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Commencer le quizzTout comme BRIOCHE DOREE, ces franchises peuvent vous intéresser
Positionnement dans le secteur Indicateurs dans le secteur de Commerce alimentaire de proximité
Carte des implantations de BRIOCHE DOREE
Parcourez notre carte interactive pour visualiser les points de vente de BRIOCHE DOREE sur tout le territoire en un clin d'oeil.
Présentation de la franchise BRIOCHE DOREE
BRIOCHE DORÉE, UNE ENSEIGNE LEADER SUR SON MARCHÉ
REJOIGNEZ LE N°1 FRANÇAIS
Pionnière sur le marché français, Brioche Dorée est aujourd’hui leader sur son marché. Avec un concept de restauration rapide à la française qui a fait ses preuves, l’enseigne est aujourd’hui présente dans plus de 20 pays.
L’enseigne incarne l’art de vivre à la française depuis sa création en 1976.
UN CONCEPT NOVATEUR
Dès 1992, son développement en franchise a accéléré son expansion, reposant sur un modèle économique solide et une mission claire : offrir à chacun une pause gourmande, authentique et accessible.

CHEZ BRIOCHE DORÉE, L’INNOVATION EST UNE TRADITION
Brioche Dorée cultive le goût du bon en proposant des produits de qualité et en créant des recettes originales et gourmandes, issues d’un véritable savoir-faire culinaire bâti depuis plus de 40 ans. Ainsi, l’enseigne s’applique à préparer ses produits sur place et tout au long de la journée.
DU MADE IN FRANCE DANS LES ASSIETTES
Brioche Dorée valorise le “Made in France” en mettant un point d’honneur à ce que l’origine de ses produits porte les couleurs de la cuisine française accessible à tous. La marque sélectionne des produits de qualité et confectionne des recettes qui incarnent les valeurs et les engagements à l’origine de son succès : fraîcheur, générosité et excellence.
CHOISIR LA FRANCHISE BRIOCHE DORÉE, C’EST DÉFENDRE LA QUALITÉ DU SAVOIR-FAIRE FRANÇAIS
Droit d’entrée : 30 K€
Redevance d’enseigne : 5 % CA/HT
Redevance publicitaire : 2 % CA/HT
Apport personnel : Franchisé Investisseur : 100 K€
CA moyen d’une unité : 610 K€
UNE ENSEIGNE QUI S’ADAPTE
- Présente en centre-ville, centres commerciaux, gares, aéroports et autoroutes.
- Un succès exporté à l’international : Amérique du Sud, Moyen-Orient, Asie et Europe.
- Une offre en phase avec les attentes actuelles : rapidité, praticité et recettes variées.
UNE REFERENCE
- 271 points de vente en France, avec 70 % de notoriété assistée (Toluna Harris Interactive, 2023)
- 85 % d’ingrédients d’origine française et des produits préparés chaque jour sur place.
Points forts de la franchise BRIOCHE DOREE
CHOISIR BRIOCHE DORÉE,
C’EST REJOINDRE UNE FRANCHISE AIMÉE DES FRANÇAIS.
Actifs, familles, commerçants de quartier, étudiants, professionnels de la route, touristes : la cible est large et chez Brioche Dorée, tout le monde s’y retrouve !

C’EST OFFRIR TOUTES LES POSSIBILITÉS DE CONSOMMATION À SES CLIENTS TOUT AU LONG DE LA JOURNÉE SUR LE CHEMIN DES FRANÇAIS
- Une notoriété solide
- Une présence nationale, renforcées par un accompagnement au quotidien dédié à ses franchisés
- Près de 50 ans d’expertise, avec une marque qui a su moderniser son concept et rester en phase avec les tendances de consommation
- Un modèle économique éprouvé et reconnu pour sa rentabilité
« Avec des enseignes présentes dans les zones à fort trafic naturel, vous êtes assuré d’être sur la route de nos clients et d’être toujours présent dans leur esprit : chaque jour, en France, 270 000 clients choisissent Brioche Dorée pour sa praticité, la rapidité de son service et la variété de ses produits.«
BIENVENUE À TOUS !
Profil candidat de la franchise BRIOCHE DOREE
L’enseigne recherche des partenaires franchisés possédant une forte motivation pour la marque et ses produits.
Le franchisé doit être prêt à s’impliquer dans son point de vente et rompus au management et à l’animation d’équipes, avoir le sens du commerce, une passion des clients et de réelles aptitudes à la gestion.
Les hommes et les femmes qui rejoignent le réseau sont souvent issus des domaines de la restauration traditionnelle ou rapide ou du commerce alimentaire. Ils s’adaptent facilement. Mais Brioche Dorée peut également intégrer des candidats venant d’autres univers professionnels.
- Avoir un esprit entrepreneurial et des aptitudes en gestion
- Être commerçant avant tout et capable d’animer et fédérer une équipe
- Avoir une vraie appétence pour la restauration et être déterminé à s’investir chaque jour sur le terrain
Les avis
3,8
4 721 avis
Dans le même secteur (Calculé sur 260 enseignes)
Résumé des avis positifs
"agréable"
"souriant"
"chaleureux"
"professionnel"
"délicieux"
Personnel accueillant et souriant, produits frais et savoureux, service rapide et efficace, ambiance conviviale et chaleureuse, large choix de viennoiseries et sandwiches de qualité.
Résumé des avis négatifs
"désagréable"
"cher"
"sale"
"lent"
"froid"
Accueil parfois froid ou absent, prix jugés élevés, propreté variable selon établissements, attente longue aux heures de pointe, qualité inégale des produits.
La satisfaction
-100
+100
Score positif reflétant une satisfaction globale malgré des variations de qualité selon les établissements. Axes d'amélioration : homogénéiser l'accueil et la propreté.
Score de satisfaction : plus il est élevé, plus les clients ont bien noté l'enseigne
Négatif (-100 à 0)
l'enseigne est globalement mal notée par ses clients (note < 3,4/5)
Neutre (0 à +30)
l'enseigne a globalement reçu autant de bonnes que de mauvaises notes
Positif (+30 à +100)
l'enseigne est globalement très bien notée par ses clients (> 4,5/5)
Les actus
Brèves et Actus
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Les franchisés de BRIOCHE DOREE prennent la parole
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