne Bagelstein : Nous sommes très attachés à la qualité de nos emplacements. Un des facteurs clés du succès… Lire la suite
Com. de presse 10 mars 2022
Vendredi dernier à Mirambeau, le nouveau restaurant La Boucherie a servi ses premiers clients de la commune de 1 500 habitants en Charente-Maritime (17). Cet établissement flambant neuf de 95 couverts et 110 places en… Lire la suite