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Secteurs / Activités

      Interviews des franchisés, franchiseurs et d’experts - Page 5

      Dernière mise à jour le 31 août 2023

      Des bons conseils pour ouvrir sa franchise

      Interview Sébastien Chapalain, Président franchise Class’croute
      Interview 14 décembre 2018 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement de votre enseigne de restauration rapide qui associe restauration sur place, vente à emporter et livraison en entreprise ? class’croute comptait 148 points de vente mi-novembre et le réseau devrait… Lire la suite

      Philippe Lannes, PDG et fondateur de la franchise Delko
      Interview 11 décembre 2018 par Olivia Leroux

      Delko, qui se déploie en franchise depuis quinze ans, compte aujourd’hui 80 « nouveaux garages » en France.  Ambitionnez-vous d’accélérer le développement du réseau ? Après plusieurs années consacrées à la consolidation du réseau, tous les indicateurs sont… Lire la suite

      Gilles Abecassis, Co-fondateur de la franchise Bagelstein
      Interview 21 novembre 2018 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement de votre enseigne de restauration rapide spécialisée dans le bagel ? Bagelstein compte 120 boutiques en France, en Belgique, en Suisse, en Allemagne et au Luxembourg, dont une vingtaine en propre… Lire la suite

      Philippe Gueydon, directeur général de King Jouet
      Interview 20 novembre 2018 par Philippe Beaulieu

      Comment appréciez-vous le marché du jouet après les épisodes judiciaires de La Grande Récré et de Toys’R’Us ? L’année 2018 a été marquée par les difficultés rencontrées par deux enseignes majeures, qui sont passées par la… Lire la suite

      Romain Rouxel, directeur de la franchise V and B
      Interview 13 novembre 2018 par Philippe Beaulieu

      Pouvez-vous revenir sur l’origine et les spécificités de V and B ? Le concept est né de la rencontre de deux hommes, Jean-Pierre Derouet et Emmanuel Bouvet, qui partageaient un bâtiment en commun au Mans. Le… Lire la suite

      Eric Plat, Président directeur général, Atol Les Opticiens
      Interview 13 novembre 2018 par Olivia Leroux

      Après le lancement d’un nouveau concept magasin pour Atol, vous engagez la segmentation de votre offre avec deux nouvelles enseignes. Pourquoi ? Depuis le lancement du nouveau concept magasin d’Atol, aujourd’hui adopté par 40 boutiques tandis… Lire la suite

      Ziad Bou Antoun, Dirigeant fondateur de la franchise Noura Street Food
      Interview 2 novembre 2018 par Vincent Pompougnac

      Spécialiste de la cuisine libanaise avec Noura Gourmet, Noura Brasserie et Maison Noura, votre groupe familial a décidé de se lancer en franchise : sous quelle enseigne ? L’offre Noura se décline en quatre métiers : traiteur sous… Lire la suite

      Guillaume Pétiau, Associé-fondateur de la franchise Au Fût et à Mesure
      Interview 24 octobre 2018 par Vincent Pompougnac

      Lancée en 2008, votre enseigne de bars à bières Au Fût et à Mesure (26 établissements en franchise) fête ses 10 ans cette année et vient de lancer un nouveau concept : quels sont vos projets d’expansion ?… Lire la suite

      Benjamin Bohbot, Directeur développement franchise France, Regus
      Interview 15 octobre 2018 par Vincent Pompougnac

      Vous venez d’être nommé Directeur du développement pour déployer en franchise le concept Regus en France : quelle est l’activité exacte du réseau ? Regus est le numéro un du secteur des espaces de travail flexibles (bureaux,… Lire la suite

      Jean-Noël Cornuaille, fondateur et dirigeant de la franchise Astikoto
      Interview 12 octobre 2018 par Olivia Leroux

      Comment est née votre franchise Astikoto ? Et qu’est-ce qui la distingue des autres concepts de lavage auto du marché ? J’ai créé Astikoto pour combler une lacune qui m’est apparue en observant le secteur du lavage auto… Lire la suite

      Interview d’Olivier Chameyrat, Directeur Général de Bébé 9
      Interview 2 octobre 2018 par Olivia Leroux

      Comment a évolué l’activité de Bébé 9 depuis janvier ? Sur un marché de la puériculture qui continue de souffrir de la baisse des naissances et a encore perdu 4 à 5 % depuis janvier, Bébé… Lire la suite

      Alain Bosetti, Président du Salon SME
      Interview 21 septembre 2018 par Vincent Pompougnac

      Le Salon SME revient cette année pour sa vingtième édition (1er et 2 octobre au Palais des Congrès de Paris, Porte Maillot) : qu’est-ce qui a changé pour les dirigeants de petites entreprises depuis 20 ans ?… Lire la suite

      Chantal Zimmer, Déléguée générale de la Fédération française de la franchise (FFF)
      Interview 20 septembre 2018 par Olivia Leroux

      Quel est l’objectif de l’opération Entreprendre en franchise, pourquoi pas vous ? que la FFF pilotera du 8 au 21 octobre prochains ? Dans une France où les entrepreneurs font défaut, l’idée de cette opération est d’aller… Lire la suite

      Sophie Richard, fondatrice du réseau Viagimmo
      Interview 12 septembre 2018 par Vincent Pompougnac

      Vous avez créé l’enseigne Viagimmo en 2012 : comment est née l’idée de ce concept d’agence immobilière spécialiste du viager ? Après avoir travaillé comme juriste dans une Agence départementale d’information sur le logement et l’énergie (Adile)… Lire la suite

      Arnaud Guérin, co-président de la franchise Cash Express
      Interview 6 septembre 2018 par Olivia Leroux

      Comment votre réseau Cash Express aborde-t-il cette période de rentrée ? Et bien, si l’on parle de développement, sur les chapeaux de roues ! D’ici au 15 octobre, cinq nouveaux magasins Cash Express seront inaugurés, portant notre… Lire la suite

      Grégory Clément, Dirigeant associé du réseau Bagel Corner
      Interview 31 août 2018 par Vincent Pompougnac

      Pouvez-vous nous rappeler l’histoire de votre rencontre avec les deux autres dirigeants de Bagel Corner ? Michael Cohen, Rachid Ez-zaïdi et moi nous sommes rencontrés sur les bancs de l’école, en l’occurrence une école de… Lire la suite

      Sylvain Ambrosio, directeur de la franchise Comptoir de Location
      Interview 2 août 2018 par Olivia Leroux

      En 2015, vous lanciez Comptoir de Location en franchise. Où en êtes-vous trois ans plus tard ? Je dirais que ça marche plutôt très bien ! Notre premier franchisé, qui s’était lancé à Vichy, est sur le… Lire la suite

      Bruno Blaser, Président du directoire d’Emova Group
      Interview 17 juillet 2018 par Olivia Leroux

      Des bouquets Monceau Fleurs sont désormais vendus sur Amazon. Pourquoi ce partenariat ? Les marketplaces sont de redoutables recruteurs de clients, et ce partenariat avec la plus puissante d’entre elles, Amazon, représente pour Monceau Fleurs une… Lire la suite

      Lionel Hirsch, Directeur général du réseau Ximiti
      Interview 16 juillet 2018 par Vincent Pompougnac

      Qu’est-ce que le concept de distribution automatique Ximiti, comment fonctionne-t-il pour le consommateur et pour l’exploitant ? Ximiti une enseigne de magasins automatiques en libre-service développée par la société Neovendis, créée en 2014. Ces magasins ont la… Lire la suite

      Pierre Elmalek, Président de l’enseigne Maison de la Literie
      Interview 12 juillet 2018 par Olivia Leroux

      Grande distribution, e-commerce : attaqué de toutes parts, le marché du lit est devenu extrêmement concurrentiel. Quelle place Maison de la Literie entend-elle y tenir ? La concurrence de la grande distribution n’est pas nouvelle, elle existait… Lire la suite

      Arnaud Guérin, Co-président de la franchise Cash Express
      Interview 6 juillet 2018 par Olivia Leroux

      Devenir franchisé sur le marché de l’occasion aujourd’hui, c’est une bonne affaire ? A l’heure où l’on cherche de plus en plus à consommer différemment, ça l’est, assurément. Le marché de l’occasion en général, et les… Lire la suite

      Gilles Gommendy, directeur général du réseau De Neuville
      Interview 26 juin 2018 par Philippe Beaulieu

      Où en est De Neuville aujourd’hui ? L’enseigne, dont l’actionnaire est, depuis 1996, le groupe Savencia (ex-Bongrain) regroupe aujourd’hui 150 points de vente en France. C’est un parc assez stable depuis plusieurs années car nous intervenons… Lire la suite

      Cyril Parmentier, Directeur du développement de la franchise Stéphane Plaza Immobilier
      Interview 20 juin 2018 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise du réseau Stéphane Plaza Immobilier, lancé en avril 2015 ? Le 321ème contrat de franchise Stéphane Plaza Immobilier a été signé le 26 mars dernier et le réseau comptait à… Lire la suite

      Guillaume Varobieff, directeur de la franchise Repar’stores
      Interview 19 juin 2018 par Olivia Leroux

      Repar’stores fédérait 170 agences franchisées sur le territoire fin 2017. Le cap des 200 est-il en vue ? Fin juillet et à la faveur des 13 inaugurations concrétisées depuis janvier, notre réseau comptera 182 franchisés, propriétaires… Lire la suite

      Corinne Duplat, Directrice générale du réseau Les Menus Services
      Interview 11 juin 2018 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise de votre réseau spécialisé dans le portage de repas à domicile et quelles sont ses perspectives ? Les Menus Services comptent aujourd’hui 60 agences en franchise. Depuis 15 ans,… Lire la suite

      Éric Allouche, Directeur exécutif de la franchise Era Immobilier France
      Interview 5 juin 2018 par Vincent Pompougnac

      Le marché de l’immobilier est actuellement bien orienté : quel est selon vous l’intérêt de rejoindre un réseau du secteur ? L’immobilier va très bien : un million de logements ont été vendus en 2017, c’est du… Lire la suite

      Charles Dorémus, Directeur général, Division Enseignes & Réseaux, Groupe Bertrand Restauration
      Interview 15 mai 2018 par Vincent Pompougnac

      Quels sont vos objectifs de développement en franchise pour l’enseigne de pubs-brasseries Au Bureau, qui comptait 115 établissements fin mars ? Cette année, nous prévoyons 25 ouvertures sous enseigne Au Bureau sur l’ensemble du territoire… Lire la suite

      Yannick Ainouche, Président du réseau Ex’Im Expertises
      Interview 3 mai 2018 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise de votre réseau d’expertises immobilières ? En 2017, nous avons ouvert sept nouveaux cabinets franchisés Ex’Im et  intégré deux cabinets déjà en activité dans le métier du diagnostic… Lire la suite

      Interview de Didier Ricaud, directeur général de Naturhouse France
      Interview 25 avril 2018 par Philippe Beaulieu

      Depuis un an vous avez succédé à Olivier Roques à la direction de Naturhouse France. Pouvez-vous redéfinir votre concept ? Nous intervenons sur un marché très large puisqu’on estime que près d’un Français sur deux est… Lire la suite

      Christine Fumagalli, Présidente du réseau Orpi Solutions Immobilières
      Interview 25 avril 2018 par Vincent Pompougnac

      Depuis le 1er janvier, vous présidez le réseau coopératif immobilier Orpi : quel a été votre parcours avant cela ? Agent immobilier indépendant depuis 1996, je suis devenue associée Orpi en 2004. Je suis aujourd’hui à la tête de… Lire la suite

      Eric Schneider, Directeur Général de LDLC Distribution
      Interview 16 avril 2018 par Olivia Leroux

      Comment est né le réseau de franchises LDLC.com ? Où en est-il aujourd’hui ? Acteur historique du e-commerce de produits high-tech, LDLC.com a décidé de développer un réseau de magasins physiques en 2012. L’enseigne a testé la… Lire la suite

      Loïc Paitel, directeur général délégué du Groupe FBD
      Interview 10 avril 2018 par Olivia Leroux

      Quelles ont été, en 2017, les performances du  groupe FBD, franchiseur des enseignes Cuisine Plus, Ixina et Cuisines Références ? Le groupe FBD a terminé 2017 avec près de 400 magasins, dont 51 ouverts sur… Lire la suite

      Interview de Thierry Caminati, Président Swixim international
      Interview 9 avril 2018 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise de votre réseau d’agents et de mandataires immobiliers ? Swixim International regroupe à ce jour 25 agences immobilières à l’enseigne, dont 10 en propre et 15 en franchise, ainsi… Lire la suite

      Nicolas Blazy, Directeur de la franchise Dekra Diagnostic
      Interview 19 mars 2018 par Olivia Leroux

      Qu’est ce qui a amené Dekra à se lancer dans le diagnostic immobilier ? Spécialiste du contrôle technique automobile, Dekra a dès 2005, choisi d’élargir son activité pour devenir un partenaire global de la sécurité de… Lire la suite

      Marc Buigues, Développeur du réseau en franchise Les Déménageurs Bretons
      Interview 16 mars 2018 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise du réseau Les Déménageurs Bretons ? Quels sont vos objectifs de recrutement pour 2018 ? Au 1er janvier, le réseau se composait de 145 agences, exclusivement implantées en… Lire la suite

      Jean-Claude Puerto, Pdg de la franchise Ucar
      Interview 26 février 2018 par Olivia Leroux

      Votre enseigne, Ucar, enclenche une nouvelle stratégie. Pourquoi ? Parce qu’il est probablement temps de faire évoluer le rôle de nos franchisés, de les faire entrer dans ce que je perçois comme la grande révolution à… Lire la suite

      Mathieu Cornieti, Président du fonds d’investissement IMPACT Partenaires
      Interview 23 février 2018 par Vincent Pompougnac

      Le fonds d’investissement IMPACT Partenaires, que vous présidez, a lancé début 2017 un projet dédié à la création de commerces franchisés dans les quartiers populaires : quel est son fonctionnement ? Le dispositif Impact Création a maintenant… Lire la suite

      Olivier Mermuys, directeur général de la franchise Cavavin
      Interview 19 février 2018 par Philippe Beaulieu

      Où en est Cavavin en ce début 2018 ? Nous avons réalisé une très bonne année 2017 avec 16 ouvertures de points de vente.  Mais bien sûr la progression nette du réseau est moins spectaculaire car… Lire la suite

      Olivier Chameyrat, Directeur Général de Bébé 9
      Interview 13 février 2018 par Olivia Leroux

      L’enseigne Bébé 9, qui a compté jusqu’à près de 200 magasins en France, n’en fédère plus que 105. La restructuration du réseau est-elle arrivée à son terme ? Bébé 9 a été confronté, ces dernières… Lire la suite

      Christophe Rollet, directeur général de Point S
      Interview 5 février 2018 par Olivia Leroux

      Quelles performances a réalisé Point S en 2017 ? Quel bilan dressez-vous de l’année ? Nous avons plusieurs motifs de satisfaction quant à l’année écoulée. Le premier, c’est l’évolution de notre activité. Le réseau Point… Lire la suite

      Jean-Pierre Champion, Directeur général de Krys Group
      Interview 19 janvier 2018 par Olivia Leroux

      Krys Group revendique d’excellents résultats sur 2017, avec une croissance de 3 à 4 points supérieure à celle du marché de l’optique. A quoi l’attribuez-vous ? La croissance de Krys Group s’est en effet poursuivie en… Lire la suite

      Marie-Odile Fondeur, directrice du Salon Europain
      Interview 16 janvier 2018 par Philippe Beaulieu

      Quelles ont été les principales évolutions du Salon Europain au cours des dernières années ? Depuis quelques années, le marché de la boulangerie-pâtisserie a subi des mutations profondes et un grand salon professionnel comme Europain… Lire la suite

      Emmanuel Bourgeois, Directeur de l’expérience client chez Verywear
      Interview 4 janvier 2018 par Olivia Leroux

      Pouvez-vous nous présenter le groupe Verywear ? Verywear déploie son activité dans deux branches : le commerce sous enseignes et le B to B. Le groupe a réalisé en 2016 un chiffre d’affaires global de 130 millions… Lire la suite

      Catherine Leroy, responsable développement de la franchise La Côte et L’Arête
      Interview 18 décembre 2017 par Vincent Pompougnac

      Nouvelle venue sur le marché de la restauration traditionnelle en franchise, La Côte et l’Arête a remporté en mars dernier le prix des Révélations de la Franchise 2017 : où en est son développement en cette… Lire la suite

      Céline Coutelle, responsable Marketing et Communication de la franchise Kiriel
      Interview 18 décembre 2017 par Olivia Leroux

      Quels sont l’histoire et le positionnement de Kiriel ? L’enseigne Kiriel est née il y a un peu plus de vingt ans. Elle appartient au Groupe Avril, leader en nutrition animale à travers sa filiale Sanders… Lire la suite

      Béatrice Amblard, adhérente Intermarché à Malakoff (Hauts-de-Seine)
      Interview 13 décembre 2017 par Vincent Pompougnac

      Depuis quand avez-vous rejoint les Mousquetaires et quelle était votre activité professionnelle avant cela ? Adhérents Mousquetaires depuis 2008, mon mari et moi avons repris en 2009 un des premiers Intermarché urbains à Malakoff, en région… Lire la suite

      Benoît Matyn, Président de l’Union des Mousquetaires Intermarché
      Interview 13 novembre 2017 par Vincent Pompougnac

      Adhérent Intermarché depuis 1997, vous présidez « l’Union des Mousquetaires » depuis bientôt quatre ans : quel est le rôle de cette instance au sein du Groupement ? L’Union des Mousquetaires (UDM) accompagne les adhérents pendant tout leur… Lire la suite

      Interview de Philippe Michel, directeur général de Rapid Pare-Brise
      Interview 7 novembre 2017 par Olivia Leroux

      Comment est né le concept Rapid Pare-Brise ? Comment a démarré son expansion ? Franchisés American Car Wash, David Vrel et Louis Timur cherchaient une activité complémentaire, présentant une bonne rentabilité. La réparation de pare-brise leur est… Lire la suite

      Patrice Deniau, Président fondateur du réseau Maison & Services
      Interview 2 novembre 2017 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise de votre réseau Maison & Services, spécialisé depuis 1999 dans l’entretien de la maison et du jardin ? Créée il y a près de 20 ans, Maison & Services… Lire la suite

      Mathieu Chardin, directeur général d’Euromaster France
      Interview 26 octobre 2017 par Olivia Leroux

      Vous êtes directeur général d’Euromaster depuis un an. Quelle est aujourd’hui l’envergure de l’enseigne ? Euromaster a deux métiers : la vente et le service autour du pneu et l’entretien courant des véhicules, du simple balai d’essuie-glaces… Lire la suite

      Nicolas Vandenborre, Responsable développement et réseaux, Adbb Autour de Bébé et New Baby
      Interview 17 octobre 2017 par Olivia Leroux

      Quel est l’histoire des enseignes de puériculture New Baby et Autour de Bébé ? L’origine de nos réseaux remonte à 1977, avec la création de l’enseigne New Baby. Celle-ci s’est rapidement développée jusqu’à atteindre 200… Lire la suite

      Lars Hovang, directeur du réseau BoConcept France
      Interview 12 octobre 2017 par Olivia Leroux

      Où en votre franchise d’ameublement BoConcept de son développement en France ? Quels sont vos objectifs à terme ? BoConcept fédère 32 points de vente franchisés à ce jour dans l’Hexagone, dont un rouvert il y a… Lire la suite

      Fabrice Baj, directeur général Europe de la franchise Troc.com
      Interview 3 octobre 2017 par Olivia Leroux

      Après dix ans à la tête du non-alimentaire chez E.Leclerc et quatre à la direction générale d’Autour de Bébé, vous avez pris les rênes de Troc.com en juillet. En quoi votre expérience passée sera-t-elle utile… Lire la suite

      Maxime Charbonnier, fondateur de la franchise Best Bagels
      Interview 29 septembre 2017 par Vincent Pompougnac

      Votre réseau de restauration rapide spécialiste du bagel revendique douze ans d’expérience : quelles ont été les grandes étapes de son développement ? J’ai ouvert le premier restaurant Best Bagels à Lyon en janvier 2005, après… Lire la suite

      Marc David, Responsable animation réseaux commerces à la CCI de Lyon
      Interview 27 septembre 2017 par Vincent Pompougnac

      Quelles sont les opportunités pour devenir franchisé sur le territoire de la CCI Lyon Métropole ? La grande agglomération lyonnaise est la deuxième agglomération économique au niveau national, avec cette particularité d’avoir une structure économique relativement large,… Lire la suite

      Alain Bosetti, Président du Salon SME
      Interview 14 septembre 2017 par Vincent Pompougnac

      La 19ème édition du Salon SME se tient les 25 et 26 septembre prochains au Palais des Congrès de Paris, Porte Maillot. A qui s’adresse cette manifestation ? Nous visons deux publics : les porteurs de projets… Lire la suite

      Anne-Catherine Péchinot, directrice générale de la franchise Rent a Car
      Interview 22 août 2017 par Olivia Leroux

      Où en est le développement du réseau Rent a Car ? Rent a Car compte aujourd’hui 330 agences de location automobile en France, dont 180 en franchise, détenues par 51 entrepreneurs franchisés. Beaucoup de nos… Lire la suite

      Jean-Marc Désert, PDG de la franchise Stores de France
      Interview 28 juillet 2017 par Olivia Leroux

      Quels sont les spécificités du concept Stores de France sur le marché de l’habitat ? La marque Stores de France a été créée en 2002, avec l’idée de proposer des solutions efficaces, pratiques, décoratives et sur… Lire la suite

      Jonathan Dahan, directeur du développement de la franchise d’instituts de beauté Carlance
      Interview 18 juillet 2017 par Olivia Leroux

      Pouvez-vous nous décrire le concept Carlance ?  Et préciser les spécificités de votre enseigne sur le marché des franchises d’instituts de beauté ? Carlance est un réseau d’instituts de beauté sans rendez-vous, proposant des prestations variées à… Lire la suite

      Eric Plat, Président-Directeur Général de la coopérative Atol
      Interview 5 juillet 2017 par Olivia Leroux

      A quels enjeux répond le nouveau concept magasin d’Atol Les Opticiens ? Notre dernier concept magasin datait d’une dizaine d’années, il a très bien fonctionné, mais nous savons qu’aujourd’hui tout s’accélère : le développement des technologies, l’évolution… Lire la suite

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