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Secteurs / Activités

      L'actualité de la franchise MEMPHIS

      150 000 €
      Apport personnel
      45 000 €
      Droit d'entrée
      700 000 €
      Investissement total
      2 000 €
      Investissement total au m²
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      Memphis, Franchise Expo Paris 2021
      Com. de presse 22 septembre 2021

      Franchise Expo Paris ! Du 26 au 29 septembre 2021, Memphis dévoile ses nouvelles ambitions au salon Franchise Expo Paris. Porte de Versailles – Stand S68 L’occasion pour le groupe de rencontrer les porteurs de… Lire la suite

      Rodolphe Wallgren, Président-fondateur de Memphis
      Interview 1 septembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Quelle est la situation des restaurants Memphis depuis la réouverture des salles le 9 juin dernier ? Depuis la réouverture de nos restaurants le 9 juin dernier, la reprise a été plutôt satisfaisante : notre activité… Lire la suite

      Philippe Roux, Directeur général du groupe Memphis
      Interview 13 novembre 2020 par Vincent Pompougnac

      Quelle est la situation des restaurants Memphis depuis le reconfinement du 30 octobre dernier ? Sur 83 restaurants Memphis, presque tous sont actuellement fermés sauf quelques établissements, qui travaillent en click & collect et en… Lire la suite

      Memphis ouvre son premier restaurant à Bourges
      Com. de presse 7 septembre 2020

        “AMERICAN TOUCH” À BOURGES C’est à Bourges que le 82ème et tout dernier restaurant Memphis ouvre ses portes. Idéalement situé, route de la Charité, l’établissement, doté d’une surface de 330m², comptera plus de 130… Lire la suite

      La restauration US de retour chez Memphis
      Com. de presse 3 juillet 2020

      Une hausse du ticket moyen… Depuis le 28 juin, les 81 restaurants de l’enseigne Memphis, soit la totalité, ont rouvert leurs portes pour le plus grand plaisir de leurs clients ! Malgré une baisse de la… Lire la suite

      Réouverture des restaurants Memphis
      Com. de presse 5 juin 2020

      Avec une superficie moyenne de 350m2 par restaurant, Memphis a pu adapter sereinement le renforcement des mesures sanitaires afin de garantir l’accueil de ses clients en toute sécurité : Installation de parois en plexiglass entre les… Lire la suite

      Philippe Roux, Directeur général du groupe Memphis
      Interview 27 mars 2020 par Vincent Pompougnac

      Quelle est la situation des restaurants Memphis dans le contexte actuel lié à l’épidémie de coronavirus ? Tous les restaurants Memphis sont fermés depuis samedi 14 mars au soir, sauf quelques-uns qui ont continué à… Lire la suite

      Une nouvelle identité visuelle pour les restaurants Memphis
      Brève 20 mars 2020 par Vincent Pompougnac

      Le réseau de « diners » à l’américaine Memphis (80 restaurants en France) vient d’annoncer une évolution de son concept architectural, déjà très abouti avec ses banquettes en vinyle, ses néons et ses références à la culture américaine. Avec… Lire la suite

      Memphis Le come-back !
      Com. de presse 11 mars 2020

      Au menu Une toute nouvelle identité visuelle pour ses restaurants ainsi que des ambitions de développement résolument tournées vers l’avenir ! Le plus américain des restaurants français ! Ancré dans la culture gastronomique américaine, Memphis propose… Lire la suite

      Franchise en restauration : quelles tendances en 2019 ?
      Actu secteurs 12 juin 2019 par Vincent Pompougnac

      Année après année, l’hôtellerie-restauration, reste le premier secteur en nombre de réseaux présents sur le salon Franchise Expo Paris : plus de 80 enseignes en mars 2019 (dont 20 internationales et 20 primo exposants), contre quarante exposants… Lire la suite

      Memphis, restaurant Américain, présent sur la route des vacances
      Com. de presse 26 juillet 2018

      A travers 200m2, le restaurant Memphis de Troyes Fresnoy ramène l’enseigne au coeur de son ADN de “diners”, le long des routes. Le temps d’une pause, les voyageurs profiteront de l’ambiance fifties, qui fait la… Lire la suite

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