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Secteurs / Activités

      Aravis Commerce reprend le développement de Chic'n Grill

      Brève 12 novembre 2012 par Cyril André

      Aravis Commerce s’est spécialisé sur le développement de différentes enseignes de restauration et assure un rôle de franchiseur. La spécificité de l’entreprise est de conclure des partenariats en ne demandant ni droits d’entrée, ni royalties…. Lire la suite

      Les premières franchises Crêp'eat devraient voir le jour en 2013

      Brève 9 novembre 2012 par Cyril André

      Fort du succès du premier Crêp’eat lancé à Chambourcy en septembre 2011, les deux créateurs de ce concept de crêperie nouvelle génération viennent d’ouvrir un second établissement à Rouen. Ils ne comptent pas s’arrêter en… Lire la suite

      Mezzo di Pasta change de président

      Brève 26 octobre 2012 par Vincent Pompougnac

      Bridgepoint, son actionnaire majoritaire depuis 2011, et Emmanuel Guth, son fondateur confient la présidence du réseau de restauration rapide dédié aux pâtes Mezzo di Pasta en France à Robert Ostermann, ancien directeur général de Paul,… Lire la suite

      Bistrot du Boucher propose la location-gérance comme alternative à la franchise

      Brève 12 octobre 2012 par Cyril André

      Bistrot du Boucher a décidé de s’adapter à un contexte économique difficile en proposant à des porteurs de projets une autre formule de partenariat que la franchise. Ayant constaté que les conditions financières requises pour… Lire la suite

      Domino's Pizza a ouvert son 10 000ème point de vente dans le monde

      Brève 8 octobre 2012 par Vincent Pompougnac

      L’enseigne de pizza livrée et à emporter Domino's Pizza a ouvert fin septembre son 10 000ème point de vente dans le monde à Kaligthane, un quartier d'Istanbul, en Turquie, où la marque est concédée à… Lire la suite

      Ségolène Defline nommée directeur réseau de KFC France

      Brève 4 octobre 2012 par Cyril André

      Ségolène Defline, directrice marketing de KFC France, s’est vu confier d’autres responsabilités depuis le 1er septembre dernier. Elle a été nommée directeur réseau avec dans son périmètre le marketing et la communication, les opérations ainsi… Lire la suite

      Speed Burger va ouvrir une quinzaine d'unités d'ici fin 2013

      Brève 3 octobre 2012 par Cyril André

      Même si l’objectif, annoncé l’an passé, d’atteindre 80 points de vente d’ici 2015 semble quelque peu optimiste, Speed Burger poursuit toutefois sur un rythme soutenu son développement. Le spécialiste de la livraison de burger vient… Lire la suite

      Les Enseignes d'Or 2012 distinguent aussi La Pataterie et Francesca

      Brève 2 octobre 2012 par Vincent Pompougnac

      Viens Jouer à la Maison, récompensée dans la catégorie « originalité n’a pas été la seule franchise à l'honneur lors de la remise des Enseignes d’Or, qui s’est déroulée lundi 1er octobre. La XXIIe édition de… Lire la suite

      La Pataterie, Bistrot du Boucher et Temporis primés par le premier baromètre Caisse d'Epargne – L'Indicateur de la Franchise

      Brève 2 octobre 2012 par Olivia Leroux

      Il ambitionne à la fois de « créer l’émulation parmi les franchiseurs » et « d’offrir aux candidats à la franchise un outil impartial d’aide à la décision ». Le premier baromètre Caisse d’Epargne – L’Indicateur de la Franchise… Lire la suite

      ibis, ibis Styles et ibis budget : une transformation en bonne voie

      Brève 27 septembre 2012 par Vincent Pompougnac

      Un an après, où en est la mise en œuvre de la nouvelle stratégie du groupe hôtelier Accor pour ses marques économiques ibis, all seasons et Etap Hotel (exploitées pour moitié en franchise) ? Denis Hennequin,… Lire la suite

      Troisième succursale pour Waffle Factory

      Brève 23 août 2012 par Philippe Beaulieu

      Waffle Factory a ouvert, mi-août, un point de vente de 52 m² dans le plus  important centre commercial de la métropole lyonnaise. « Cette 20ème réalisation a eu bien du mal à voir le jour pour… Lire la suite

      Pomme de Pain en vente : Le Duff intéressé

      Brève 31 juillet 2012 par Vincent Pompougnac

      La chaîne Pomme de Pain (103 points de vente, dont 38 en franchise au 1er octobre 2011) pourrait bientôt être reprise par le groupe Le Duff (enseignes Brioche Dorée, del Arte  et  Le Fournil de… Lire la suite

      Louvre Hotels Group va ouvrir 25 établissements en France en 2012

      Brève 16 juillet 2012 par Cyril André

      Louvre Hotels Group poursuit sa stratégie de développement en France comme à l’international sur un rythme soutenu. Le groupe hôtelier enregistre, depuis janvier de cette année, 39 ouvertures d’établissements, ce qui représente environ 5 200… Lire la suite

      Ouvertures d'été pour Boon

      Brève 16 juillet 2012 par Philippe Beaulieu

      C’est à quelques mètres du Cours Saleya, au cœur du Vieux Nice, que Boon vient d’inaugurer une nouvelle boutique. En plus de la glace au yaourt à 0 % de matière grasse, qui est à… Lire la suite

      Un glacier italien qui cible l'Hexagone

      Brève 6 juillet 2012 par Philippe Beaulieu

      Ci gusta est une enseigne glacière italienne. Née à Milan en 2011, elle s’appuie sur PreGel, qui distribue des produits alimentaires italiens dans une centaine de pays. Le concept s’implante dans les rues piétonnes, les… Lire la suite

      Arnaud Lemonnier, directeur de la franchise B&B Hôtel

      Interview 6 juillet 2012 par Cyril André

      Pouvez-vous faire un point sur votre parc et sur votre développement en franchise ? Notre enseigne compte aujourd’hui 197 établissements en France, dont 12 en franchise. Nous sommes bien présents en Allemagne avec 54 hôtels ;… Lire la suite

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