Activité : Epicerie fine, gastronomie, traiteur - Page 6

L’origine de Maison Brémond remonte à l’année 1830, lorsque la famille Brémond installe son atelier de confiserie en plein centre d’Aix-en-Provence. Elle propose alors des biscotins, des calissons d’Aix ainsi que des confiseries et autres produits d’épicerie tels que dragées,… Lire la suite

Alors que les scandales alimentaires se multiplient depuis des années, et que les consommateurs estiment de plus en plus qu’on leur fait « avaler » n’importe quoi, les Boucheries du Boeuf Tricolore sont nées, en 2003, de… Lire la suite

Lancé en 2012, le réseau Comptoir de Mathilde réunissait, début 2016, 10 boutiques en propre et 23 en franchise. Après une année 2015 qui a vu la marque enregistrer une croissance de son chiffre d’affaires… Lire la suite

Le concept créé par François-Xavier Delmas en 1986 était présent pour la première fois à Franchise Expo Paris. « Nous avons la volonté s’accélérer le développement en France et à l’international, précise Béatrice Déranlot, directrice commerciale…. Lire la suite

Alors que deux magasins franchisés Picard ont ouvert leurs portes l’an passé (à Château-Gontier et à Sisteron), une dizaine d’autres ouvertures est annoncée en 2016, dont Sarlat, Villefranche-de-Rouergue et Castelnaudary. C’est pour compléter son maillage du… Lire la suite

Créé il y a 25 ans, le concept espagnol de thé haut de gamme Tea Shop regroupe aujourd’hui une cinquantaine de points de vente dans son pays d’origine, mais également en Italie et au Brésil… Lire la suite

Comtesse du Barry vient d’être récompensé par l’Institut Français du Design, qui lui a décerné le Janus du Commerce 2015 pour son nouveau concept de point de vente. Que représente ce prix pour vous ? Il faut… Lire la suite

Après son pilote à Montpellier, et des unités franchisées à Aix-en Provence et Avignon, Nostrum va ouvrir dans l’hypercentre de Toulouse son quatrième établissement hexagonal. Le traiteur low cost de qualité souhaite poursuivre son développement… Lire la suite

Le recours à la franchise pour poursuivre le développement de l’enseigne avait été annoncé en début d’année. Le premier magasin Picard franchisé a ouvert ses portes, fin août, à Azé, près de Château-Gontier (Mayenne). Quelques… Lire la suite

Vous dirigez aujourd’hui le réseau Kusmi Tea. Pouvez-vous résumer votre parcours ? J’ai d’abord été trader dans le secteur du café et du cacao. Puis j’ai rejoint mon père dans l’entreprise familiale, qui était à… Lire la suite

La marque de thés Kusmi Tea, dont l’origine remonte à 1867 en pleine Russie des tsars, a été reprise en 2003 par les frères Orebi, négociants spécialisés dans le commerce du café et du chocolat…. Lire la suite

« Sur les quatre points de vente passés au nouveau concept, nous pouvons aujourd’hui annoncer une progression de la fréquentation de 12,2 % et du chiffre d’affaires de 15 %« , confie Jérôme Fourest, directeur Général de… Lire la suite

Après plusieurs années d’expérience sur les marchés parisiens, Johann Bonnet a décidé de créer, en 1997, son entreprise afin de commercialiser sa sélection de volailles haut de gamme, issu d’élevages du Périgord Noir, sur les… Lire la suite

La Laiterie Gilbert est une entreprise familiale indépendante apparue en 1948 dans la région grenobloise. Elle a développé une activité de grossiste de produits de crèmerie (yaourts, fromages blancs, crème, lait), élaborés dans le respect… Lire la suite

Day by day, qui a récemment procédé à une augmentation de capital avec l’entrée d’Armorique Développement à hauteur de 25 %, annonce l’ouverture de sa plate-forme logistique à Vélizy-Villacoublay, un emplacement choisi car idéalement situé… Lire la suite

Inexcom Consulting, l’agence de conseil implantée dans les Pyrénées Orientales et spécialisée dans l’aide aux enseignes espagnoles à se développer sur le marché français, annonce l’ouverture, le week-end prochain, de l’unité-pilote de Aceitunera Jiennense. C’est… Lire la suite