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      Franchise BAGEL CORNER

      Implantations : 60 restaurants fin 2020
      Type de contrat : Licence de marque
      Activité : Restauration rapide
      Je suis intéressé par la franchise BAGEL CORNER
      70 000 €
      Apport personnel
      20 000 €
      Droit d'entrée
      170 000 €
      Investissement total
      1 400 €
      Investissement total au m²
      Dernière mise à jour : 22 mars 2021
      Je suis intéressé par la franchise BAGEL CORNER

      L'apport minimum demandé par BAGEL CORNER est de 70 000 €

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      Autres franchises Restauration, cafés, hôtellerie

      Présentation de la franchise BAGEL CORNER

      bagel corner – 1 – 14juin219

      Spécialiste des bagels et des salades préparés sous les yeux du client !

      Le concept Bagel Corner, qui est à la fois éco-responsable (tri sélectif, café bio et équitable, produits de nettoyage écologique, vaisselle en fibre de bambou…) et digital (bornes en restaurant, sites de commandes en ligne, click & collect…), s’engage à proposer un large choix de variétés de bagels et de salades préparés sous les yeux du client à partir d’ingrédient frais, le tout servis en moins de 70 secondes et à un prix attractif (menu bagel, dessert, boisson à partir de 7,9€).

      Ayant été couronnée « réseau le plus sûr » en 2015 par Capital.fr, parmi les 7 enseignes en très fort développement en 2017, parmi les 5 concepts à suivre en 2018, enseigne à la Une en 2019 et ambassadeur du Salon des Entrepreneurs de Paris 2020, la famille Bagel Corner va passer le cap des 60 restaurants fin 2020, 100 à l’horizon 2024 et 250 à terme en Europe. Son objectif est de devenir le leader européen de la vente de bagels en petite surface ! 

      bagel corner – 18dec2019 – 4bagel corner – 18dec2019 – 3bagel corner – 18dec2019 – 7

      BAGEL CORNER – 19DEC2019 – 2BAGEL CORNER – 19DEC2019 – 3BAGEL CORNER – 19DEC2019 – 4

       L’objectif est d’avoir fin 2024 100 restaurants en Europe.

      Le premier point de vente Bagel Corner a ouvert ses portes en 2011. L’enseigne a été fondée par 3 jeunes dynamiques et bien entourés avec un board constitué par le PDG de Columbus Café (Nicolas Riché), le co-fondateur de Serena Capital (Marc Fournier), le fondateur de la chaîne Mezzo Di Pasta (Emmanuel Guth) et l’ancien directeur export Quick/Burger King (Thierry Rousset). Ces 4 mentors ont pour but d’accompagner au mieux la marque dans son développement. Suite au lancement de son réseau en 2014, l’enseigne confirme son succès chaque année. 60% des membres, forts de leur première réussite, souhaitent démarrer un second point de vente, voire constituer leur micro chaîne régionale avec entre 2 et 3 restaurants chacun.

      Vous rentrerez par conséquent dans un réseau bien structuré ayant une croissance maîtrisée et où la stratégie est guidée par la qualité des produits, l’innovation et la rentabilité des restaurants !

      Pour postuler, les candidats n’ont pas besoin d’avoir une expérience dans le secteur de la restauration. Bagel Corner propose une formation initiale sur mesure et un accompagnement régulier tout au long de l’année. Ils doivent en revanche disposer d’un apport de 70 k€ minimum et de réelles qualités de manager de proximité, de gestionnaire et être de vrais commerçants​

      Le concept connait un très grand succès et nous ne comptons pas nous en arrêter là. Rejoignez-nous pour participer à l’essor du bagel en France (marché en croissance de +50% depuis 3 ans) en ouvrant un restaurant Bagel Corner. L’objectif de l’enseigne est de devenir au minimum le leader européen sur son marché :)​

      Points forts de la franchise BAGEL CORNER

      Profil candidat de la franchise BAGEL CORNER

      L'enseigne est présente dans les villes

      Paris, Toulon, Nantes, Annecy, La Rochelle, Montpellier, Toulouse, Bordeaux, Lille, Nice…!

      Interview de Grégory Clément, Co-fondateur Bagel Corner à la Franchise Expo Paris 2019

      Présentation du concept

      Bagel Corner c’est un concept qui propose des Bagels préparés sous les yeux du client avec des ingrédients frais et ça vient moins de 70 secondes. On fait des Bagels, mais pas que. On fait aussi des glaces, des smoothies, des soupes. Ça cartonne. On va avoir 55 restaurants fin 2019, 100 en 2022 et 700 à terme. Notre objectif, c’est de devenir le leader européen de la vente de Bagel en petites surfaces.

      Quelle est votre actualité ?

      L’actualité, c’est aujourd’hui la consolidation du réseau en France, puisqu’on va avoir 55 restaurants à la fin de l’année. On rentre notamment aussi dans beaucoup de centres commerciaux. On est maintenant bientôt à neuf restaurants dans les centres commerciaux avec des belles implantations à Lyon, la Part-Dieu, Jaude 2 à Clermont-Ferrand ou encore à Blagnac, près de Toulouse.

      Mais on continue aussi le début du développement à l’international, puisqu’on a fait une première ouverture à Bruxelles et une seconde à Liège, en Belgique.

      Quels sont les atouts de votre enseigne ?

      Chez Bagel Corner, l’élément différenciant principal, c’est le produit à savoir qu’aujourd’hui, on est sur le marché de la restauration rapide, mais on propose un produit innovant qui change le Bagel et qui est complémentaire par rapport à l’offre existante. L’avantage, c’est que ça reste comme un sandwich parce que c’est des ingrédients entre deux pas, mais ça change. Les Français veulent ça par rapport à une pizza, une salade ou un burger.

      Pourquoi vous rejoindre ?

      C’est avant tout une famille. La famille Bagel Corner. Ce n’est pas qu’un réseau. Vous rejoignez une équipe, une aventure humaine. Aujourd’hui, on a 55 restaurants. On espère en avoir 700 à terme en Europe. C’est vraiment un projet entrepreneurial dans lequel vous participez. Il n’y a pas de relation dominant dominé. C’est vraiment un groupe, une famille.

      Quels profils recherchez vous ?

      Chez Bagel Corner, on cherche avant tout des gens qui ont la niaque, des gens qui ont envie d’entreprendre. Ils ont aussi le sens du client, qui sont commerçants. La chance que vous aurez, c’est que c’est un concept qui n’a pas d’extraction. Vous allez facilement l’implanter dans une ville et facilement l’exploiter puisqu’on est assembleur de Bagel avant tout.

      L'actualité de BAGEL CORNER
      • Une dizaine de restaurants Bagel Corner ouvrent en pleine crise
        11 Juin 2021

        Bonjour cher fan de bagels, En 2020, Bagel Corner a su tirer son épingle du jeu grâce à un business model de choix mais surtout une cohésion toujours plus importante au sein de son réseau. Alors que les terrasses et la restauration sur place rouvrent peu à peu, Bagel Corner dévoile les coulisses d’une année... Lire la suite

      • Bagel Corner à la conquête de nouvelles villes
        05 Mai 2021

        Bagel Corner commence l’année 2021 sur les chapeaux de roues avec trois nouvelles ouvertures au compteur : Angers, Nanterre & Roanne. Bonjour cher fan de bagels, Après s’être implanté à l’Iceparc d’Angers en double concept avec nos amis de chez Pokawa, Bagel Corner continue de mailler la ville avec l’ouverture d’un nouveau restaurant en plein... Lire la suite

      • Bagel Corner annonce 8 ouvertures post COVID !
        20 Juil 2020

        Les Dalton’s du Bagel sont heureux de vous annoncer leurs prochaines ouvertures de restaurants. Après un léger ralentissement dû à la crise sanitaire, le développement du réseau repart d’un bon rythme avec 8 nouvelles ouvertures post covid à Villefranche, Cambrai, Nîmes, Lyon, Narbonne, Vannes, Marseille et Trignac. De nouvelles villes en France Dès les premières... Lire la suite

      • La franchise Bagel Corner sort du confinement
        28 Mai 2020

        Qu’est-ce qui change concrètement pour le client ? Une prise de commande le plus souvent à la porte du restaurant avec toutes les précautions d’hygiène et gestes barrières bien appliqués (mêmes nos fournisseurs s’adaptent et rivalisent d’ingéniosité pour éviter tout contact avec le restaurateur !) Des horaires modifiés. Toutes les fiches Google My Business sont... Lire la suite

      • Malgré la crise, la franchise Bagel Corner se veut active et solidaire
        04 Mai 2020

        Le réseau de restauration rapide Bagel Corner reste mobilisé pendant la crise du COVID-19 : l’enseigne, qui prévoit de compter 60 restaurants en décembre 2020, a intensifié les échanges avec son réseau depuis le 15 mars, annonce-t-elle dans un communiqué. « Chaque partenaire a reçu son kit hygiène pour la reprise » et selon ses 3 cofondateurs, « le concept... Lire la suite

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