Franchise BURGER KING

Créée en 1954 aux États-Unis par James McLamore et David Edgerton, la franchise Burger King s’est imposée comme l’une des plus grandes enseignes de restauration rapide au monde. Le concept original repose sur un mode de cuisson unique : la viande grillée à la flamme, qui différencie la marque de ses concurrents dans le secteur d’activité des burgers. L’année 1957 marque la naissance du Whopper, hamburger emblématique qui deviendra le joyau de l’enseigne de restauration.

Après une première tentative dans les années 1980 et une période d’absence, Burger King fait son grand retour en France en 2012 grâce au Groupe Bertrand qui signe la master franchise et obtient ainsi l’exclusivité pour développer en franchise la marque dans l’Hexagone. En 2015, l’acquisition de Quick permet à Burger King d’accélérer son développement en franchise en transformant les établissements de l’ancienne enseigne en points de vente Burger King, rivalisant ainsi avec McDonald’s.

« L’appel du peuple était fort. Après 15 ans d’absence dans l’hexagone, le Groupe Bertrand signe la master franchise Burger King et obtient ainsi le droit exclusif de développer la marque en France », explique la direction de l’enseigne de restauration rapide.

Aujourd’hui, avec plus de 570 restaurants sur le territoire français et un rythme d’ouvertures annuelles de 50 à 75 établissements, Burger King est devenue la deuxième chaîne de burgers en France. L’enseigne ambitionne de conquérir 20% de la part de marché de la restauration rapide face à son concurrent McDonald’s, confirmant ainsi sa position dominante dans le secteur de la restauration rapide. Cette chaîne de restauration rapide propose une offre variée incluant sandwichs, frites et desserts pour satisfaire tous les goûts.

Rejoignez le réseau de franchise Burger King et profitez de nombreux avantages en tant que candidat à la franchise souhaitant se lancer dans le secteur de la restauration. Avec plus de 60 ans d’expertise dans la préparation et la commercialisation de hamburgers, l’enseigne propose un concept de restauration éprouvé et une notoriété internationale qui sécurisent l’investissement global des franchisés.

L’accompagnement complet des franchisés constitue un atout majeur de la franchise Burger King. Dès la signature du contrat, le franchiseur met à disposition des équipes passionnées et expérimentées pour guider les nouveaux entrepreneurs. Une formation initiale intensive de 24 semaines, alternant théorie et pratique en restaurant école, permet d’acquérir toutes les compétences nécessaires à la gestion d’un point de vente. Cette formation couvre aussi bien les aspects opérationnels que les outils de gestion et de marketing essentiels pour créer votre entreprise en franchise.

Le franchiseur accompagne également les candidats à la franchise dans le choix de l’emplacement du futur restaurant, la préparation du local selon les normes en vigueur et la promotion de l’ouverture du restaurant. Cette assistance continue représente un soutien précieux pour les créateurs d’entreprise qui se lancent dans l’aventure entrepreneuriale et souhaitent devenir leur propre patron.

Chez Burger King, le partage entre franchisés est une valeur fondamentale. Plus d’une centaine d’hommes et de femmes ont déjà rejoint le réseau et contribuent tous ensemble à l’essor de la marque. Ce sentiment d’appartenance à une communauté dynamique favorise les échanges d’expériences et les bonnes pratiques entre les différents points de vente. Les franchisées bénéficient ainsi d’un réseau solidaire qui renforce leur position sur le marché de la restauration rapide.

La force de l’image de marque Burger King constitue un avantage concurrentiel indéniable. Depuis 1954, le concept de franchise et ses particularités ont su se démarquer dans le paysage de la restauration commerciale. Les franchisés bénéficient d’une franchise authentique et généreuse, reconnue pour la qualité de ses produits frais et son mode de cuisson à la flamme, ce qui en fait l’une des meilleures franchises du secteur.

« Depuis plus de 50 ans, l’enseigne de restauration rapide se distingue par son engagement à utiliser des ingrédients frais et de qualité. Pour Burger King, la satisfaction du client est une priorité absolue, ce qui représente un défi quotidien pour ses équipes et les entreprises en franchise qui ont choisi de rejoindre le réseau », souligne la direction.

L’ambition de développement du réseau offre de belles perspectives aux franchisés actuels et futurs. Avec des projets d’implantations à travers toute la France et l’objectif de doubler le nombre de restaurants, les opportunités d’ouverture de nouvelles franchises sont nombreuses, tant dans les centres-villes que dans les périphéries des grandes villes. Cette stratégie d’expansion fait de Burger King l’une des franchises les plus rentables et des grandes franchises à considérer pour les entrepreneurs cherchant à ouvrir des points de vente dans la restauration rapide.

Pour devenir franchisé Burger King, l’enseigne recherche des partenaires fiables et passionnés, capables de relever les défis du secteur de la franchise. Le profil idéal correspond à des entrepreneurs expérimentés ayant déjà fait leurs preuves dans le monde des affaires, idéalement dans la restauration. Les compétences en gestion d’entreprise et en prise de décision sont particulièrement valorisées par le franchiseur, qui souhaite développer un commerce organisé et performant.

Le candidat à la franchise doit démontrer une réelle aptitude au travail d’équipe et au management, car la gestion d’un restaurant Burger King implique la direction d’une équipe de collaborateurs. La persévérance et la disponibilité sont également des qualités essentielles, car ouvrir une franchise dans le fast food demande une grande charge de travail et peut générer du stress. Le futur franchisé doit être capable de gérer les imprévus et d’adapter sa stratégie aux évolutions du marché de la restauration rapide.

Avant de se lancer, il est recommandé de réaliser une étude de marché approfondie et d’élaborer un business plan solide pour évaluer la viabilité du projet et son prévisionnel financier. Ces étapes sont cruciales pour choisir une franchise adaptée à ses objectifs et capacités.

Sur le plan financier, l’ouverture d’une franchise Burger King nécessite un apport personnel minimum de 250 000 euros. Le droit d’entrée s’élève à 50 000 euros et l’investissement global est estimé à environ 1 million d’euros. Le contrat proposé est une location-gérance d’une durée de 9 ans, renouvelable pour une période équivalente. Des redevances sont également à prévoir dans le cadre de ce partenariat.

Concernant l’emplacement, Burger King privilégie les centres-villes et les périphéries des grandes villes. Le local doit disposer d’une superficie minimale de 300 m² pour accueillir le concept de restauration dans des conditions optimales. Ces critères d’implantation sont essentiels pour garantir la rentabilité du point de vente et satisfaire les attentes des clients, notamment pour la vente à emporter qui représente une part importante du chiffre d’affaires.

Le processus de recrutement des franchisés se déroule en plusieurs étapes :

• Dépôt du dossier de candidature
• Entretien avec le responsable du recrutement Franchise
• Rencontre avec un Directeur Régional
• Immersion de 3 jours dans un restaurant aux côtés d’un franchisé est prévue
• Rencontre avec la Direction Générale et la Direction Réseau
• Formation initiale complète de 24 semaines

Les franchisés qui souhaitent ouvrir un second restaurant sont particulièrement encouragés à soumettre leur dossier de candidature. Devenir multi-franchisé représente une opportunité de développement pour les entrepreneurs qui ont déjà fait leurs preuves au sein du réseau de franchise Burger King. Cette approche favorise les synergies entre établissements et contribue à optimiser la rentabilité globale de l’investissement.

Dates importantes :

• 1954 : Création de Burger King aux États-Unis
• 1957 : Lancement du Whopper
• 1975 : Premier restaurant européen à Madrid
• 2012 : Retour de Burger King en France
• 2015 : Rachat de Quick par Burger King et transformation des points de vente