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Secteurs / Activités

      Flunch accélère en franchise sur autoroute

      Brève 6 juin 2014 par Vincent Pompougnac

      La chaîne de restauration en libre-service Flunch a ouvert début avril une nouvelle unité en franchise sur l’aire de repos Saugon Ouest (Gironde). Après deux premières ouvertures de restaurants traditionnels sur les aires Porte des… Lire la suite

      La franchise Corso veut réinterpréter le café parisien

      Brève 5 juin 2014 par Vincent Pompougnac

      « Devenir le premier réseau de franchise de cafés italiens branchés, travaillant exclusivement avec des produits frais, et réalisant l’intégralité de ses plats sur place, à la minute » : telle est l’ambition des créateurs de l’enseigne Corso,… Lire la suite

      Hubert Dessaint, directeur général de la division Enseignes & Réseaux Au Bureau

      Interview 20 mars 2014 par Vincent Pompougnac

      Alors que l’enseigne Au Bureau fêtera ses 25 ans fin 2014, quels sont vos objectifs de développement en franchise pour vos marques Au Bureau, Café Leffe et Irish Corner dans les années à venir ?… Lire la suite

      Au Bureau, Café Leffe et Irish Corner en expansion

      Brève 10 avril 2013 par Vincent Pompougnac

      « Nous avons identifié une quarantaine d’emplacements à pourvoir pour les deux années à venir » : c’est ce qu’annonçait Cédric Lacout, Directeur de Bars& Co, sur son stand du salon Franchise Expo Paris, en mars dernier…. Lire la suite

      Le Paradis du Fruit reprend son développement

      Brève 3 avril 2012 par Cyril André

      Le groupe Le Paradis du Fruit va reprendre le développement de son réseau, qui comptait le même nombre de sites depuis 2010, par une opération de croissance externe. En effet, Pizza Express Holdings BV vient… Lire la suite

      Franchises de restauration : un fonds chasse l'autre

      Brève 26 décembre 2011 par Vincent Pompougnac

      Changement d’actionnaire en vue pour le groupe spécialisé dans la restauration Bertrand. Les sites CF News et Le Figaro ont annoncé vendredi 23 décembre la cession par le fonds L Capital (groupe Arnault) de sa… Lire la suite

      Garden Ice Café et Comptoir des Latitudes étoffent leurs réseaux

      Brève 20 avril 2011 par Vincent Pompougnac

      Garden Ice Café a ouvert un nouveau point de vente franchisé à Fréjus le 28 mars. La mise au concept « Café lounge brasserie restaurant » de l’ancienne Brasserie l’Escurial a nécessité 7 semaines de travaux et… Lire la suite

      Bars à jus de fruits : des concepts vitaminés

      Actu secteurs 2 mars 2011 par Philippe Beaulieu

      Déjà dans les années 80, Le Paradis du Fruit développait des implantations conjuguant bar à fruits, glacier et restaurant. Installée sur des surfaces de 250 à 350 m², la chaîne, qui regroupe aujourd’hui 22 unités… Lire la suite

      Lionel Benero, Directeur du développement

      Interview 31 août 2010 par Vincent Pompougnac

      Le Paradis du Fruit prévoit, dans les 3 ans à venir, l’ouverture de 12 à 15 nouveaux points de vente, en succursale et en franchise : pourquoi ? Sur ces unités, combien seront ouvertes en franchise… Lire la suite

      Le Paradis du Fruit : bientôt à Rouen

      Brève 5 juillet 2010 par Vincent Pompougnac

      Restaurant ? Bar à fruits ? Glacier ? Le Paradis du Fruit conjugue les trois propositions. Né dans les années 1980, le concept s’apprête à inaugurer, le 2 août prochain, un nouveau restaurant en propre… Lire la suite

      Partenariat dans les bars à thème

      Brève 1 juin 2010 par Vincent Pompougnac

      Au Bureau, Café Leffe, Irish Corner, Brussel’s Café et Belgian Beer Café vont faire l’objet d’un « partenariat de développement commercial » entre leur propriétaire Bars&Co, filiale du brasseur AB InBev France, et le pôle restauration du… Lire la suite

      Bars&Co se concentre sur ses marques phares

      Brève 28 février 2008 par Vincent Pompougnac

      « La multiplication des enseignes affaiblit chacune des marques ». Partant de ce constat, Louis Malta-Bey, directeur général de Bars&Co, annonce son intention de se concentrer sur ses deux enseignes phares : Au Bureau (75… Lire la suite

      Illy Café précise ses ambitions pour Espressamente

      Brève 20 décembre 2006 par Samuel Burner

      Le torréfacteur italien a choisi la France pour tester son nouveau concept. Inauguré il y a quelques semaines dans la capitale (rue Auber) avec un décor très design, Espressamente Illy propose café, petite restauration rapide… Lire la suite

      Carré Sénart 2 accueille trois chaînes de restauration

      Brève 17 octobre 2006 par Samuel Burner

      Avec l’inauguration officielle ce jour-même d’un établissement Au Bureau, le parc d’activité commercial Carré Sénart 2 lance les premières bases de son nouveau pôle restauration. Face au multiplexe Gaumont et à proximité du canal, la… Lire la suite

      Au Bureau multiplie les bâtiments solo

      Brève 21 septembre 2006 par Samuel Burner

      L'enseigne phare de Bars & Co poursuit son maillage du territoire, en conjuguant développement d'unités traditionnelles et implantations en périphérie. Après les 3 inaugurations réalisées cet été à Gap, Nancy et Plan de Campagne, Au… Lire la suite

      Garden Ice Café s'anime dans la brasserie

      Brève 12 juillet 2006 par Samuel Burner

      Dans ce secteur, les initiatives venaient jusqu’à alors des grands groupes (Bar & Co), émanation des brasseurs pour la plupart. Aujourd’hui, l’enseigne Garden Ice Café – dont le nom ne fait pas immédiatement penser à… Lire la suite

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