Franchise BAGEL CORNER

Spécialiste des bagels et des salades préparés sous les yeux du client !

Le concept Bagel Corner, qui est à la fois éco-responsable (tri sélectif, café bio et équitable, produits de nettoyage écologique, vaisselle en fibre de bambou…) et digital (bornes en restaurant, sites de commandes en ligne, click & collect…), s’engage à proposer un large choix de variétés de bagels et de salades préparés sous les yeux du client à partir d’ingrédient frais, le tout servis en moins de 70 secondes et à un prix attractif (menu bagel, dessert, boisson à partir de 7,9€).

Ayant été couronnée « réseau le plus sûr » en 2015 par Capital.fr, parmi les 7 enseignes en très fort développement en 2017, parmi les 5 concepts à suivre en 2018, enseigne à la Une en 2019 et ambassadeur du Salon des Entrepreneurs de Paris 2020, la famille Bagel Corner va passer le cap des 60 restaurants fin 2020, 100 à l’horizon 2024 et 250 à terme en Europe. Son objectif est de devenir le leader européen de la vente de bagels en petite surface ! 

 L’objectif est d’avoir fin 2024 100 restaurants en Europe.

Le premier point de vente Bagel Corner a ouvert ses portes en 2011. L’enseigne a été fondée par 3 jeunes dynamiques et bien entourés avec un board constitué par le PDG de Columbus Café (Nicolas Riché), le co-fondateur de Serena Capital (Marc Fournier), le fondateur de la chaîne Mezzo Di Pasta (Emmanuel Guth) et l’ancien directeur export Quick/Burger King (Thierry Rousset). Ces 4 mentors ont pour but d’accompagner au mieux la marque dans son développement. Suite au lancement de son réseau en 2014, l’enseigne confirme son succès chaque année. 60% des membres, forts de leur première réussite, souhaitent démarrer un second point de vente, voire constituer leur micro chaîne régionale avec entre 2 et 3 restaurants chacun.

Vous rentrerez par conséquent dans un réseau bien structuré ayant une croissance maîtrisée et où la stratégie est guidée par la qualité des produits, l’innovation et la rentabilité des restaurants !

Pour postuler, les candidats n’ont pas besoin d’avoir une expérience dans le secteur de la restauration. Bagel Corner propose une formation initiale sur mesure et un accompagnement régulier tout au long de l’année. Ils doivent en revanche disposer d’un apport de 70 k€ minimum et de réelles qualités de manager de proximité, de gestionnaire et être de vrais commerçants​

Le concept connait un très grand succès et nous ne comptons pas nous en arrêter là. Rejoignez-nous pour participer à l’essor du bagel en France (marché en croissance de +50% depuis 3 ans) en ouvrant un restaurant Bagel Corner. L’objectif de l’enseigne est de devenir au minimum le leader européen sur son marché :)​

Paris, Toulon, Nantes, Annecy, La Rochelle, Montpellier, Toulouse, Bordeaux, Lille, Nice…!