Secteur : Restauration, cafés, hôtellerie - Page 32

Qu’est-ce que le concept de distribution automatique Ximiti, comment fonctionne-t-il pour le consommateur et pour l’exploitant ? Ximiti une enseigne de magasins automatiques en libre-service développée par la société Neovendis, créée en 2014. Ces magasins ont la… Lire la suite

Créé en 2013 à Annecy-le-Vieux (Haute-Savoie), The Roster est un concept de « street-food » proposant des burgers aux recettes exclusives et des frites maison dans un cadre mêlant culture alternative et sports de glisse. Regroupant 5… Lire la suite

La société El Rancho France, qui exploite 9 établissements en propre à l’enseigne de restauration mexicaine El Rancho, change de mains : le groupe italien Cigierre vient en effet de conclure un accord en vue de… Lire la suite

Le groupe de restauration multi-marques Bertrand (enseignes Au Bureau, Hippopotamus…) a signé un accord avec la société de capital investissement Bridgepoint pour accompagner le développement de Burger King, deuxième chaîne de restauration rapide spécialisée dans le… Lire la suite

Développé depuis sa création en périphérie d’agglomération, le concept V and B, qui réunit en un même lieu une cave et un bar à bières, a inauguré, en févier, une première implantation en centre-ville, à… Lire la suite

Créé à Rennes en 2014, Poutinebros est un concept de restauration rapide qui met à l’honneur la poutine, plat emblématique du Québec composé de frites, de fromage en grains et de sauce brune. L’enseigne propose… Lire la suite

Le réseau de restauration à thème Bistro Régent a ouvert 30 mai dernier son premier établissement à Marseille, rue Saint-Saëns, dans le premier arrondissement. Créée à Bordeaux en 2010, l’enseigne revendique désormais 81 restaurants en France, dont… Lire la suite

Après 9 ouvertures en 2017, le réseau Yogurt Factory en prévoit 10 en 2018 et entend ainsi conforter son leadership sur le marché français du yaourt glacé : après les inaugurations récentes de Bordeaux et Rennes… Lire la suite

Selon les derniers chiffres publiés par la Fédération Française de la Franchise, pas moins de 100 réseaux se positionnent sur le secteur de la restauration à thème. Ces enseignes regroupent 1 468 entreprises franchisées qui… Lire la suite

La Cervoiserie est un réseau spécialisé dans la vente, sur place ou à emporter, de bières de spécialité du monde entier. Le concept a vu le jour en 2004 et s’est progressivement ouvert à la franchise… Lire la suite

Depuis l’acquisition, en décembre 2017, de la master franchise Cañas y Tapas pour la France et les DOM-TOM, le groupe La Boucherie est à la tête de quatre enseignes : La Boucherie (restaurants de viande grillée), l’Assiette au bœuf… Lire la suite

La franchise de restaurant grill Courtepaille a annoncé en avril dernier la nomination de Raphaël Miolane au poste de Président, avec pour mission de « piloter la reconquête commerciale de l’enseigne ». Née en 1961 et développée… Lire la suite

Le réseau de restauration rapide King Marcel, spécialiste du « burger gourmet à la française », annonce l’ouverture courant juin d’une nouvelle implantation à Dijon, la dixième en France. Ce restaurant franchisé de 150 m² comportera 122… Lire la suite