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Secteurs / Activités
    Des ambitions nationales pour Garden Ice Café
    Brève 1 décembre 2006 par Samuel Burner

    Ce concept de café brasserie compte doubler la taille de son parc dès 2007, et table sur 8 ouvertures l'an prochain. Aujourd'hui, Garden Ice Café – dont les établissements fonctionnent 7jours sur 7, non stop… Lire la suite

    Illy Café dévoile son nouveau concept
    Brève 14 novembre 2006 par Samuel Burner

    Le torréfacteur italien veut relancer le développement de son propre circuit de distribution. Il vient tout juste d’inaugurer dans la capitale son nouveau concept d’expresso bar : Espressamente Illy. Implanté dans le quartier de l’Opéra… Lire la suite

    Carré Sénart 2 accueille trois chaînes de restauration
    Brève 17 octobre 2006 par Samuel Burner

    Avec l’inauguration officielle ce jour-même d’un établissement Au Bureau, le parc d’activité commercial Carré Sénart 2 lance les premières bases de son nouveau pôle restauration. Face au multiplexe Gaumont et à proximité du canal, la… Lire la suite

    Au Bureau multiplie les bâtiments solo
    Brève 21 septembre 2006 par Samuel Burner

    L'enseigne phare de Bars & Co poursuit son maillage du territoire, en conjuguant développement d'unités traditionnelles et implantations en périphérie. Après les 3 inaugurations réalisées cet été à Gap, Nancy et Plan de Campagne, Au… Lire la suite

    Les Deux Magots ciblent les capitales mondiales
    Brève 13 juillet 2006 par Samuel Burner

    Créé en 1914, ce café littéraire de Saint-Germain des Prés s’engage aujourd’hui dans une démarche active de développement. Déjà présente au Japon depuis 1989, l’enseigne cible les plus grandes capitales mondiales et se fixe «… Lire la suite

    Garden Ice Café s'anime dans la brasserie
    Brève 12 juillet 2006 par Samuel Burner

    Dans ce secteur, les initiatives venaient jusqu’à alors des grands groupes (Bar & Co), émanation des brasseurs pour la plupart. Aujourd’hui, l’enseigne Garden Ice Café – dont le nom ne fait pas immédiatement penser à… Lire la suite

    Illy Café lance son nouveau concept
    Brève 29 juin 2006 par Samuel Burner

    Le créneau des coffee shop continue de s’animer. Sous l’impulsion du géant américain Starbucks, plusieurs acteurs de la restauration rapide à la française testent de nouvelles solutions ou formats. Après les lancements des Pomme de… Lire la suite

    L'australien Boost Juice veut s'implanter en France
    Brève 31 mai 2006 par Samuel Burner

    Concept de bars à jus de fruits naturels fraîchement pressés et de smoothies à faibles calories, Boost Juice a très rapidement conquis une place de choix dans son pays d’origine (l’Australie) en 6 ans à… Lire la suite

    Helixir joue la carte de la naturalité
    Brève 24 mai 2006 par Samuel Burner

    Se présentant comme une restauration 100% naturelle, Helixir vient d’ouvrir son unité pilote dans le nouvel espace restauration du Dôme de La Défense (92). Ce nouveau concept – qui s’inspire d’un modèle australien – veut… Lire la suite

    Les Deux Magots veulent s'exporter
    Brève 19 mai 2006 par Samuel Burner

    Créé en 1914, cet établissement emblématique de Saint-Germain des Prés – qui est encore aux mains des Mathiviat, la famille fondatrice – veut aujourd’hui mettre le cap sur l’international. S’inspirant des exemples réussis des Brasseries… Lire la suite

    Des projets multi-enseignes chez Bars & Co
    Brève 17 mai 2006 par Samuel Burner

    Depuis le début d'année, Bars & Co a ouvert les deux premiers points de vente de son nouveau concept Boh, en février à Bordeaux et en mars à Bergerac. En dehors de la sandwicherie, le… Lire la suite

    Le Leader's Club présente sa short list de concepts
    Brève 2 février 2006 par Samuel Burner

    Fondé il y a 10 ans, le Leader’s Club – dont la présidence est aujourd’hui assurée par Frédérique Lardet (directrice générale de Via Gio du groupe Bertrand) – vient de dévoiler les 8 concepts de… Lire la suite

    Heineken lance son concept store
    Brève 20 juillet 2005 par Samuel Burner

    Le brasseur hollandais vient tout juste d’inaugurer son « concept store » Culture Bière d’une superficie de 1 800 m², dont 1 100 de surface commerciale sur les Champs-Élysées. Cet établissement, qui pour l’heure n’a… Lire la suite

    Illy Café veut s'imposer en France
    Brève 9 mai 2005 par Samuel Burner

    Dans un marché du coffee shop encore embryonnaire, le torréfacteur italien – qui dispose d'une cinquantaine de bars dans le monde – veut se positionner en tant que challenger incontournable. Déjà présent dans l'Hexagone avec… Lire la suite

    Casino Cafétéria veut accélérer sur les autoroutes
    Brève 7 avril 2005 par Samuel Burner

    Un peu plus d'un an après la signature de son contrat de franchise avec le groupe pétrolier Total, le spécialiste des cafétérias – qui compte 242 unités dont une quarantaine de franchises – annonce de… Lire la suite

    Bars & Co se lance dans la sandwicherie
    Brève 23 février 2005 par Samuel Burner

    Le spécialiste des brasseries à thème et des bars à marques va présenter dans quelques semaines son nouveau concept : Boh, pour Blé Orge Houblon. Après Au Bureau, Irish Corner, Café Leffe…, voici donc le… Lire la suite

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