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Secteurs / Activités
    Yaoz, nouveau venu dans le yaourt glacé
    Brève 16 mars 2020 par Philippe Beaulieu

    Yaoz est une jeune enseigne de yaourt glacé, qui a été testée depuis environ deux ans sur deux sites-pilotes, dans le Vieux Lyon puis à Grenoble, dans le centre commercial Grand’Place. L’expérimentation ayant été jugée… Lire la suite

    Le glacier belge Capoue espère se développer en France
    Brève 27 février 2020 par Philippe Beaulieu

    L’origine de l’enseigne de franchise Capoue remonte à l’après-guerre lorsqu’un couple d’Italiens ouvre en 1947 un magasin dans l’agglomération bruxelloise. En 1996, l’enseigne déménage pour s’installer un peu plus loin, dans un local doté d’un… Lire la suite

    Le concept de restauration healthy DS Café se duplique en franchise
    Brève 11 février 2020 par Vincent Pompougnac

    L’enseigne de restaurants-salons de thé DS Café a ouvert en janvier 2020 un nouveau restaurant à La Défense. Ce restaurant de 235 m² implanté Cours Michelet, près de de l’Esplanade de La Défense, compte 64 places assises… Lire la suite

    DS CAFÉ arrive à la Défense
    Com. de presse 22 janvier 2020

    Après une arrivée toute récente à Bordeaux, DS Café poursuit son développement hors de Paris, au coeur du quartier très fréquenté et en plein redéveloppement de La Défense. L’enseigne s’adresse à une clientèle en demande… Lire la suite

    Le réseau glacier O Sorbet d’amour dans la tourmente
    Brève 3 novembre 2019 par Philippe Beaulieu

    Le réseau glacier arcachonnais O Sorbet d’Amour a été mis en redressement judiciaire le 23 octobre 2019. La procédure permet la poursuite de l’activité de l’entreprise. Elle peut donner lieu à l’adoption d’un plan de… Lire la suite

    La Maison Masmoudi  – De l’idée originale à la transmission du savoir-faire
    Com. de presse 23 septembre 2019

    C’est animer de ce même esprit de considération et de proximité avec ses clients, que l’entreprise parvient toujours à ravir les sens par ses plats innovants et ses créations pâtissières artisanales appréciées aux quatre coins… Lire la suite

    Le glacier Louise veut désormais grandir en franchise
    Brève 4 avril 2019 par Philippe Beaulieu

    Artisan glacier depuis 1963, Louise fabrique ses glaces dans le respect du savoir-faire et de la tradition des maîtres glaciers. La marque apporte un soin particulier au choix des matières premières, qu’elle sélectionne en fonction… Lire la suite

    Ça roule pour le glacier IceRoll
    Brève 15 février 2019 par Philippe Beaulieu

    Après avoir ouvert, en septembre dernier, sa première boutique à Paris, dans le quartier touristique Montorgueil, IceRoll, le concept de crêmes glacées en rouleau, veut en ouvrir, d’ici la fin 2019, plusieurs autres. A l’heure… Lire la suite

    Le glacier Amorino digitalise l’animation de son réseau
    Brève 30 janvier 2019 par Philippe Beaulieu

    Avec près de 200 points de vente dans 16 pays, Amorino est une enseigne spécialisée dans la glace italienne artisanale. Lancé en 2002 en France par deux entrepreneurs italiens, Cristiano Sereni et Paolo Benassi, le… Lire la suite

    Yogurt Factory se dote d’un outil de gestion des ressources humaines
    Brève 29 novembre 2018 par Philippe Beaulieu

    Lancée en 2016,  Snapshift est une start-up qui développe une solution unifiée de gestion des ressources humaines pour le secteur de l’hôtellerie-restauration. Elle vient de séduire Yogurt Factory, une jeune enseigne développée autour du yaourt… Lire la suite

    Le concept parisien de restauration healthy DS Café recrute des franchisés
    Brève 11 octobre 2018 par Vincent Pompougnac

    L’enseigne de restaurants-salons de thé DS Café, créée en 2002, vient de lancer son développement en franchise afin de dupliquer sur l’ensemble du territoire son concept de restauration « healthy ». Composé à ce jour de cinq… Lire la suite

    La franchise Yogurt Factory a repris le réseau de yaourts glacés Boon
    Brève 3 octobre 2018 par Philippe Beaulieu

    Sur un secteur du yaourt glacé où beaucoup de prétendants ont disparu, Yogurt Factory poursuit sa marche en avant. L’enseigne a repris au cours de l’été sept des huit points de vente du réseau Boon qui… Lire la suite

    Quatre boutiques de plus pour la franchise Amorino
    Brève 17 septembre 2018 par Philippe Beaulieu

    À Paris, deux boutiques Amorino ont ouvert leurs portes au début de l’été. La première est située en plein cœur du quartier Montmartre, au pied du Sacré-Cœur. La seconde, qui est un kiosque, s’est installée… Lire la suite

    La franchise Fabrique Givrée prête à accélérer
    Brève 16 août 2018 par Philippe Beaulieu

    Le glacier ardéchois La Fabrique Givrée a levé, début 2018, 2 millions d’euros auprès de la société de gestion de fonds d’investissement Odyssée Venture, qui est ainsi venue renforcer, au capital les trois actionnaires-fondateurs de… Lire la suite

    Ô Sorbet d’Amour accélère son développement en franchise
    Brève 18 juillet 2018 par Philippe Beaulieu

    Avec l’ouverture de sept nouvelles boutiques en franchise au cours du premier semestre 2018, Ô Sorbet d’Amour, l’enseigne dirigée par Pascal Hamon a de quoi être satisfaite et nourrit de belles ambitions pour l’avenir. Le réseau regroupe… Lire la suite

    WAFFLE FACTORY renforce sa présence en région Parisienne
    Com. de presse 16 juillet 2018

    Que ce soit en France, ou sur la scène internationale, la marque s’efforce de maintenir sa croissance tout en conservant son identité et la qualité de ses produits 100% home made ! Waffle Factory ouvre… Lire la suite

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