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Secteurs / Activités

      La franchise Bagel Corner ouvrira onze nouveaux restaurants cette année

      Brève 7 février 2020 par Vincent Pompougnac

      Après avoir inauguré en début d’année un nouveau point de vente place de Béthune à Lille, le réseau de restauration rapide Bagel Corner annonce l’ouverture de 11 nouveaux restaurants en 2020. Ces prochaines implantations sont programmées à… Lire la suite

      La franchise Bagel Corner renforce sa démarche éco-responsable

      Brève 15 novembre 2019 par Vincent Pompougnac

      Le réseau de restauration rapide Bagel Corner annonce la signature d’un partenariat avec Gault & Frémont, un fabricant français de packaging « reconnu pour son expertise et sa démarche RSE » (responsabilité sociétale des entreprises). Cette initiative s’inscrit dans la… Lire la suite

      La franchise Bagel Corner prévoit d’ouvrir quinze restaurants cette année

      Brève 21 mai 2019 par Vincent Pompougnac

      Développé en licence de marque depuis 2014, le réseau de restauration rapide Bagel Corner prévoit de regrouper 55 établissements fin 2019, contre une quarantaine fin 2018. Et de poursuivre son expansion au rythme d’une quinzaine d’implantations supplémentaires… Lire la suite

      Gilles Abecassis, Co-fondateur de la franchise Bagelstein

      Interview 21 novembre 2018 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement de votre enseigne de restauration rapide spécialisée dans le bagel ? Bagelstein compte 120 boutiques en France, en Belgique, en Suisse, en Allemagne et au Luxembourg, dont une vingtaine en propre… Lire la suite

      Grégory Clément, Dirigeant associé du réseau Bagel Corner

      Interview 31 août 2018 par Vincent Pompougnac

      Pouvez-vous nous rappeler l’histoire de votre rencontre avec les deux autres dirigeants de Bagel Corner ? Michael Cohen, Rachid Ez-zaïdi et moi nous sommes rencontrés sur les bancs de l’école, en l’occurrence une école de… Lire la suite

      Devenir franchisé en restauration rapide : les créneaux porteurs

      Actu secteurs 15 janvier 2018 par Vincent Pompougnac

      Avec en moyenne une soixantaine d’enseignes à la recherche de franchisés représentées sur le salon Franchise Expo Paris (prochaine édition du 25 au 28 mars 2018), la restauration s’impose depuis plusieurs années comme l’un des… Lire la suite

      Maxime Charbonnier, fondateur de la franchise Best Bagels

      Interview 29 septembre 2017 par Vincent Pompougnac

      Votre réseau de restauration rapide spécialiste du bagel revendique douze ans d’expérience : quelles ont été les grandes étapes de son développement ? J’ai ouvert le premier restaurant Best Bagels à Lyon en janvier 2005, après… Lire la suite

      Le témoignage d’Alexandra Marenghi, franchisée Bagel Corner

      Brève 30 mai 2017 par Vincent Pompougnac

      Après avoir décroché son diplôme d’ingénieur en biochimie à l’Ecole nationale supérieure agronomique de Toulouse en 2011, Alexandra Marenghi devient responsable sécurité, qualité et environnement dans l’agroalimentaire, pour une  union de caves indépendantes en Gironde…. Lire la suite