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Secteurs / Activités
    La franchise Ô Sorbet d’amour s’est implantée dans la capitale
    Brève 1 octobre 2017 par Philippe Beaulieu

    Installé depuis 1935 au Moulleau, sur le Bassin d’Arcachon, le premier artisan glacier à s’être introduit en Bourse compte désormais 16 franchisés en France et a généré un chiffre d’affaires de plus de 3 millions… Lire la suite

    WAFFLE FACTORY : Du nouveau en région parisienne !
    Com. de presse 21 septembre 2017

    Waffle Factory s’installe en Essonne C’est à Massy, au coeur du tout nouveau centre-ville, et intégré au projet place du Grand Ouest, que Waffle Factory implante son concept ! Jennifer et Mickaël Hayat, nouveaux franchisés… Lire la suite

    WAFFLE FACTORY : ça bouge en région parisienne !
    Com. de presse 11 septembre 2017

    Waffle Factory intensifie sa présence en Hauts-de-Seine C’est à Levallois-Perret, au cœur du centre commercial So Ouest, que l’enseigne implante son 13ème point de vente de la région parisienne. M. Chakib Hniki, déjà franchisé du… Lire la suite

    WAFFLE FACTORY : nouvelle ouverture à Thionville
    Com. de presse 24 août 2017

    Waffle Factory ouvre son quatrième restaurant dans l’Est Avec déjà 2 points de vente à Strasbourg et un point de vente à Metz, Waffle Factory renforce sa présente dans l’Est de la France avec ce… Lire la suite

    WAFFLE FACTORY : nouvelle ouverture à Saint-Quentin-en-Yvelines
    Com. de presse 22 août 2017

    Waffle Factory ouvre son premier restaurant dans le 78 Waffle Factory intensifie sa présence en France avec ce tout premier point de vente dans les Yvelines (78) à Saint-Quentin. Au total, l’enseigne compte à présent… Lire la suite

    La franchise Love Bio veut vendre ses glaces partout
    Brève 14 avril 2017 par Philippe Beaulieu

    Lancé en Espagne en 2013 dans la station balnéaire de Benidorm, Love Bio est une jeune enseigne de glaces (35 % de l’offre). Elle propose également des produits sucrés et salés comme des crêpes, gaufres,… Lire la suite

    Glace : deux franchises australiennes testent l’Hexagone
    Brève 10 mars 2017 par Philippe Beaulieu

    Visiblement les glaciers d’origine australienne ont fait le choix de se démarquer en misant sur une technologie futuriste : la fabrication de glaces en utilisant l’azote liquide. Nous avons déjà présenté Nitrogenie. Développée en franchise, cette… Lire la suite

    Le glacier allemand Mia Gelateria vise la France
    Brève 8 mars 2017 par Philippe Beaulieu

    Présente depuis plusieurs mois en France avec une unité-pilote, qui a été inaugurée en mai 2016 à Pôle Europe (Mont-Saint-Martin, près de Longwy), Mia Gelateria espère en ouvrir une à deux autres dans l’Hexagone en… Lire la suite

    L’Italien Yoyogurt espère percer en France
    Brève 22 février 2017 par Philippe Beaulieu

    Le yaourt glacé continue de faire des émules en franchise. Yoyogurt, dernier à se lancer sur le créneau, a été créée en Italie, à Turin, en 2001 par Danielle Laino et Gregorio Flumara. Le développement… Lire la suite

    La franchise Yogurt Factory en phase d’accélération
    Brève 20 février 2017 par Philippe Beaulieu

    Le jeune réseau Yogurt Factory, positionné sur le segment du yaourt glacé, a terminé l’année 2016 en ouvrant, fin décembre, un kiosque en franchise dans le centre commercial Docks Vauban du Havre. Implanté sur une… Lire la suite

    Un frozen yogurt qui fond rapidement
    Brève 14 décembre 2016 par Philippe Beaulieu

    Un des leaders espagnols de la commercialisation de yaourts glacés, la franchise Smöoy ambitionnait depuis 2013 de s’implanter en France. Une démarche qui s’était en particulier traduite par une présence sur Franchise Expo Paris depuis… Lire la suite

    La Fabrique Givrée passe à la franchise
    Brève 30 novembre 2016 par Philippe Beaulieu

    La Fabrique Givrée a été créée par trois amis d’enfance nourris dans la passion de la gastronomie : Jérémie Runel, Martin Chauche et Hugues Bonhomme. Le premier, après une enfance passée auprès de trois générations… Lire la suite

    Yogurt Factory implante sa deuxième unité en franchise
    Brève 15 novembre 2016 par Philippe Beaulieu

    L’enseigne de yaourts glacés Yogurt Factory s’est implantée, mi-octobre, à Calais, dans le secteur alimentation–restauration du centre commercial Cité Europe, avec un nouveau franchisé. Jeune enseigne française spécialisée dans la vente de frozen yogurt, Yogurt… Lire la suite

    Sweet'Shake, un concept lacté
    Brève 12 octobre 2016 par Philippe Beaulieu

    Fondé par Ronald Alger et Jean-Marc Jules, Sweet’Shake propose des milk-shakes originaux, mixables à volonté à partir de soixante-dix parfums, mais aussi bien d’autres spécialités gourmandes, à déguster du petit-déjeuner au dîner : bagels, paninis, smoothies,… Lire la suite

    Nitrogenie, un glacier australien dans la capitale
    Brève 3 octobre 2016 par Philippe Beaulieu

    Nitrogenie est une enseigne originale de glaces, qui s’inspire de la cuisine moléculaire utilisée par les chefs pâtissiers des grands restaurants. La première unité a ouvert ses portes fin mai 2016 à Paris, dans le… Lire la suite

    Premiers développements pour IceRoll
    Brève 24 septembre 2016 par Philippe Beaulieu

    Jeune concept qui veut innover sur le créneau de la crème glacée grâce à un système innovant de cuisson sur plaque, IceRoll a, depuis son apparition en début d’année 2016, réalisé (en avril) une levée… Lire la suite

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