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Secteurs / Activités
    Marks & Spencer : alliance en franchise avec la chaîne Relay (Lagardère)
    Brève 28 octobre 2013 par Mathieu Bahuet

    Deux ans après son grand retour en France, Marks & Spencer part aujourd’hui à la conquête des lieux de transports dans l’Hexagone. L’emblématique marque-enseigne britannique (770 magasins en Grande-Bretagne et 430 à l’international) a choisi de… Lire la suite

    Zumo modernise son programme de fidélité
    Brève 11 octobre 2013 par Philippe Beaulieu

    Relancée depuis plusieurs mois sur la base d’un plan d’apurement à dix ans, l’enseigne spécialiste des jus et des smoothies élaborés à partir de fruits et légumes frais vient de doter l’ensemble de ses points… Lire la suite

    Cafés Etienne met le cap sur la franchise
    Brève 11 septembre 2013 par Philippe Beaulieu

    Entreprise familiale créée en 1907 à Avignon, Les Cafés de Maître Étienne est devenu, au fil du temps un des premiers torréfacteurs de sa région. En 1986, l’activité de vente en magasin, implantée à l’origine… Lire la suite

    Le Comptoir Irlandais voit plus grand
    Brève 27 juin 2013 par Mathieu Bahuet

    Concept atypique, Le Comptoir Irlandais repose sur quatre familles de produits proposés dans des magasins de 80 à 100 m² : de l’alimentaire (biscuits, confitures, épicerie salée, thés…), une cave à whisky (250 références en… Lire la suite

    Yassà Food lance une enseigne d'épicerie exotique
    Brève 10 juin 2013 par Philippe Beaulieu

    Le groupe Yassà Food, qui a lancé en septembre 2008 à Toulouse l’enseigne de restauration rapide africaine Yassà Fast Food (avec une carte proposant les plats traditionnels de la cuisine africaine tels que le mafé,… Lire la suite

    Le Palais des Thés change d'image
    Brève 22 avril 2013 par Philippe Beaulieu

    A l’origine, en 1986, Le Palais des Thés souhaitait faire découvrir aux consommateurs français une sélection de thés récoltés dans le monde entier. “À l’époque, le consommateur connaissait mal le thé, trop souvent considéré comme… Lire la suite

    Zumo en manque de vitamines ?
    Brève 25 février 2013 par Philippe Beaulieu

    En redressement judiciaire depuis la fin 2011, la société de développement de Zumo dans l'Hexagone poursuit désormais son activité sous un plan de continuation accordé le 22 janvier par le Tribunal de commerce de Paris…. Lire la suite

    L'Epicurien va grandir
    Brève 21 février 2013 par Philippe Beaulieu

    L'Épicurien est le fruit d'une passion qui habite Christophe Gorgeret depuis une dizaine d'années, mais c'est seulement en 2010 qu'il décide de franchiser son concept. Le réseau compte aujourd'hui 10 points de vente dont trois en… Lire la suite

    Vers l'arrivée de Aïda dans l'Hexagone ?
    Brève 15 janvier 2013 par Philippe Beaulieu

    Dans son édition du 10 janvier, notre confrère autrichien Wirtschaftsblatt fait état de l’arrivée prochaine de Aïda dans l’Hexagone. L’enseigne est une institution viennoise, puisque l’origine de la chaîne de salon de thés-pâtisseries remonte à… Lire la suite

    Un concept de pâtisserie original
    Brève 9 novembre 2012 par Philippe Beaulieu

    C’est lors de plusieurs séjours aux États-Unis que Christine Lambert, passionnée de pâtisserie, découvrit les cupcakes, ces petits gâteaux ronds recouverts de glaçages ou de toppings, qui peuvent se décliner selon de multiples combinaisons, sucrées… Lire la suite

    Coup de jeune pour Comtesse du Barry
    Brève 31 octobre 2012 par Philippe Beaulieu

    Un an et demi après sa reprise par  la coopérative Maïsadour, Comtesse du Barry a présenté, le 30 octobre, ses orientations pour relancer son réseau de 65 boutiques en France. Elles s s’articulent autour de… Lire la suite

    Coffea veut accélérer
    Brève 4 octobre 2012 par Philippe Beaulieu

    Le réseau Coffea, qui se veut “découvreur de saveurs” (cafés, thés, chocolats et autres gourmandises), compte aujourd’hui, avec l’ouverture fin septembre d’une boutique au Bouscat, dans la banlieue bordelaise, 70 boutiques, dont 21 en franchise…. Lire la suite

    Picard ouvre son premier magasin en Belgique
    Brève 28 août 2012 par Olivia Leroux

    Le pape du surgelé, 42ème au classement des enseignes de distribution les plus performantes en France avec 1,28 milliard d’euros de chiffre d’affaires en 2011 (+6,8 %)*, a ouvert en juin son premier point de… Lire la suite

    Masmoudi précise sa stratégie
    Brève 13 avril 2012 par Philippe Beaulieu

    Trois ans après son apparition en France, l’enseigne de pâtisseries tunisiennes Masmoudi regroupe sept unités, dont 6 en franchise. Elle prévoit quatre ouvertures en 2012, avec comme objectifs prioritaires la Côte d’Azur, Strasbourg, Lille et… Lire la suite

    Feel Juice veut 30 points de vente
    Brève 29 mars 2012 par Philippe Beaulieu

    Avec l’ouverture de Reims début avril, la  franchise de smoothies et petite restauration rapide naturelle Feel Juice va inaugurer sa quinzième unité. “Nous n’avons connu aucune faillite et enregistré qu’une seule sortie de réseau, précise… Lire la suite

    Un nouveau développeur chez Coffea
    Brève 24 février 2012 par Philippe Beaulieu

    Ronan Bouza a, depuis peu, pris en charge la responsabilité du développement de Coffea (70 boutiques dont 21 en franchise). Fort de son expérience des réseaux commerciaux (il a travaillé pendant trois ans au développement… Lire la suite

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