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Secteurs / Activités
    Mary’s Coffee shop – Nouveau Shop à Saint-Etienne !
    Com. de presse 13 février 2018

      Un Shop 2.0 Ce nouveau shop sera l’occasion pour l’enseigne de développer  un nouveau service : «Mary’s Go fast». Une borne de commande pour les clients qui souhaiteront consommer des pâtisseries et des boissons […]

    Six concepts de franchise autour de la bière
    Actu secteurs 5 février 2018 par Philippe Beaulieu

    Depuis plusieurs années la consommation de bière connaît un renouveau en France. Après 30 ans de baisse (1% par an en moyenne), le marché (environ 20 millions d’hectolitres par an) a renoué avec la croissance […]

    La franchise de brasseries Ninkasi prête à accélérer son expansion
    Brève 26 janvier 2018 par Vincent Pompougnac

    « Bière, burger, musique » : c’est, résumé en trois mots, le concept Ninkasi.  Née à Lyon il y a 20 ans avec la volonté de dupliquer en France le modèle des micro-brasseries américaines, l’enseigne aligne […]

    Emilie and the Cool Kids à l’international : ouverture d’Emilie’s Reykjavik
    Com. de presse 27 décembre 2017

    Laissez donc tombez les aurores boréales, les sources d’eau chaude et autres volcans, on vous donne enfin une vraie bonne raison de partir en Islande ! Vous pouvez suivre les nouvelles aventures d’Emilie en Islande […]

    Mary’s Coffee Shop annonce sa première franchise à Lyon
    Brève 12 décembre 2017 par Philippe Beaulieu

    Sept ans après l’ouverture du premier Mary’s Coffee Shop, l’enseigne stéphanoise va concrétiser son développement en franchise, lancé depuis un an, avec une ouverture avec un partenaire à Lyon en février 2018. Après six semaines […]

    WAFFLE FACTORY ré-ouvre ses portes au FORUM DES HALLES !
    Com. de presse 14 octobre 2017

      Waffle Factory : De retour au forum des halles ! Après deux mois d’absence, et un relooking complet, Waffle Factory ré-ouvre ses portes au Forum des Halles. « Il était temps » vous diront […]

    Alto Café – Une rentrée forte en événements
    Com. de presse 12 septembre 2017

    Alto EVENT booste son activité avec une présence forte pour des événements de premier rang tels que le salon Maison & Objet, Who’s next, les journées du Patrimoine à la Fondation Louis Vuitton ou encore […]

    La franchise canadienne Presse Café veut multiplier ses implantations en France
    Brève 28 août 2017 par Philippe Beaulieu

    Presse Café est un concept qui a vu le jour au Canada, à Montréal, en 1995 et qui fait aujourd’hui partie du groupe Les Cafés V.P. inc., fondé par Marcel Hachem et James Essaris. Depuis 2003 l’enseigne […]

    Restauration : Le Duff (franchise Del Arte) pourrait racheter Tablapizza
    Brève 26 avril 2017 par Vincent Pompougnac

    Comme annoncé fin mars, Groupe Bertrand et Groupe Flo ont bien conclu « avec les banques de Groupe Flo et Financière Flo, actionnaire de contrôle de Groupe Flo », un accord « de restructuration de sa dette bancaire […]

    Miss Cookies Coffee : 3 sites privilégiés pour les franchisés
    Com. de presse 12 avril 2017

    L’enseigne franchisée Miss Cookies Coffee  privilégie les sites de forts passages, notamment en centre commercial ou en centre-ville. L’enseigne a  récemment eu des propositions de locaux en centre commercial sur les villes de Lille (investissements […]

    Richard Klimczak, Directeur général de la division Enseignes & Réseaux, Au Bureau
    Interview 6 avril 2017 par Vincent Pompougnac

    Où en est le développement en franchise de l’enseigne de pubs-brasseries Au Bureau ? Comment a évolué son activité en 2016 ? En 2016, Au Bureau a enregistré une croissance de +6,7 % à périmètre […]

    Restauration : Groupe Flo a reçu une offre de reprise par le Groupe Bertrand
    Brève 31 mars 2017 par Vincent Pompougnac

    « Dans le cadre de la recherche d’investisseurs auparavant annoncée, Groupe Flo a reçu une offre de Groupe Bertrand dont les termes et conditions sont en ce moment examinés par Groupe Flo et son actionnaire Financière […]

    La franchise Illy Caffè présente son nouveau concept
    Brève 22 mars 2017 par Philippe Beaulieu

    La maison Illy, marque italienne reconnue sur le segment du café haut-de-gamme, a vu le jour à Trieste en 1933. Si l’on ajoute les machines à café et les capsules,  elle est présente dans 140 […]

    Coffee shops franchisés : que j’aime ta couleur café !
    Actu secteurs 8 mars 2017 par Philippe Beaulieu

    Le coffee shop, ce type de débit de boisson proposant, dans une ambiance conviviale, du café de qualité décliné sous toutes ses formes (chaud, froid, frappé, glacé, etc.), ainsi qu’une petite offre de snacking, sur place […]

    Au Bureau passe la barre des 100 bars brasseries en France
    Brève 14 décembre 2016 par Vincent Pompougnac

    Saint-Etienne, Dunkerque, Charleville, Mérignac, Anglet, Villabé… : dans toutes ces villes, des établissements à l’enseigne Au Bureau ont ouvert en 2016, annonce la division Enseignes & réseaux de Bertrand Restauration, qui développe cette marque en franchise. […]

    Causa Caffè veut torréfier en France
    Brève 14 octobre 2016 par Philippe Beaulieu

    Présente lors du récent salon Top Franchise Méditerranée, l’enseigne d’origine italienne Causa Caffè espère pouvoir se développer dans l’Hexagone. Le concept a été créé par le torréfacteur italien Caffè Bonini, qui perpétue la tradition d’une […]

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