Franchise BAGEL CORNER

Spécialiste des bagels et des salades préparés sous les yeux du client !

Le concept Bagel Corner s’engage à proposer un large choix de variétés de bagels et de salades préparés sous les yeux du client à partir d’ingrédient frais, le tout servis en moins de 70 secondes et à un prix attractif (menu bagel, dessert, boisson à partir de 7,9€).

Fort du succès de l’ouverture de ses premiers restaurants en 2011 et 2013, Bagel Corner a été élue parmi les trois réseaux les plus sûrs en France en juillet 2015, parmi les 7 concepts de restauration rapide qui vont cartonner en 2017 et parmi les 5 concepts à suivre en 2018. Elle souhaite aujourd’hui donner un nouvel élan à son développement en France et à l’étranger.

L’enseigne, qui s’est implantée de façon éphémère au siège social de Google France ainsi que sur les toits des Galeries Lafayette et à la Tour Accor Hotel, a passé le cap des 42 restaurants ouverts ou en cours de travaux fin 2018 (Paris, Toulon, Nantes, Annecy, Montpellier, Toulouse, Bordeaux, Lille, Nice…) dont certains sont en gares (Gare de Rennes et Gare de l’Est), aéroports (Aéroport de Toulouse) et autoroutes (A71 en partenariat avec AVIA). Elle est actuellement en train d’étudier l’ouverture d’autres restaurants en province et à Paris dans les centres villes, les centres commerciaux, les gares/aéroports et à l’étranger. Elle vise 55 restaurants ouverts ou en cours de travaux fin 2019, 100 restaurants fin 2022 et 700 restaurants à terme en Europe.

L’objectif est d’avoir fin 2022 100 restaurants en Europe.

Afin de maîtriser cette croissance, les dirigeants se sont entourés de personnes ayant des compétences métiers dans le cadre de leur développement avec notamment Francis Viriot (ancien DRH McDonald’s France pendant 22 ans) et David Borgel (ancien développeur de la franchise Midas pendant 6 ans). Le PDG de Columbus Café (Nicolas Riché), le co-fondateur de Serena Capital (Marc Fournier) et le fondateur de la chaîne Mezzo Di Pasta (Emmanuel Guth) ont aussi récemment rejoindre le board Bagel Corner afin de les accompagner au mieux dans leur développement.

Vous rentrerez par conséquent dans un réseau bien structuré ayant une croissance maîtrisée et où la stratégie est guidée par la qualité des produits, l’innovation et la rentabilité des restaurants !

Pour postuler, les candidats n’ont pas besoin d’avoir une expérience dans le secteur de la restauration. Bagel Corner propose une formation initiale sur mesure et un accompagnement régulier tout au long de l’année. Ils doivent en revanche disposer d’un apport de 70 k€ minimum et de réelles qualités de manager de proximité, de gestionnaire et être de vrais commerçants​

Le concept connait un très grand succès et nous ne comptons pas nous en arrêter là. Rejoignez -nous pour participer à l’essor du bagel en France (marché en croissance de +50% depuis 3 ans) en ouvrant un restaurant Bagel Corner. L’objectif de l’enseigne est de devenir au minimum le leader européen sur son marché :)​

Les candidats n’ont pas besoin d’avoir une expérience dans le secteur de la restauration. Bagel Corner propose une formation initiale sur mesure et un accompagnement régulier dans l’année. Ils doivent en revanche avoir de réelles qualités de managers de proximité, être de vrais commerçants et disposer d’un apport de 70 k€

Paris, Toulon, Nantes, Annecy, La Rochelle, Montpellier, Toulouse, Bordeaux, Lille, Nice…!