Secteur : Restauration, cafés, hôtellerie - Page 73

Après la Russie, où l’enseigne de restauration rapide à base de hamburger a pris pied en mars dernier, Quick débarque en Catalogne. Un premier restaurant à l’enseigne a ouvert ses portes au centre de Barcelone… Lire la suite

Comme la chaîne de sandwicheries l’avait annoncé il y a trois mois, le premier restaurant Pomme de Pain hors de France a ouvert ses portes la semaine dernière à Casablanca, au Maroc. Réalisée en l’espace… Lire la suite

“Réduire de 8 % ses émissions de gaz à effet de serre avant 2010” : c’est l’un des engagements pris par McDonald’s France pour limiter son impact sur l’environnement. L’enseigne entend également préserver les ressources… Lire la suite

Même les fonds d’investissements ont parfois besoin de fonds. Ainsi, Colony Capital, depuis peu premier actionnaire du distributeur Carrefour aux côtés du groupe Arnault, récemment renforcé au capital de l’hôtelier Accor de concert avec Eurazeo,… Lire la suite

La chaîne américaine de sandwicherie, qui a implanté en février dernier son 80e restaurant en France, poursuit son développement dans l’Hexagone, où elle est présente depuis 2001. En mars dernier, le réseau a ainsi implanté… Lire la suite

Groupe Flo “reste prudent sur ses perspectives d’activité et réduira, le cas échéant, son programme d’ouvertures de fin d’année”. C’est ainsi que se conclut le communiqué présentant les résultats du groupe de restauration pour le… Lire la suite

Amorino va inaugurer, le 12 mai, une boutique à Avignon, à deux pas de la célèbre place de l’Horloge. Ouverte tous les jours de 12 heures à minuit, elle proposera des glaces « réalisées à partir… Lire la suite

Ouvrir 3 à 5 unités de livraison en France cette année et en réunir environ 200 dans l’Hexagone à terme : tels sont les objectifs de développement de l’enseigne de pizza livrée d’origine américaine. Qui… Lire la suite

La réduction par les pouvoirs publics de certaines aides à l’emploi dans le secteur de la restauration pénalise lourdement le Groupe Flo : comment prévoyez-vous de compenser la perte de ces allègements ? Depuis 2006,… Lire la suite

De nouvelles couleurs et un intérieur entièrement repensé : le restaurant Bert’s le plus fréquenté du réseau de restauration rapide (42 unités en France, dont 35 en franchise), situé avenue du Président-Wilson à Paris (VIIIe),… Lire la suite

Ce réseau de 200 hôtels indépendants de centre-ville de 2 à 3 étoiles vient de rejoindre la Fédération des enseignes du commerce associé (FCA). Cette dernière regroupe 48 membres, en majorité organisés sous forme de… Lire la suite

Désormais principal organe dirigeant de l’enseigne de restauration rapide en France avec des pouvoirs renforcés, le comité exécutif de McDonald’s France vient d’accueillir trois nouveaux vice-présidents. En charge des opérations nationales pour la France, Isabelle… Lire la suite

“Remettre les Français aux fourneaux” en créant une nouvelle génération de cours de cuisines : c’est la volonté depuis 2004 des créateurs de ce concept. Qui propose, au sein de 7 unités en propre implantées… Lire la suite

Principalement implantée en France, en Belgique et au Luxembourg, l’enseigne de restauration rapide à base de hamburger (333 unités en France, dont environ 250 en franchise) vient de prendre pied en Russie. Deux restaurants Quick… Lire la suite

Le tribunal de grande instance de Strasbourg a tranché le 14 mars dernier : le groupement des Taverniers de Maître Kanter, mandaté par une dizaine d’adhérents (sur 58), a été débouté de ses demandes. À… Lire la suite

Franchiseur des enseignes Bert’s et Viagio, le Groupe Bertrand a présenté lors du récent salon Franchise Expo son nouveau concept de restauration “rapide et urbaine”. S’exprimant sur des surfaces de 25 à 55 m², Elefanto… Lire la suite