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Secteurs / Activités

      Une édition spéciale et une carte saisonnière : la célébration des fêtes de fin d’année chez Columbus Café

      Com. de presse 4 novembre 2025

      Columbus Café dévoilera GlowyWinter, à partir du 5 novembre, cinq délicieuses nouveautés (Cinnamon Roll Chai Latte, Glowy Choco Praliné, Glowy Prali Muffin, Glowy Prali Donut et Red Velvet Cake), spécialement conçues pour cette période festive…. Lire la suite

      À Angers, Columbus Café ouvre un « flagship »

      Com. de presse 20 octobre 2025

      Columbus Café, première enseigne française de coffee shop, inaugure le 22 octobre son 2ème établissement à Anger, l’une des principales villes de la Région Pays de la Loire.   Ce mercredi 22 octobre, Columbus Café… Lire la suite

      Jade Motosso est sacrée Super Barista de Columbus Café

      Com. de presse 20 octobre 2025

      La jeune barista, Jade Motosso, âgée de 24 ans s’est vue recevoir le prix de la 6ème édition de ce concours, où la finale s’est déroulée ce 13 octobre à Biarritz lors de la convention… Lire la suite

      Columbus Café ouvre un deuxième établissement dans Grenoble Alpes Métropole

      Com. de presse 18 septembre 2025

      Le nouvel établissement de Columbus Café aura l’honneur d’accueillir ses premiers clients le mercredi 1er octobre au sein du centre commercial Neyrpic, à Saint-Martin-d’Hérès. Columbus Café à l’honneur d’annoncer une nouvelle inauguration qui aura lieu… Lire la suite

      Nice accueille un coffee shop Columbus Café !

      Com. de presse 11 septembre 2025

      Ce 17 septembre, Columbus Café ouvre à Nice ! Virginie Millereau, présente dans l’aventure Columbus Café depuis deux décennies et franchisée depuis un an, a inauguré son deuxième café à Nice, la ville qui lui… Lire la suite

      Columbus Café X Alpro : la boisson végétale originale pour la rentrée !

      Com. de presse 9 septembre 2025

      Columbus Café propose à ses clients de découvrir les délices automnaux grâce à des créations gourmandes, singulières et chaleureuses. La nouvelle édition spéciale « Popparty », qui comprend 5 recettes en petite production préparées quotidiennement… Lire la suite

      Restauration : un programme de fidélité commun pour Au Bureau, Hippopotamus, Léon et Volfoni

      Brève 29 août 2025 par Vincent Pompougnac

      « Le premier programme fidélité multi-enseignes de la restauration à table » s’appelle « La Bonne App » et a été officiellement lancé le 29 juillet 2025 par Bertrand Franchise. Cette filiale du Groupe Bertrand dédiée à la gestion… Lire la suite

      A Châtelet-Les Halles, Columbus Café s’implante en shop-in-shop dans un magasin Carrefour City

      Brève 27 août 2025 par Vincent Pompougnac

      Début avril 2025, l’enseigne Columbus Café ouvrait un nouveau coffee-shop parisien boulevard de Sébastopol, dans le 1er arrondissement. « Sur plus de 250 Columbus Café en France, notre parc ne comptait jusqu’ici que trois adresses en centre-ville à… Lire la suite

      Columbus Café arrive à Trouville-Deauville

      Com. de presse 14 juillet 2025

      Columbus Café ouvre les portes d’un nouveau magasin le mercredi 9 juillet, situé au cœur de la gare, place Louis Armand. Il s’agit du 6ème Columbus Café du Calvados, dans cette boutique qui mesure plus… Lire la suite

      La franchise de brasserie Ninkasi devient entreprise à mission

      Brève 10 juillet 2025 par Vincent Pompougnac

      « En 2025, nous avons le projet de transformer Ninkasi en entreprise à mission », annonçait Christophe Fargier, fondateur de l’enseigne, lors de l’interview qu’il nous avait accordée en mars dernier sur Franchise Expo Paris. Quelques mois plus tard,… Lire la suite

      Charles Dorémus, Président d’Au Fût et à mesure

      Interview 9 juillet 2025 par Vincent Pompougnac

      Vous venez de reprendre le réseau de bars à bières Au Fût et à mesure : pouvez-vous nous en dire plus sur cette opération ? J’ai fait l’acquisition de deux sociétés. La première exploite la… Lire la suite

      L’enseigne de bars à bière Au Fût et à mesure est reprise par un professionnel de la restauration et de la franchise

      Brève 7 juillet 2025 par Vincent Pompougnac

      Créée en 2008 par trois entrepreneurs lillois : Benoit Pétiau, Quentin Desreumaux et Guillaume Pétiau, l’enseigne de bars à bières Au Fût et à Mesure ouvre un nouveau chapitre de son histoire. En effet, la marque vient… Lire la suite

      Columbus Café & co débarque à Bessan

      Com. de presse 23 juin 2025

      Le Columbus Café de Bessan, inauguré le 20 juin au sein du tout nouveau Intermarché situé dans la zone d’aménagement concerté (ZAC) de la Capucière, représente le septième du genre dans l’Hérault suite à l’ouverture… Lire la suite

      Les chaînes de restauration en forte croissance en nombre de points de vente, selon une étude

      Brève 11 juin 2025 par Vincent Pompougnac

      Plus de 21 Mds€ : c’est le chiffre d’affaires réalisé par les chaînes de restauration en 2024, selon l’édition 2025 de « La Revue Chaînes », une analyse réalisée par la société Food Service Vision, spécialiste de la… Lire la suite

      Frédéric Pastur, Directeur Général de l’enseigne Columbus Café

      Interview 14 mai 2025 par Vincent Pompougnac

      Columbus Café a ouvert début avril un nouveau coffee-shop parisien boulevard de Sébastopol, dans le 1er arrondissement : pouvez-vous nous en dire plus ? Le Columbus Café Paris-Sébastopol a ouvert ses portes le 9 avril dernier… Lire la suite

      Columbus Café arrive à Lanester le 30 avril !

      Com. de presse 24 avril 2025

      Un Columbus Café accueillera ses premiers clients le 30 avril dans le Centre Commercial Lanester, situé rue Andrei Sakharov. Situé au rez-de-chaussée, il accueillera les visiteurs du lundi au samedi de 8h30 à 19h30 et… Lire la suite

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