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Activité : Restauration italienne
La chaîne italienne de brasseries-restaurants Doppio Malto poursuit son déploiement en France
Brève 13 mars 2023 parPrésente en France depuis deux ans et demi, l’enseigne italienne de brasseries-restaurants Doppio Malto devrait bientôt compter quatre établissements dans l’Hexagone. Après avoir ouvert en franchise une première unité à Saint-Etienne en septembre 2020, puis un deuxième site… Lire la suite
Restauration italienne : premier bâtiment au nouveau concept pour Del Arte
Brève 6 décembre 2022 parComme annoncé en juin 2022, le premier restaurant Del Arte au nouveau concept élaboré par l’enseigne de restauration italienne a été inauguré à Joué-lès-Tours, en Indre-et-Loire, le 1er décembre dernier. Ce « bâtiment nouvelle génération », comportant… Lire la suite
Nouveaux concepts : qui sont-ils ?
Actu secteurs 19 octobre 2022 parL’intégralité de ces interviews sous forme de podcasts est à retrouver ici Alexandre Hattab, Co-fondateur de l’enseigne Avocateria : Avocateria, c’est la création de deux passionnés : Linda Trin et moi-même. L’idée est partie d’un constat… Lire la suite
Del Arte réouvre son restaurant en franchise à Niort (19) après sa rénovation
Com. de presse 21 juillet 2022Rennes – le 28 juin 2022 – Véritable success story, Del Arte est devenue en plus de 35 ans l’enseigne de restauration italienne référente auprès des Français. Souhaitant faire évoluer son modèle de restauration assise… Lire la suite
DEL ARTE FAIT EVOLUER LE MODELE DE LA RESTAURATION ASSISE POUR REPONDRE AUX NOUVELLES TENDANCES DES CLIENTS
Com. de presse 4 juillet 2022Rennes, le 21 juin 2022 – DEL ARTE (Groupe Le Duff), leader français de la restauration italienne depuis 40 ans, qui détient 209 restaurants dont 90 % en franchise, souhaite faire évoluer son modèle et… Lire la suite
Restauration italienne : le nouveau concept Del Arte prendra forme en décembre 2022
Brève 16 juin 2022 parLe premier établissement au nouveau concept de restaurant Del Arte ouvrira ses portes en décembre 2022 à Joué-Lès-Tours, annonce l’enseigne de restauration italienne dans un communiqué. La première pierre de ce « bâtiment nouvelle génération », qui s’exprimera… Lire la suite
L’enseigne italienne Doppio Malto duplique à Paris son concept de brasserie-restaurant
Brève 24 mai 2022 parUn peu plus de dix-huit mois après avoir ouvert en franchise son premier établissement en France, à Saint-Etienne, l’enseigne italienne de brasseries-restaurants Doppio Malto vient d’inaugurer en propre sa deuxième adresse dans l’Hexagone. Implanté au centre… Lire la suite
DEL ARTE, à Franchise Expo Paris – 20/23 mars 2022
Com. de presse 14 mars 2022DEL ARTE, ENSEIGNE DE RESTAURATION ITALIENNE INCONTOURNABLE EN FRANCE, CÉLÈBRE SES 20 ANS DE FRANCHISE ET POURSUIT SON DÉVELOPPEMENT A L’OCCASION DU SALON INTERNATIONAL DE LA FRANCHISE Franchise Expo Paris – 20/23 mars 2022 (Paris,… Lire la suite
Restauration : la franchise Del Arte dévoilera son nouveau concept courant 2022
Brève 23 novembre 2021 parDel Arte dévoilera un nouveau concept de restaurant à Joué-lès-Tours au second trimestre 2022, annonce la chaîne dans un communiqué. Cette transformation a pour but de renouveler l’expérience consommateur, mais aussi d’attirer de nouveaux candidats souhaitant… Lire la suite
Le brasseur italien Doppio Malto lance son développement en France
Brève 22 septembre 2021 parEn France, le premier établissement franchisé sous enseigne Doppio Malto a ouvert ses portes en septembre 2020, au sein du centre commercial Steel, en périphérie de Saint-Etienne. On y sert des bières artisanales made in… Lire la suite
Philippe Jean, Directeur général de la franchise Del Arte (Groupe Le Duff)
Interview 2 novembre 2020 parEn mai dernier, les restaurants Del Arte ont repris leur activité, dans un premier temps grâce à la livraison sans contact, la vente à emporter et le click & collect : comment votre activité a-t-elle évolué depuis ?… Lire la suite
Restauration : la franchise Del Arte déploie le click & collect et la livraison
Brève 5 juin 2020 parDepuis le 11 mai dernier, les restaurants Del Arte ont progressivement repris leur activité, après la période de fermeture imposée par la situation sanitaire. Une reprise progressive limitée, dans un premier temps, à la livraison… Lire la suite
Restauration : la cuisine italienne s’enracine
Actu secteurs 31 mars 2020 parAvec 10 kg par an et par habitant, la France est le deuxième pays consommateur de pizzas au monde, derrière les Etats-Unis (13 kg) mais loin devant l’Italie (5 kg). Sur un marché encore dominé… Lire la suite
Restauration : le Groupe Bertrand crée une entité dédiée à la franchise
Brève 9 mars 2020 parLa filiale Restauration Commerciale du groupe Bertrand (450 restaurants en France sous enseignes Au Bureau, Hippopotamus (reprise en 2017), Léon de Bruxelles (rachetée fin 2019) et Volfoni, a annoncé le 5 mars dernier le lancement d’une… Lire la suite
Bertrand Restauration duplique le concept francilien Volfoni en franchise
Brève 19 décembre 2019 parNée à Boulogne Billancourt en 2012, Volfoni est une enseigne de restauration italienne dont le nom s’inspire des personnages du film « Les Tontons flingueurs ». Misant sur l’authenticité et des produits de qualité, le… Lire la suite
Le réseau IT Italian Trattoria ambitionne d’atteindre 80 restaurants d’ici 3 ans
Brève 6 novembre 2019 parOuvrir 20 à 25 nouveaux restaurants chaque année en France, en propre et en franchise : ce sont les objectifs d’expansion annoncés par l’enseigne de restaurants italiens IT Italian Trattoria, fondée en 2014. Pour réaliser son… Lire la suite