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Secteurs / Activités

      Petit glacier deviendra grand ?

      Brève 3 juin 2009 par Philippe Beaulieu

      Compagnie des Glaces annonce l’ouverture de sa quatrième boutique franchisée à Pornichet, tout près de La Baule. Développée depuis 2006 par le fabricant de glaces artisanales Glaces des Alpes, ce jeune concept ambitionne de devenir… Lire la suite

      Hubert Dessaint, directeur des boutiques pour la France et le Benelux

      Interview 2 décembre 2008 par Philippe Beaulieu

      Vous êtes en charge du réseau depuis juin dernier. Où en est la chaîne aujourd’hui ? Au cours des deux dernières années nous avons fait porter nos efforts sur la consolidation de notre réseau et… Lire la suite

      Amorino à Saint-Germain-des-Prés

      Brève 12 septembre 2008 par Philippe Beaulieu

      Le concept spécialiste des glaces italiennes artisanales a ouvert, le 6 septembre, une nouvelle unité dans la capitale, rue Guisarde, à proximité du marché Saint-Germain-des-Prés. L’enseigne a été créée en 2002 par Cristiano Sereni et… Lire la suite

      La glace italienne à la conquête d'Avignon

      Brève 7 mai 2008 par Philippe Beaulieu

      Amorino va inaugurer, le 12 mai, une boutique à Avignon, à deux pas de la célèbre place de l’Horloge. Ouverte tous les jours de 12 heures à minuit, elle proposera des glaces « réalisées à partir… Lire la suite

      Les glaciers sont de retour !

      Actu secteurs 5 octobre 2007 par Philippe Beaulieu

      Produit gourmand dont l’acte d’achat est le plus souvent impulsif, la glace représente un marché de plus de 1,6 milliard d’euros dans l’Hexagone (dont environ 1 milliard pour la consommation à domicile et 648 millions pour… Lire la suite

      Gelatone, c'est parti

      Brève 8 novembre 2005 par Philippe Beaulieu

      Le groupe de restauration La Boucherie (45 implantations) profite du salon Top franchise (7 et 8 novembre) de Marseille pour présenter un nouveau concept : Gelatone. Cette nouvelle enseigne repose sur la vente à emporter… Lire la suite

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