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Secteurs / Activités
      La franchise de burger 231 East Street se renforce dans Paris
      Brève 9 juin 2016 par Vincent Pompougnac

      Le réseau spécialiste du burger 231 East Street a implanté deux nouveaux restaurants parisiens en mai dernier, l’un dans le 15ème arrondissement avenue du Maine, à Montparnasse (sur un emplacement partagé avec un établissement à… Lire la suite

      Burger : l’américain Steak’n Shake va implanter son enseigne près de Paris
      Brève 19 mai 2016 par Vincent Pompougnac

      Le 8 juin prochain, un cinquième restaurant français à l’enseigne américaine de burger Steak’n Shake ouvrira ses portes en centre-ville de Rueil-Malmaison (92), en région parisienne. Et la chaîne, qui avait implanté son 1er restaurant… Lire la suite

      Restauration rapide : Bioburger décline ses burgers bio en franchise
      Brève 12 avril 2016 par Vincent Pompougnac

      « Un McDo 100 % bio » : voilà Bioburger résumé en trois mots par ses fondateurs, Louis Frack et Anthony Darré, qui ont pour ambitions de « changer les codes du fast food » et « promouvoir l’agriculture biologique »…. Lire la suite

      Restauration rapide : en forme, Big Fernand veut grandir encore
      Brève 20 janvier 2016 par Vincent Pompougnac

      Quatre ans après l’ouverture, en 2012, de son premier restaurant parisien, le concept de restauration rapide Big Fernand, lauréat des Révélations de la franchise  en 2014, annonce « de très bons résultats », au titre du premier… Lire la suite

      Rachat de Quick par Burger King : feu vert de l'Autorité de la concurrence
      Brève 11 décembre 2015 par Vincent Pompougnac

      Notifié par Burger King à l'Autorité de la concurrence (ADC) le 4 novembre dernier, le projet de prise de contrôle exclusif du groupe Quick France « n'entraîne pas d'atteinte à la concurrence sur le territoire national,… Lire la suite

      Mythic Burger se déploie avec des franchisés La Boîte à Pizza
      Brève 7 décembre 2015 par Vincent Pompougnac

      La chaîne de « burger gourmet » livré à domicile Mythic Burger annonce l’ouverture des 16ème, 17ème et 18ème points de vente à l’enseigne, tous exploités par des franchisés La Boîte à Pizza, à Caen le 18… Lire la suite

      Bruno Bourrigault, Directeur général Speed Burger
      Interview 27 novembre 2015 par Vincent Pompougnac

      Vous venez d’ouvrir en franchise le 50ème magasin en France à l’enseigne Speed Burger, qui fête cette année ses 20 ans d’existence : qu’est-ce que cela représente pour vous ? C’est une satisfaction, car cela veut dire… Lire la suite

      Mythic Burger accélère son développement en France
      Com. de presse 23 novembre 2015

      Enseigne de burgers gourmets livrés à domicile lancée en avril 2014 par le groupe FL Finance, Mythic Burger accélère le développement de ses franchises en solo ou en store in store aux côtés de la… Lire la suite

      Restauration rapide : la franchise Speed Burger passe le cap des 50 unités
      Brève 9 novembre 2015 par Vincent Pompougnac

      Le 20 octobre dernier, Speed Burger, spécialiste de la livraison de burgers à domicile, a ouvert en franchise, à Reims, son 50ème magasin en France. A la tête de cette nouvelle implantation, Philippe Deberly, déjà… Lire la suite

      Les performances de la franchise en restauration mesurées par une étude
      Brève 28 octobre 2015 par Vincent Pompougnac

      « L’adhésion à une enseigne garantit-elle de meilleures performances ? » Pour répondre à cette question dans le cas de la restauration commerciale, le groupe Xerfi, spécialiste des études sectorielles, a mené l’enquête « sur la base de… Lire la suite

      Burger King France en négociations exclusives pour racheter Quick
      Brève 29 septembre 2015 par Vincent Pompougnac

      Le Groupe Bertrand, master franchisé Burger King pour la France, a annoncé lundi 28 septembre être entré en négociations exclusives avec Qualium Investissement, actionnaire du groupe Quick, en vue de l’acquisition du groupe et de… Lire la suite

      Deux nouvelles adresses en région parisienne pour 231 East Street
      Brève 21 septembre 2015 par Vincent Pompougnac

      Le jeune réseau spécialiste du burger 231 East Street annonce avoir ouvert deux nouveaux restaurants cet été : l’un en juin dernier dans le quartier Opéra à Paris, qui comporte 50 places assises sur deux étages,… Lire la suite

      Un sixième Burger Bar by Quick a ouvert en Isère
      Brève 2 septembre 2015 par Vincent Pompougnac

      Plus d’un an après l’ouverture, en juin 2014, d’un premier « Burger Bar by Quick » au centre commercial Qwartz de Villeneuve-la-Garenne (92), un sixième établissement au concept vient d’ouvrir ses portes à Échirolles (38), en périphérie… Lire la suite

      Mythic Burger ouvre en shop in shop avec La Boîte à Pizza
      Brève 8 juillet 2015 par Vincent Pompougnac

      La chaîne de « burger gourmet » livré à domicile Mythic Burger a ouvert fin mai son 14ème point de vente en France depuis son lancement en avril 2014 par le Groupe FL Finance (franchiseur sous enseigne… Lire la suite

      McDonald's bientôt à 90 % en franchise
      Brève 19 mai 2015 par Catherine SAUVAGE

      McDonald’s met les bouchées doubles en franchise. Dans un communiqué et par la voix de son PDG, Steve Easterbrook, le géant américain de la restauration rapide a indiqué que 3 500 de ses quelques 7 000 restaurants… Lire la suite

      Quick ouvre en Tunisie et accélère à l'export via la franchise
      Brève 22 avril 2015 par Vincent Pompougnac

      N°2 de la restauration rapide en France Quick (495 restaurants dont 300 en franchise en France), a ouvert le 20 avril dernier un 1er restaurant à Tunis, en Tunisie, et doit aussi inaugurer, dans la… Lire la suite

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