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Secteurs / Activités

      DEL ARTE, à Franchise Expo Paris – 20/23 mars 2022

      Com. de presse 14 mars 2022

      DEL ARTE, ENSEIGNE DE RESTAURATION ITALIENNE INCONTOURNABLE EN FRANCE, CÉLÈBRE SES 20 ANS DE FRANCHISE ET POURSUIT SON DÉVELOPPEMENT A L’OCCASION DU SALON INTERNATIONAL DE LA FRANCHISE Franchise Expo Paris – 20/23 mars 2022 (Paris,… Lire la suite

      Restauration : la franchise Del Arte dévoilera son nouveau concept courant 2022

      Brève 23 novembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Del Arte dévoilera un nouveau concept de restaurant à Joué-lès-Tours au second trimestre 2022, annonce la chaîne dans un communiqué. Cette transformation a pour but de renouveler l’expérience consommateur, mais aussi d’attirer de nouveaux candidats souhaitant… Lire la suite

      Le brasseur italien Doppio Malto lance son développement en France

      Brève 22 septembre 2021 par Vincent Pompougnac

      En France, le premier établissement franchisé sous enseigne Doppio Malto a ouvert ses portes en septembre 2020, au sein du centre commercial Steel, en périphérie de Saint-Etienne. On y sert des bières artisanales made in… Lire la suite

      Philippe Jean, Directeur général de la franchise Del Arte (Groupe Le Duff)

      Interview 2 novembre 2020 par Vincent Pompougnac

      En mai dernier, les restaurants Del Arte ont repris leur activité, dans un premier temps grâce à la livraison sans contact, la vente à emporter et le click & collect : comment votre activité a-t-elle évolué depuis ?… Lire la suite

      Restauration : la franchise Del Arte déploie le click & collect et la livraison

      Brève 5 juin 2020 par Vincent Pompougnac

      Depuis le 11 mai dernier, les restaurants Del Arte ont progressivement repris leur activité, après la période de fermeture imposée par la situation sanitaire. Une reprise progressive limitée, dans un premier temps, à la livraison… Lire la suite

      Restauration : la cuisine italienne s’enracine

      Actu secteurs 31 mars 2020 par Vincent Pompougnac

      Avec 10 kg par an et par habitant, la France est le deuxième pays consommateur de pizzas au monde, derrière les Etats-Unis (13 kg) mais loin devant l’Italie (5 kg). Sur un marché encore dominé… Lire la suite

      Restauration : le Groupe Bertrand crée une entité dédiée à la franchise

      Brève 9 mars 2020 par Vincent Pompougnac

      La filiale Restauration Commerciale du groupe Bertrand (450 restaurants en France sous enseignes Au Bureau, Hippopotamus (reprise en 2017), Léon de Bruxelles (rachetée fin 2019) et Volfoni, a annoncé le 5 mars dernier le lancement d’une… Lire la suite

      Bertrand Restauration duplique le concept francilien Volfoni en franchise

      Brève 19 décembre 2019 par Vincent Pompougnac

      Née à Boulogne Billancourt en 2012, Volfoni est une enseigne de restauration italienne dont le nom s’inspire des personnages du film « Les Tontons flingueurs ». Misant sur l’authenticité et des produits de qualité, le… Lire la suite

      Le réseau IT Italian Trattoria ambitionne d’atteindre 80 restaurants d’ici 3 ans

      Brève 6 novembre 2019 par Vincent Pompougnac

      Ouvrir 20 à 25 nouveaux restaurants chaque année en France, en propre et en franchise : ce sont les objectifs d’expansion annoncés par l’enseigne de restaurants italiens IT Italian Trattoria, fondée en 2014. Pour réaliser son… Lire la suite

      Restauration : la marque Baïla Pizza n’a pas disparu

      Brève 26 septembre 2019 par Vincent Pompougnac

      Suite à l’article paru sur notre site internet le 10 juillet 2019 sous le titre « Les restaurants Baïla Pizza vont prendre la nouvelle enseigne Signorizza », Eric Olivier, fondateur de la marque Baïla Pizza… Lire la suite

      Franchise en restauration : quelles tendances en 2019 ?

      Actu secteurs 12 juin 2019 par Vincent Pompougnac

      Année après année, l’hôtellerie-restauration, reste le premier secteur en nombre de réseaux présents sur le salon Franchise Expo Paris : plus de 80 enseignes en mars 2019 (dont 20 internationales et 20 primo exposants), contre quarante exposants… Lire la suite

      180 restaurants, dont environ 150 en franchise pour la chaîne Del Arte

      Brève 30 octobre 2018 par Vincent Pompougnac

      L’enseigne de restauration italienne del Arte a ouvert le 17 octobre dernier un nouvel établissement en franchise à Martigues, dans les Bouches-du-Rhône. Situé dans la ZAC (zone d’aménagement concerté) des Plaines de Figuerolles, au sein… Lire la suite

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