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La franchise de brasserie Ninkasi devient entreprise à mission10 Juil 2025Charles Dorémus, Président d’Au Fût et à mesure09 Juil 2025L’enseigne de bars à bière Au Fût et à mesure est reprise par un professionnel de la resta...07 Juil 2025Etienne Page, Directeur général de Yelloh ! Village02 Juil 2025
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Activité : Glaciers, salons de thé, yaourts, milkshakes - Page 6
Hubert Dessaint, directeur des boutiques pour la France et le Benelux
Interview 2 décembre 2008 parVous êtes en charge du réseau depuis juin dernier. Où en est la chaîne aujourd’hui ? Au cours des deux dernières années nous avons fait porter nos efforts sur la consolidation de notre réseau et… Lire la suite
Amorino à Saint-Germain-des-Prés
Brève 12 septembre 2008 parLe concept spécialiste des glaces italiennes artisanales a ouvert, le 6 septembre, une nouvelle unité dans la capitale, rue Guisarde, à proximité du marché Saint-Germain-des-Prés. L’enseigne a été créée en 2002 par Cristiano Sereni et… Lire la suite
La glace italienne à la conquête d'Avignon
Brève 7 mai 2008 parAmorino va inaugurer, le 12 mai, une boutique à Avignon, à deux pas de la célèbre place de l’Horloge. Ouverte tous les jours de 12 heures à minuit, elle proposera des glaces « réalisées à partir… Lire la suite
Les glaciers sont de retour !
Actu secteurs 5 octobre 2007 parProduit gourmand dont l’acte d’achat est le plus souvent impulsif, la glace représente un marché de plus de 1,6 milliard d’euros dans l’Hexagone (dont environ 1 milliard pour la consommation à domicile et 648 millions pour… Lire la suite
Gelatone, c'est parti
Brève 8 novembre 2005 parLe groupe de restauration La Boucherie (45 implantations) profite du salon Top franchise (7 et 8 novembre) de Marseille pour présenter un nouveau concept : Gelatone. Cette nouvelle enseigne repose sur la vente à emporter… Lire la suite